The Multiple Brand Hotel Management Company 
Una empresa formada por un grupo de profesionales apasionados por la hostelería dedicados a la gestión y posicionamiento de hoteles de alta gama de una forma integral, personalizada y rentable.

Estamos en búsqueda de un/a Director/a de Hotel con experiencia y visión estratégica para liderar la gestión la apertura y funcionamiento integral de nuestro establecimiento en Errentería (San Sebastián). Buscamos una persona con habilidades de liderazgo, orientación al cliente y capacidad para optimizar la rentabilidad del negocio manteniendo altos estándares de calidad.

Responsabilidades:
Revisión y proceso de apertura del hotel
Supervisar todas las operaciones del hotel (recepción, limpieza, restauración, mantenimiento, etc.).
Gestionar el equipo humano, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
Desarrollar e implementar estrategias comerciales para aumentar la ocupación y los ingresos.
Controlar presupuestos, costes y resultados financieros.
Garantizar el cumplimiento de normativas legales y estándares de calidad.
Representar al hotel ante clientes, proveedores y organismos oficiales.

Director/a de Hotel

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

Buscamos un Sommelier apasionado y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la bodega del hotel, la creación y actualización de la carta de vinos, y la recomendación personalizada a nuestros clientes en colaboración con el equipo de sala y cocina.


OBJETIVOS

El objetivo principal del Sommelier es elevar la experiencia gastronómica del huésped a través de una cuidada selección, presentación y maridaje de vinos, transmitiendo la esencia del terroir mallorquín y la filosofía culinaria del hotel.
Su misión será convertir cada servicio en un viaje sensorial, reforzando la identidad del Grand Hotel Son Net como referente de la autenticidad y la excelencia en la hospitalidad mediterránea.


FUNCIONES PRINCIPALES:

- Selección, gestión y control de stock de vinos y bebidas.
- Elaboración y actualización de la carta de vinos.
- Asesoramiento profesional a los clientes durante el servicio.
- Formación continua del equipo de sala sobre vinos y maridajes.
- Organización de catas y experiencias enológicas para huéspedes.
- Colaboración estrecha con los Chefs Ejecutivos para el diseño de maridajes.
- Mantenimiento de estándares de calidad y presentación acordes con la filosofía del hotel.


POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:

- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo y en un entorno natural único en la Sierra de Tramuntana.
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
- Condiciones competitivas acorde con la experiencia y la valía.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la Isla (a confirmar durante el proceso de selección).


PERFIL DEL CANDIDATO IDEAL

- Experiencia mínima de 2 años como Sommelier en hoteles o restaurantes de categoría similar.
- Formación específica en Enología o certificación de Sommelier (WSET, Court of Master Sommeliers, etc.).
- Conocimiento profundo de vinos españoles e internacionales.
- Nivel alto de español e inglés (otros idiomas serán valorados).
- Habilidades excepcionales de comunicación y atención al detalle.
- Pasión por la gastronomía y la hospitalidad de lujo.

Sommelier Hotel 5* GL

Set Hotels somos una empresa menorquina con más de 50 años de historia arraigada al sector turístico. Una empresa familiar que ha hecho crecer el negocio de una manera cuidada, con empeño y mucho trabajo. Durante estos años hemos creado un grupo hotelero que cuenta ya con 9 hoteles y 3 restaurantes repartidos por toda la isla de Menorca.

Aspiramos a ser un referente en turismo sostenible en la isla de Menorca con un modelo de negocio familiar, sólido y en continua evolución. Con el compromiso de trabajar siempre por la satisfacción de nuestros clientes y la calidad del servicio. Trabajamos para ser la empresa menorquina de referencia en nuestra isla.

Nuestra misión es ofrecer experiencias a través de un modelo de turismo sostenible basado en tres ejes: el compromiso con nuestros clientes, el compromiso con nuestro equipo y el compromiso con Menorca.

