Chef

Ayudamos a restaurantes, hoteles y grupos de restauración a construir equipos sólidos y negocios más rentables a través de servicios de selección de personal, formación y consultoría 360° para hostelería.

<h2>¡Únete a Unusual Crew como COCINERO/A!</h2><h3>Lo que buscamos:</h3><h6>Buscamos cocinero/a o ayudante avanzado de cocina para incorporarse a un restaurante cocina española catalana gastronómica y de alto nivel. Lo que te ofrecemos:</h6>📍 Barcelona<ul><li>Horario: 3 seguidos 2 partidos </li><li>Incorporación inmediata</li><li>Buen ambiente de trabajo, equipo profesional y proyecto salido</li><li>Cierra 15 dias en Agosto</li><li>Salario: 1.600 € netos/mes</li></ul> personas con experiencia en cocina, actitud positiva, rapidez y ganas de trabajar en un restaurante con altos estándares de calidad.<h3>¡Trabajemos juntos!</h3>En Unusual Crew, no solo conectamos a los mejores talentos con empresas líderes, sino que creamos oportunidades para crecer profesionalmente. Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera, ¡envíanos tu CV y prepárate para destacar! Tambien puedes enviarnos tu cv por wsp: +34 692 678 661

COCINERO/A | ESPAÑOLA CATALANA GASTRONÓMICA | 40 HORAS

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad&nbsp;&nbsp;Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.&nbsp;&nbsp;Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped.&nbsp;&nbsp;Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. &nbsp;&nbsp;¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad?&nbsp;&nbsp;Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro Hotel 3* en Burgos.&nbsp;¿De qué serás responsable?<ul><li>Colocación y ordenación del material.</li><li>Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.</li><li>Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.</li><li>Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas.</li><li>Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.</li><li>Cumplimiento de la política ambiental</li></ul>&nbsp;¿Qué buscamos?&nbsp;<ul><li>Experiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles.</li><li>Valorable formación en Hostelería.</li><li>Valorable nivel intermedio de inglés.</li></ul>&nbsp;¿Qué ofrecemos? &nbsp;&nbsp;En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.&nbsp;&nbsp;&nbsp;Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: &nbsp;&nbsp;<ul><li>50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. &nbsp;</li><li>Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.  &nbsp;</li><li>Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc).&nbsp;</li><li>Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.&nbsp;</li></ul> &nbsp;Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. &nbsp;

Cocinero/a Hotel 3* Burgos

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

ABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera.

Responsabilidades:

* Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas.
* Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio.
* Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas.
* Cumplir con los estándares de la cadena hotelera y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias.
* Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo.
* Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
* Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada.
* Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina.
* Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas.

Ofrecemos:

* Incorporación en inmediata.
* Contrato Temporal
* Jornada Completa de 40 horas. No hay un turno fijo. Podría ser mañana, tarde o turno partido.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según convenio.

Cocinero/a

Hotel en Andorra busca un/a pastelero/a sénior para asumir la dirección de la pastelería.La misión Liderar con autonomía la pastelería de todos los puntos de venta del hotel, en dependencia directa del chef. Con obrador propio.El puesto<ul><li>Postres de restaurante, pastelería para los puntos de venta y producción para banquetes.</li><li>Pastelería catalana, francesa y española, bollería, helados y sorbetes.</li><li>Planificación de la producción, compras, stocks y escandallos.</li><li>Calidad, higiene (APPCC) y orden del obrador.</li></ul>El perfil<ul><li>Formación académica en pastelería y mínimo 5 años de experiencia acreditable en restauración y banquetes.</li><li>Trayectoria contrastada llevando la partida con autonomía.</li><li>Capacidad de gestión, planificación y organización.</li><li>Criterio creativo, rigor técnico y control de costes.</li></ul>Las condiciones<ul><li>Contrato indefinido e incorporación inmediata</li><li>2.500 € a 3-000€ brutos/mes + variable por objetivos</li><li>Plan de formación anual a cargo de la empresa planificado entre ambas partes</li><li>Obrador independiente de la cocina</li><li>1,5 dias festivos semanales</li><li>Jornada continua. Lunes libre y domingos alternos (posibles ajustes en periodos de eventos).</li><li>Tramitación de permiso de trabajo a cargo de la empresa</li></ul>

