📋 Descripción del Puesto

En Espazo Nature buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a comprometido/a, creativo/a y con pasión por la gastronomía saludable, sostenible y de proximidad. Nuestro restaurante, ubicado en Razo (Carballo), ofrece una experiencia culinaria única, centrada en productos locales, frescos y de temporada, en un entorno natural incomparable.

Buscamos profesionales que aporten experiencia, iniciativa e ideas y que contribuyan activamente a la calidad del proyecto y al buen funcionamiento del equipo.

🎯 Responsabilidades Principales:
Elaborar y presentar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación del restaurante.
Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria.
Participar en la planificación de menús y propuestas gastronómicas.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y coordinado.
Aportar ideas, iniciativa y propuestas de mejora.

🧠 Requisitos del Perfil:
Formación en cocina o gastronomía (FP, Ciclo Formativo o equivalente), o experiencia equivalente.
Experiencia previa en entornos similares.
Capacidad de organización, autonomía, trabajo en equipo y atención al detalle.
Actitud proactiva, responsabilidad y orientación a la mejora continua.
Profesionales con iniciativa, criterio y ganas de aportar valor al equipo y compartir conocimientos.
Compromiso con la sostenibilidad y el uso responsable de los recursos.

🌿 Qué Ofrecemos:
Incorporación a un proyecto innovador y con valores alineados con el bienestar y la naturaleza.
Ambiente laboral positivo, colaborativo y centrado en el desarrollo personal y profesional.
Contrato Indefinido Fijo-Discontinuo, a jornada completa.
Paquete retributivo acorde con la experiencia y competencias aportadas.
Posibilidad de alojamiento.

Requirements

Minimum degree

Compulsory Secondary Education

Experience

1 - 2 years

Languages

Spanish

En Espazo Nature buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a comprometido/a, creativo/a y con pasión por la gastronomía saludable, sostenible y de proximidad. Nuestro restaurante, ubicado en Razo (Carballo), ofrece una experiencia culinaria única, centrada en productos locales, frescos y de temporada, en un entorno natural incomparable.

Buscamos profesionales que aporten experiencia, iniciativa e ideas y que contribuyan activamente a la calidad del proyecto y al buen funcionamiento del equipo.

Report offer

Job location

Where we areRúa Monte Peados n 11, Carballo, 15107 Carballo, C, España

About the company

ESPAZO NATURE RETREAT, SL

Carballo, Spain

Independent Hotel

UN ESPACIO ÚNICO PARA FUNDIRSE CON LA NATURALEZA En Espazo Nature, el susurro del mar abraza cada rincón. Un complejo sostenible en el que la naturaleza, el descanso y el bienestar se combinan para crear una experiencia única a 5 minutos a pie de la playa de Razo. Con vistas al mar y a la laguna de Baldaio, este refugio se convierte en el lugar perfecto para fundirse con el entorno.

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