Los valores que definen nuestra manera de trabajar se han forjado desde hace años, pasando de generación en generación:

Compromiso	Evolución	Pasión		Liderazgo	Calidad y Sostenibilidad

Trabajamos desde hace años por un turismo responsable y sostenible. Desde 2008 nos hemos comprometido con el entorno, la sociedad y las personas. Nuestro compromiso con Menorca es firme, y es por ello que los clientes de Seth tienen la seguridad de que su visita tiene un impacto positivo para nuestro mar Mediterráneo, nuestra comunidad menorquina y el medio ambiente, gracias a las iniciativas que llevamos a cabo para hacer compatible el desarrollo turístico con la preservación de Menorca.

Estamos buscando un/a SEGUNDO/A JEFE/A DE MANTENIMIENTO para incorporarse a nuestro equipo Seth en la zona de Santo Tomás.

Tu misión será asegurar el correcto funcionamiento de las instalaciones, asegurar que se realizan todas las tareas de mantenimiento preventivo y supervisar que se cumplen los procesos definidos para conseguir el estándar de calidad esperado.

Tus funciones principales serán:

- Mantenimiento preventivo y correctivo.
- Control de inventario de equipos actuales.
- Reparación y montaje de instalaciones.
- Limpieza y mantenimiento de las instalaciones.
- Pintar el centro de trabajo.
- Realizar pequeñas reparaciones de albañilería.
- Montaje de televisores.
- Resolución de partes de avería.
- Supervisión de las subcontratas.

Este sería el candidato ideal:

- Mínimo 2 años de experiencia en puesto similar.
- Valoramos conocimientos en albañilería, electricidad, fontanería, pintura, etc.
- Valoramos formación en otras ramas técnicas.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Nociones básicas de inglés.
- Conocimientos básicos de ofimática.
- Incorporación inmediata.

A cambio de tu compromiso te ofrecemos:

- Posibilidad de alojamiento según ubicación.
- Dietas (desayuno, comida y/o cena) en turno.
- Formar parte de un equipo comprometido con Menorca.
- Posibilidad de participar en iniciativas sostenibles.
- Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional en la empresa.
- Programa de Fidelización para empleados.
- Descuento para empleados y familiares directos en establecimientos, restaurantes, bares e instalaciones Spa&Wellness.
- Descuento para empleados en determinados establecimientos de Menorca.
- Contrato fijo discontinuo, entre 9 y 10 meses de trabajo.

SEGUNDO/A JEFE/A DE MANTENIMIENTO

En One Shot Hotels hemos cumplido 12 años desde nuestra primera apertura, actualmente tenemos hoteles por toda España en ciudades como Madrid, Valencia, Sevilla, Barcelona y San Sebastián así como en Portugal (Oporto). Para el periodo 2025 a 2027 nos esperan nuevas aperturas en Oporto, Madrid, Lisboa y Bilbao.

Nuestro objetivo como empresa hotelera es ser una referencia en cuanto a atención personal, comodidad, diseño y calidad. Queremos ofrecer una estancia inolvidable y, gustar tanto, que cuando nuestros clientes se vayan, sólo piensen en volver.


En One Shot Hotels hemos cumplido 12 años desde nuestra primera apertura, actualmente tenemos hoteles por toda España en ciudades como Madrid, Valencia, Sevilla, Barcelona y San Sebastián así como en Portugal (Oporto). Para el periodo 2025 a 2027 nos esperan nuevas aperturas en Oporto, Madrid, Lisboa, Bilbao y Valencia.

Nuestro objetivo como empresa hotelera es ser una referencia en cuanto a atención personal, comodidad, diseño y calidad. Queremos ofrecer una estancia inolvidable y, gustar tanto, que cuando nuestros clientes se vayan, sólo piensen en volver.

¿Te apasiona la experiencia del cliente y la hotelería? En One Shot Hotels buscamos recepcionistas para nuestro hotel de 4* en el centro de San Sebastián. Si quieres formar parte de un equipo innovador y en crecimiento, ¡te estamos esperando!

Ofrecemos un contrato temporal, con turnos rotativos de lunes a domingo y precisamos de incorporación inmediata.

Funciones:

­- Check in, check out.
­- Gestión de reservas.
­- Recepción de clientes.
­- Atención telefónica.
­- Facturación.
­- Gestión de caja y arqueo.
­- Auditoría nocturna.
­- Otras propias del puesto.