JEFE DE PASTELERIA · HOTEL GASTRONOMICO

HOTELCAREER.com opens your doors to new job opportunities

With a job platform specialising in the hospitality, gastronomy and tourism industry, you have an interesting selection of job offers to choose from. Luxury hotels, resorts as well as Michelin starred restaurants and many other companies and establishments publish their job offers on our platform. We attract future employees from the respective sector for the companies advertising jobs and vice versa. Imagine being a hotel director or head chef for an upper-class restaurant. Inside the walls of restaurants and hotels where customer satisfaction is paramount, jobseekers can follow their dreams and prepare exquisite meals and feasts for the palate as a cook, give guests a warm welcome when they walk through the doors of a hotel as a receptionist and much more. Become a travel agent and advise people on the many dream destinations around the world. The tourism industry is full of new and interesting cultures, working as a tour operator gives you the chance to reveal all the jewels that travelers want to discover. When guests check in at a hotel a hotel manager is the one engaging with them in an upbeat manner, demonstrating the company culture and values and representing it in front of the media and general public. 
One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well as goes the proverb by Virginia Woolf… That is why there are jobs in the gastronomy sector to satisfy the guests’ culinary needs.

IntroductionSpend the season in the most iconic of all Alpine resorts with Zermatt's leading luxury chalet operator.    Your tasksKey responsibilities of the Chef:  1.Producing the finest gourmet quality cuisine.  2.You will provide full breakfast, afternoon tea, 3 canapés and a four course evening meal.  3. You will also need to prepare children's early dinner when appropriate and prepare staff meals.  4. Working within a budget.  5. You will be responsible for food ordering, menu design and planning.  Please see the MX Zermatt website for typical menu plans, under 'Our Services - Gourmet Half-Board Catering'.     Key responsibilities of the Host:  1. Communicate with guests prior to arrival, respond to their requirements, assist them with concierge service in resort.  2. Provide a welcoming atmosphere, showing guests to their rooms and helping with luggage Helping with and serving breakfast and evening meals.  3. Must be able to cook breakfast also Maintaining the chalet's orderliness and cleanliness Ordering supplies &amp; stock control.  4. Ensuring the health &amp; safety of guests at all times. Benefits Attractive Salary Your profileThis is more than your usual hosting job in that you will need to be computer literate, at ease with written communication, and able to organize and assist your clients in all matters.  The chef must hold a recognized catering qualification or have experience in the restaurant industry and have had at least 5 years of relevant restaurant/catering experience.  The host must have the following experience:  Previous hospitality and cleaning experience Computer literate Guest care skills  All applicants must hold a Swiss or EU passport to work in Switzerland. Although Switzerland is not part of the EU, it is part of Schengen and therefore we can not obtain work permits for UK nationals due to Brexit  Please apply now and attach your CVs with photos and references.  The Chef should include a six day menu plan and photo.  The Host should include a cover note stating why you feel you are suitable for this role.  N.B. Accommodation is in your own studio, of which there is a shortage, therefore please only apply as a couple willing to live together.

Chef de Partie (m/w) MX Zermatt are looking for a chalet couple to take care of their guests and

EinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.     Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken?  Dann suchen wir Sie für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als Chef de Partie für diese Wintersaison 2026/27. Ihr ProfilFür diese Aufgabe verfügen Sie über:  Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Auf Sie wartenLeben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- &amp; Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern   Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen Ihre HauptaufgabenVorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Geräten für den Service Kochen und Servieren von Gerichten  Anleitung der Küchenhilfen, einschließlich Commis, Köche, Küchenhilfen und Stewards Reinigen und Vorbereitung des Arbeitsbereichs Durchführen von Schichtbesprechungen in Abwesenheit des Managers  Durchführung von Schulungen  Mitwirken bei Probezeit- und Entwicklungsgesprächen Sicherstellen der korrekten Einweisung in das Unternehmen Coaching, Beratung und Disziplinierung von Mitarbeitern bei Verstößen gegen die Hotelrichtlinien und Abteilungsabläufe, Bereitstellung von konstruktivem Feedback zur Verbesserung der Leistung Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten bei der Erstellung und Verwaltung des Budgets der Abteilung und Beachtung der finanziellen Ziele Protokollierung von Sicherheitsvorfällen und Unfällen

Chef de Partie (w/m/d)

Cerchiamo da subito per il nostro ristorante SALOTTO 1962 un Cuoco/a con esperienza SALOTTO 1962 è il nome che il Parkhotel Delta ha dedicato al suo ristorante gastronomico aperto tutto l'anno e fiore all'occhiello dell'Hotel, per festeggiare i 60 anni di attività ad Ascona! In cucina l'esperto Chef Kenny Oberholz supportato in servizio dal maître sommelier Marco Morra.   Gli ambienti del Ristorante sono eleganti e curati in tutte le stagioni. Il Ristorante SALOTTO 1962 accoglie gli ospiti proprio come in uno splendido salone dall'atmosfera calda ed elegante, con luci soffuse e il piacere di mangiare a lume di candela anche al Bar. Per cene private o aziendali, feste e ricorrenze è a disposizione una generosa sala banchetti con colori caldi e vetrate sul giardino e la piscina.  La cucina dello Chef Kenny Oberholz è curata e di stagione. Grazie alla combinazione di ingredienti di prima scelta e alla sua creatività, Chef Kenny vizia il palato dei propri ospiti.  Specialità di carne e pesce, primi piatti e risotti, antipasti della cucina classica e di tradizione  sono le proposte ricche di sapore del Ristorante SALOTTO 1962.  In estate, SALOTTO 1962 è sulle terrazze, all'aperto a bordo piscina con vista sullo splendido giardino. L'ambiente è informale e amichevole, con AL BARETTO a completare la sua cornice con brio, colore e freschezza.  Il ristorante è menzionato in diverse guide e vanta una cantina vini di 250 etichette. Da te ci aspettiamo ottime conoscenze:buone capacità in cucina  buone conoscenze dei nuovi trend culinari applicazione delle regole d'igiene della cucina e derrate alimentari buon carattere collaborativo con i colleghi e superiori in un team giovane e dinamico Offriamo:Team giovane e motivato Azienda seria e strutturata Condizioni contrattuali come da CCNL   Sei:una persona creativa volenterosa pronto e motivato per una nuova sfida capace di lavorare sia in team che autonomamente flessibile e multifunzionale

Ascona Parkhotel Delta Wellbeing Resort - Chef de Partie (m/f)

