Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

ABBA Hoteles Gijón está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera.

Responsabilidades:

* Elaborar las preparaciones culinarias asignadas garantizando calidad, organización y cumplimiento de los estándares de la cadena. 
* Mantener la cocina, maquinaria y utensilios en correcto estado de orden, limpieza y funcionamiento. 
* Controlar el uso de materias primas y comunicar las necesidades de aprovisionamiento. 
* Cumplir con la normativa APPCC y adaptar los platos a alergias o restricciones alimentarias. 
* Asegurar un buen ritmo de servicio, colaborar con el equipo y realizar las comprobaciones necesarias al finalizar el turno
* Elaboración y presentación de platos según los estándares del hotel
* Coordinación con el equipo de cocina y otros departamentos
* Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo
* Participación en la creación y mejora de menús (según nivel de experiencia)


Ofrecemos:

* Incorporación inmediata.
* Contrato Fijo-Discontinuo.
* Jornada Completa, turnos rotativos.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según convenio.

Cocinero/a

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

AC Hotel Gijón, parte de la marca AC Hotels by Marriott dentro del portafolio de Marriott International, es un hotel de referencia en la ciudad de Gijón, reconocido por su diseño contemporáneo, su excelencia en el servicio y su compromiso con ofrecer una experiencia única a huéspedes tanto de negocios como de ocio.

En AC Hotels by Marriott creemos en la sencillez, la elegancia y el servicio excepcional. Nuestros asociados son el motor de cada experiencia y, por ello, fomentamos un entorno de trabajo donde el talento, la pasión por la hospitalidad y el desarrollo profesional son fundamentales. Tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo diverso, acceder a programas de formación y crecimiento, recibir reconocimiento por tu desempeño y desarrollar tu carrera dentro de una compañía internacional líder en el sector.

Funciones
Procesar los registros de entrada y salida de los huéspedes, confirmando reservas, asignando habitaciones y entregando o activando las llaves correspondientes.
Gestionar los diferentes métodos de pago, incluyendo cargos de alojamiento y pagos realizados en efectivo, tarjeta de débito o crédito.
Apoyar en la resolución de incidencias relacionadas con pagos y facturación.
Realizar seguimiento con los huéspedes para garantizar su satisfacción tras la resolución de cualquier incidencia o solicitud.
Gestionar situaciones de sobreocupación, coordinando alternativas de alojamiento cuando sea necesario.
Procesar todos los cargos y movimientos de las cuentas de los huéspedes, incluyendo cargos en disputa o salidas fuera del horario habitual.
Atender y gestionar llamadas telefónicas, correos electrónicos y otras comunicaciones dirigidas a recepción.
Registrar y dar respuesta a solicitudes, consultas o incidencias de los huéspedes, garantizando un servicio ágil, eficiente y personalizado.
Colaborar con el resto de departamentos para asegurar una experiencia excelente durante toda la estancia.
Requisitos
Grado Universitario en Turismo, Administración y Dirección de Empresas o Formación Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos.
Valorable formación complementaria en Hospitality Management.
Imprescindible nivel avanzado de inglés (B2-C1 del Marco Común Europeo).
Orientación al cliente, habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Se valorará experiencia previa en recepción hotelera.
Condiciones
Contrato temporal.
Incorporación inmediata.
Convenio de Hostelería del Principado de Asturias.
Incorporación a un hotel perten

Recepcionista m/f (Temporal) - AC Hotel Gijón 

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Camarero(a)</b> serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente.&nbsp;<br />&nbsp;</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Proporcionar un excelente servicio al cliente.</li><li style="text-align: justify;">Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&amp;B correspondiente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Gestionar las reservas del restaurante.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&amp;B mediante el Upselling.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar que todos los outlets de F&amp;B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.</li><li style="text-align: justify;">Formación profesional en hostelería/F&amp;B.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Orientación al servicio al cliente.</li><li style="text-align: justify;">Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Atención al detalle.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Orientación comercial.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

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Cocinero/a

Recepcionista m/f (Temporal) - AC Hotel Gijón

Camarero/a - NH Gijon

Camarero/a - NH Gijon

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