Se ofrece:

­- Incorporación a un proyecto en expansión.
­- Descuentos en la cadena y otros beneficios.

Recepcionista hotel 4* San Sebastián/Donostia

MARUGAL se especializa en el desarrollo, lanzamiento y operación de hoteles singulares en España, Inglaterra y Francia. 

Nuestros hoteles ofrecen un logrado equilibrio entre capturar la esencia de su entorno cultural y geográfico y ofrecer un concepto coherente que trasmita alta calidad, singularidad y servicio impecable sin dejar de maximizar a la rentabilidad para la propiedad. Dentro del sector hotelero, MARUGAL está especializado en hoteles de 4 y 5 estrellas.
Gracias a una exitosa trayectoria de asesoramiento y operación hotelera, MARUGAL ha desarrollado relaciones fructíferas y duraderas con los propietarios de los establecimientos que gestiona.

Nuestros servicios:

*Gestión: Con más de diez años de experiencia en hoteles boutique de lujo, en MARUGAL gestionamos hoteles de forma totalmente independiente y personalizada.
Al estandarizar las operaciones de back office y enfocar la personalización en el concepto de producto, logramos sumar los beneficios generados por las economías de escala habitualmente reservadas a las grandes cadenas con la creación de productos hoteleros únicos que permiten maximizar el precio medio, la ocupación y sobre todo, la rentabilidad para el propietario.

*Asesoría: Con un enfoque operacional, nuestros servicios de asesoría abordan problemas concretos con soluciones concretas. En MARUGAL ofrecemos servicio de asesoría para el desarrollo de un concepto de hotel, el lanzamiento, reestructuraciones o para intervenir en un aspecto específico de la operación o comercialización.

 Nuestro Portfolio:
* Cap Rocat (Mallorca) 
* Hotel Torralbenc (Menorca)
* Gecko Hotel & Beach Club (Formentera) 
* Akelarre (San Sebastián)
* Urso Hotel & SPA (Madrid)
* Tótem Madrid (Madrid) 
* Palacio Solecio (Málaga)
* Great Northern Hotel (Londres) 
* Le Relais de Chambord (Francia) 
* La Zambra (Málaga)
* Beau Rivage (Suiza)

En Akelarre buscamos Camareros/as con experiencia en Alta Gastronomía y pasión por el servicio al cliente.

Con actitud profesional que refleje atención al detalle y compromiso con la excelencia.

Si desea formar parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias únicas, estaremos encantados de conocerle.

Enviamos tu candidatura indicando en el asunto el nombre del puesto "I+D" a empleo@akelarre.net

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At Akelarre we are looking for a Waiter/Waitress with fine dining experience and a passion for customer service.

Professional attitude that embodies attention to detail and a commitment to excellence.

If you wish to join a team devoted to creating unique experiences, we would be pleased to hear from you.Send your application indicating in the subject line the name of the position “R&D” to empleo@akelarre.net

Camarero/a de sala

Somos una cadena internacional de Hostels con presencia en España y Portugal, y con un audaz proyecto de expansión para los próximos años. Nuestra misión no es sólo ofrecer una cama donde dormir, sino conseguir que el viaje de quienes se alojen con nosotros sea una experiencia inolvidable. Tenemos más de quince años de experiencia gestionando albergues y nuestros albergues cuentan con excelentes ubicaciones, alojamiento confortable, un ambiente magnífico y actividades divertidas para todo tipo de viajeros

Ubicación: San Sebastián (Donostia)
Tipo de contrato: Jornada completa 
Incorporación: Inmediata
________________________________________
Sobre nosotros

Con mas de dos décadas de experiencia Cats Hostels es una empresa española con presencia en España y Portugal. 
Nuestros Hostels, ubicados en edificios históricos, se centran en garantizar la máxima satisfacción de nuestros clientes. 
Somo más que un Hostel, somos una Familia. 