EinleitungWerde Teil unseres Service-Teams im Hotel Restaurant Eldorado in Ischgl!   Für unser À-la-carte-Restaurant suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine*n Jungkoch (m/w/d), der/die mit Leidenschaft und Professionalität unseren Gästen unvergessliche Genussmomente bereitet. Du hast bereits erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und ein Auge fürs Detail? Dann verstärke unser motiviertes Team und arbeite in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld auf höchstem Niveau. Ihre AufgabenZusammen mit unserem Team verwöhnen Sie unsere Hausgäste und unsere À-la-carte-Gäste mit kreativen und modernen Gerichten.   Unterstützung unseres Küchenteams bei der täglichen Vorbereitung und Zubereitung der Speisen   Selbstständiges Arbeiten auf dem zugeteilten Posten nach Einschulung   Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb   Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Speisen   Mithilfe bei Frühstücks-, À-la-carte- und Abendservice   Kontrolle der Warenqualität und sachgerechte Lagerung der Lebensmittel   Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards   Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Küchenequipment   Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam   Unterstützung bei Reinigungs- und Abschlussarbeiten in der Küche   Alle Infos &amp; direkte Bewerbung:  Jobs Hotel &amp; Restaurant Eldorado   Wir bieten 6-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten   Ein junges, motiviertes Team, das mit Leidenschaft zusammenarbeitet   Doppelzimmer in unserer Mitarbeiterunterkunft   WLAN und TV in den Zimmern für deinen Komfort   Kost und Logis frei   Entlohnung über dem KV – leistungsgerechte Bezahlung   Verpflegung während der Arbeitszeit   Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer Top-Lage in Ischgl  Ihr ProfilWerde Teil des Hotel &amp; Restaurant Eldorado – und erlebe eine Wintersaison voller Leidenschaft, besonderer Momente und unvergesslicher Erinnerungen. Seit 2016 steht das Hotel &amp; Restaurant Eldorado in Ischgl für außergewöhnliche Kulinarik, herzliche Gastlichkeit und höchsten Anspruch. Mit kreativen Kreationen und einer internationalen Weinkarte mit rund 200 Positionen begeistern wir unsere Gäste aus aller Welt.Jetzt suchen wir dich. Wenn du deinen Beruf mit Leidenschaft lebst, Qualität fühlst und echten Service liebst, bist du bei uns richtig. Freu dich auf ein starkes Team, großartige Gäste, Ischgls einzigartige Wintersport- und Lifestylewelt und eine Saison, die du gemeinsam mit uns zu etwas Besonderem machst. Das Hotel &amp; Restaurant Eldorado ist mehr als ein Arbeitsplatz. Es ist ein Team, eine Leidenschaft - und vielleicht dein nächster Lieblingsplatz.

Stationskoch (m/w/d) Junior

EinleitungArbeiten im Nira Alpina – wo Gastfreundschaft auf alpine Eleganz trifft  Das Nira Alpina ist ein stilvolles 4-Sterne-Superior Designhotel im Engadin, direkt an der Corvatsch-Bahn und nur wenige Minuten von St. Moritz entfernt. Eingebettet in die beeindruckende Bergwelt von Silvaplana verbindet das Hotel modernen Lifestyle mit alpinem Charme und herzlicher Gastfreundschaft.  Unsere Gäste geniessen hochwertige Zimmer und Suiten mit Panoramablick, ausgezeichnete Gastronomie, ein exklusives Spa sowie erstklassigen Service in einem internationalen Umfeld. Das Hotel überzeugt mit einer hervorragenden Bewertung von 9.3 auf Booking.com und zählt damit zu den beliebtesten Hotels der Region.  Nachhaltigkeit wird aktiv gelebt: Das Hotel ist mit Swisstainable Level II – engaged zertifiziert und setzt zahlreiche ökologische sowie regionale Massnahmen um.  Als Arbeitgeber bieten wir ein dynamisches Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Teamgeist, Professionalität und Leidenschaft für Gastfreundschaft stehen bei uns im Mittelpunkt. Wer gerne mit Menschen arbeitet, Qualität lebt und Teil eines motivierten Teams sein möchte, ist bei uns genau richtig. Ihr AufgabengebietIhre Aufgaben  Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich Einhaltung der HACCP Richtlinien Sicherstellung einer sachgerechten, zweckmässigen  und hygienischen Lagerung der Speisen Unterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör Wir bietenWir bieten  Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in dem einzige Ski-in Ski-Out Hotel der Region, gelegen im malerischen Engadin unweit von St. Moritz mit einer direkt Anbindung an die Corvatsch Bergbahn.     günstige Personalzimmer, inklusive Küche und Internet, eigenes Bad  kostenfrei Nutzung des WLAN  Mitarbeiterverpflegung  und andere Vorteile innerhalb der Unternehmung  Wir freuen uns auf Ihre kompletten und schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto. Ihr AnforderungsprofilIhr Profil  Abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrungen Sprachkenntnisse fliessend Deutsch und Englisch Gepflegte Umgangsformen mit Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein, Liebe zum Detail und sicherem Auftreten Eigenständiges Arbeiten Rezeptgenaues Arbeiten Gästeorientiertes professionelles Arbeiten Flexibilität