________________________________________
Tu misión

Garantizar que las habitaciones, zonas comunes y espacios del hostel estén siempre en perfecto estado de limpieza y presentación, contribuyendo a que cada huésped se sienta como en casa.
________________________________________
Responsabilidades principales

•	Limpieza y orden de habitaciones, baños y zonas comunes.
•	Cambio de ropa de cama y toallas.
•	Reposición de amenities y material de limpieza.
•	Comunicación de incidencias o desperfectos al departamento correspondiente.
•	Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad establecidos.
•	Colaborar con el resto del equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
________________________________________
Requisitos

•	Experiencia previa como camarera de pisos, preferiblemente en hoteles, hostels o alojamientos turísticos.
•	Capacidad para trabajar de forma organizada y eficiente.
•	Atención al detalle y actitud proactiva.
•	Nivel básico de inglés (valorado).
•	Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
________________________________________
Ofrecemos

•	Incorporación a un equipo joven y multicultural.
•	Ambiente laboral agradable y dinámico.
•	Formación inicial y apoyo continuo.
•	Salario según convenio, con posibilidad de incentivos por rendimiento.


Personal Limpieza Hostel - !Nueva Apertura!

En el Hotel Akelarre, ofrecemos una experiencia única que combina alta gastronomía, hospitalidad de excelencia y una ubicación privilegiada sobre el mar Cantábrico. Nuestro compromiso con la calidad, la innovación y el respeto al producto nos ha convertido en un referente en el panorama gastronómico y hotelero internacional.

Como parte de nuestra oferta culinaria, contamos con Espacio Oteiza, una propuesta más informal donde el producto, el entorno y el buen hacer marcan la diferencia. Un lugar donde se respira la misma filosofía de Akelarre, con un enfoque cercano, relajado y contemporáneo.

Queremos ampliar nuestro equipo con un/a cocinero/a que comparta nuestra pasión por la cocina, el producto y la excelencia.

¿Te gustaría formar parte del universo Akelarre desde Espacio Oteiza? No dudes en inscribirte. Estaremos encantados de conocerte y valorar tu candidatura. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Cocinero/a

Recepcionista – Cats Hostels San Sebastián
Ubicación: San Sebastián (Donostia)
Tipo de contrato: Jornada completa 
Incorporación: Inmediata
________________________________________

Sobre nosotros

Con mas de dos décadas de experiencia Cats Hostels es una empresa española con presencia en España y Portugal. 
Nuestros Hostels, ubicados en edificios históricos, se centran en garantizar la máxima satisfacción de nuestros clientes. 
Somo más que un Hostel, somos una Familia. 

________________________________________

Tu misión

Como Recepcionista, serás la primera impresión de nuestros huéspedes. Te encargarás de ofrecer una experiencia excepcional desde el momento de la llegada hasta su salida, asegurándote de que disfruten al máximo de su estancia en San Sebastián.
________________________________________

Responsabilidades principales

•	Atender y gestionar reservas, entradas y salidas de huéspedes, auditoría. 
•	Ofrecer información turística y recomendaciones locales.
•	Resolver incidencias con actitud positiva y profesional.
•	Colaborar con el resto del equipo (limpieza, mantenimiento, animación, etc.).
•	Promover las actividades y eventos del hostel.
•	Control de caja y cobros diarios.
________________________________________

Requisitos

•	Experiencia previa en recepción, hostelería o atención al cliente (valorable).
•	Nivel alto de inglés (imprescindible); otros idiomas serán un plus.
•	Conocimientos básicos de herramientas de gestión hotelera (PMS, Channel Manager…).
•	Persona dinámica, resolutiva y con buenas habilidades de comunicación.
•	Disponibilidad para trabajar en turno NOCHE. 
_______________________________________

Ofrecemos

•	Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural.
•	Ambiente laboral positivo y colaborativo.
•	Idiomas: Español e inglés nivel C1 valorable otros idiomas. 
•	Conocimiento de PMS Mews, Otas, Grupos y operativa general de Hostels. 
•	Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro del grupo Cats Hostels.
•	Salario según convenio, con posibilidad de incentivos por desempeño.


Recepcionista Noche Hostel - ! Nueva Apertura!

Camarero/a – Cats Hostels San Sebastián
Ubicación: San Sebastián (Donostia)
Tipo de contrato: Jornada completa
Incorporación: Inmediata
________________________________________
Sobre nosotros

Con mas de dos décadas de experiencia Cats Hostels es una empresa española con presencia en España y Portugal. 
Nuestros Hostels, ubicados en edificios históricos, se centran en garantizar la máxima satisfacción de nuestros clientes. 
Somo más que un Hostel, somos una Familia. 

________________________________________
Tu misión

Serás el responsable de ofrecer un servicio amable y eficiente en el bar del hostel, garantizando que nuestros huéspedes disfruten de un entorno divertido y acogedor.
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Responsabilidades principales

•	Atender y servir bebidas y comidas según los estándares de la marca.
•	Asegurar la correcta presentación y limpieza de la barra y las mesas.
•	Promover las actividades y eventos del hostel entre los huéspedes.
•	Mantener un ambiente dinámico y positivo en todo momento.
•	Control de stock, reposición y manejo básico de caja.
•	Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
________________________________________
Requisitos

•	Experiencia previa en hostelería o atención al cliente (preferiblemente en bares, cafeterías u hostels).
•	Nivel comunicativo de inglés (imprescindible); otros idiomas serán valorados.
•	Persona extrovertida, responsable y con buena presencia.
•	Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno internacional.
•	Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
________________________________________
Ofrecemos

•	Formar parte de un equipo joven, multicultural y entusiasta.
•	Excelente ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional.
•	Formación inicial y continua.
•	Salario según convenio, con posibilidad de incentivos por rendimiento.


Camarero/a Hostel - ! Nueva Apertura!

Recepcionista – Cats Hostels San Sebastián
Ubicación: San Sebastián (Donostia)
Tipo de contrato: Jornada completa 
Incorporación: Inmediata
________________________________________

Sobre nosotros

Con mas de dos décadas de experiencia Cats Hostels es una empresa española con presencia en España y Portugal. 
Nuestros Hostels, ubicados en edificios históricos, se centran en garantizar la máxima satisfacción de nuestros clientes. 
Somo más que un Hostel, somos una Familia. 

________________________________________

Tu misión

Como Recepcionista, serás la primera impresión de nuestros huéspedes. Te encargarás de ofrecer una experiencia excepcional desde el momento de la llegada hasta su salida, asegurándote de que disfruten al máximo de su estancia en San Sebastián.
________________________________________

Responsabilidades principales

•	Atender y gestionar reservas, entradas y salidas de huéspedes.
•	Ofrecer información turística y recomendaciones locales.
•	Resolver incidencias con actitud positiva y profesional.
•	Colaborar con el resto del equipo (limpieza, mantenimiento, animación, etc.).
•	Promover las actividades y eventos del hostel.
•	Control de caja y cobros diarios.
________________________________________

Requisitos

•	Experiencia previa en recepción, hostelería o atención al cliente (valorable).
•	Nivel alto de inglés (imprescindible); otros idiomas serán un plus.
•	Conocimientos básicos de herramientas de gestión hotelera (PMS, Channel Manager…).
•	Persona dinámica, resolutiva y con buenas habilidades de comunicación.
•	Disponibilidad para trabajar en turnos (mañana, tarde, noche y fines de semana).
________________________________________

Ofrecemos

•	Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural.
•	Ambiente laboral positivo y colaborativo.
•	Idiomas: Español e inglés nivel C1 valorable otros idiomas. 
•	Conocimiento de PMS Mews, Otas, Grupos y operativa general de Hostels. 
•	Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro del grupo Cats Hostels.
•	Salario según convenio, con posibilidad de incentivos por desempeño.


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Director/a de Hotel

Sommelier Hotel 5* GL

SEGUNDO/A JEFE/A DE MANTENIMIENTO

Recepcionista hotel 4* San Sebastián/Donostia

Camarero/a de sala

Personal Limpieza Hostel - !Nueva Apertura!

Cocinero/a

Recepcionista Noche Hostel - ! Nueva Apertura!

Camarero/a Hostel - ! Nueva Apertura!

Recepcionista Hostel - ! Nueva Apertura!

Director/a de Hotel

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