Chef de Partie (m/w) Wintersaison 2026/27

EinleitungArbeiten im Nira Alpina – wo Gastfreundschaft auf alpine Eleganz trifft  Das Nira Alpina ist ein stilvolles 4-Sterne-Superior Designhotel im Engadin, direkt an der Corvatsch-Bahn und nur wenige Minuten von St. Moritz entfernt. Eingebettet in die beeindruckende Bergwelt von Silvaplana verbindet das Hotel modernen Lifestyle mit alpinem Charme und herzlicher Gastfreundschaft.  Unsere Gäste geniessen hochwertige Zimmer und Suiten mit Panoramablick, ausgezeichnete Gastronomie, ein exklusives Spa sowie erstklassigen Service in einem internationalen Umfeld. Das Hotel überzeugt mit einer hervorragenden Bewertung von 9.3 auf Booking.com und zählt damit zu den beliebtesten Hotels der Region.  Nachhaltigkeit wird aktiv gelebt: Das Hotel ist mit Swisstainable Level II – engaged zertifiziert und setzt zahlreiche ökologische sowie regionale Massnahmen um.  Als Arbeitgeber bieten wir ein dynamisches Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Teamgeist, Professionalität und Leidenschaft für Gastfreundschaft stehen bei uns im Mittelpunkt. Wer gerne mit Menschen arbeitet, Qualität lebt und Teil eines motivierten Teams sein möchte, ist bei uns genau richtig. Ihr AufgabengebietIhre Aufgaben  Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern 5 Tagewoche Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich Einhaltung der HACCP Richtlinien Sicherstellung einer sachgerechten, zweckmässigen  und hygienischen Lagerung der Speisen Unterstützung des Küchenchefs  Stellvertretung des Küchenchefs und führen des Teams  Wir bietenWir bieten  Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in dem einzige Ski-in Ski-Out Hotel der Region, gelegen im malerischen Engadin unweit von St. Moritz mit einer direkt Anbindung an die Corvatsch Bergbahn.     günstige Personalzimmer, inklusive Küche und Internet, eigenes Bad  kostenfrei Nutzung des WLAN  Mitarbeiterverpflegung  Rabbatte und Angebote im Hotel   Kostenfreier Fitnessbereich   und andere Vorteile innerhalb der Unternehmung  Wir freuen uns auf Ihre kompletten und schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto. Ihr AnforderungsprofilIhr Profil  Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrungen in ähnlicher Position  Sprachkenntnisse fliessend Deutsch, Englisch und Italienisch von Vorteil Gepflegte Umgangsformen mit Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein, Liebe zum Detail und sicherem Auftreten Eigenständiges und Rezeptgenaues Arbeiten Felxibilität und Professionalität Bereitschaft für Sasionarbeit

Souschef (m/w) Saisonvertrag, langfrisitg

EinleitungWerden Sie Teil unseres Teams als  Chef de Partie (m/w/d)  in unserem Hotel Seehof Davos .    Ihre AufgabenVor- und Zubereitung hochwertiger Speisen Kreative Untersützung beim gestalten der Menus und Speisekarten Mithilfe beim erstellen von Rezepturen und deren Kalkulation auf dem Posten Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften Kontrollfunktion während dem Service auf dem Posten und am Pass (Endkontrolle aller Waren, welche die Küche verlassen) Arbeiten verteilen, delegieren und kontrollieren Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln Kontrolle aller Kühlanlagen im Küchenbereich Wir bietenEine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte Vergünstigungen im F&amp;B Geburtstagsfrei Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Personalunterkunft nach Verfügbarkeit Weiterbildungsmöglichkeiten Stark vergünstigte Zimmerpreise bei Partnerhotels  Ihr Profilabgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin 1-2 Jahre Berufserfahrung in der 4-5* Hotellerie Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise hohe Flexibilität und Belastbarkeit Zuverlässigkeit und Teamgeist professionelle Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild Gute Deutschkenntnisse

Distrito de Prettigovia/Davos,Klosters Dorf

Chef de partie (m/w) ab Dezember 2026

IntroduzioneIl Relais Castello di Morcote è un design hotel di grande charme con 12 camere, una diversa dall'altra, ricavate dalla ristrutturazione di un edificio del XVII secolo, dotato di tutti i comfort, ma con il fascino di una villa privata.  I nostri ospiti scoprono un luogo unico ed esclusivo grazie alla Tenuta Castello di Morcote, spettacolare azienda vitivinicola di 150 ettari situata su un promontorio interamente circondato dal lago di Lugano, di cui il Relais fa parte. Un contesto di grande fascino dove l'ospite può vivere esperienze di lifestyle ed enogastronomia autentiche e di qualità.  All'interno del Relais troviamo il ristorante La Sorgente, con 30 coperti nelle due raffinate sale interne o sulla splendida terrazza con vista panoramica.  Sei una persona competente, cordiale e comunicativa, con spirito di iniziativa e motivazione ?  Allora non vediamo l'ora di conoscerti e aspettiamo la tua candidatura completa di CV, foto e certificati di lavoro (referenze).  Candidature senza i requisiti richiesti non saranno prese in considerazione.     Assumiamo per inizio marzo 2027 o data da convenire: Sous chef (F/M) 100% Compiti:Assistere lo chef nelle preparazioni dei relativi menù Lavorare in autonomia con ottime capacità organizzative Gestione nell'organizzare lista degli ordini Stoccare le derrate alimentari e controllo delle bolle di consegna Gestire in modo indipendente la propria mise en place Buona flessibilità nelle diverse mansioni affidate dallo chef Saper organizzare e gestire serate alla carta e eventi Offriamo:Ristorante di charme che propone una cucina moderna di alto livello, all'interno di un design Hotel di grande fascino Lavorare in un contesto naturalistico e paesaggistico, dal flair mediterraneo Far parte del team affiatato e dinamico della Tenuta Castello di Morcote Far parte di un'azienda impegnata nella sostenibilità Ambiente di lavoro piacevole e famigliare Possibilità di esprimersi professionalmente attraverso progettualità e idee innovative Settimana lavorativa di 5 giorni Stipendio adeguato alle prestazioni Disponibile alloggio in loco. Profilo richiesto:Diploma nel settore alberghiero/gastronomico oppure cuoco AFC Formazione completa e competenze nel settore Persona motivata con passione per la cucina e aspetto curato Esperienza consolidata di almeno 3 anni in una posizione simile Lingua madre italiana o ottime conoscenze in italiano Senso di responsabilità e capacità a lavorare in maniera indipendente e nel team Sensibilità alla qualità e elevata competenza organizzativa Assoluta affidabilità e flessibilità Resistenza allo stress Luogo di lavoro: Vico Morcote

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COCINERO/A | ESPAÑOLA CATALANA GASTRONÓMICA | 40 HORAS

Cocinero/a Hotel 3* Burgos

Cocinero/a

JEFE DE PASTELERIA · HOTEL GASTRONOMICO

Chef de Partie (m/w) MX Zermatt are looking for a chalet couple to take care of their guests and

Chef de Partie (w/m/d)

Ascona Parkhotel Delta Wellbeing Resort - Chef de Partie (m/f)

Stationskoch (m/w/d) Junior

Chef de Partie (m/w) Wintersaison 2026/27

Souschef (m/w) Saisonvertrag, langfrisitg

Chef de partie (m/w) ab Dezember 2026

Souschef (m/f)

COCINERO/A | ESPAÑOLA CATALANA GASTRONÓMICA | 40 HORAS

Job description

Requirements

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