Job description
Ihr Einsatzbereich umfasst während Ihrer Ausbildung unter anderem unsere 1.400 m² große Bankettfläche, das All Day Dining Restaurant, den Roomservice sowie das Fine-Dining-Restaurant. Ein abwechslungsreicher und kreativer Beruf erwartet Sie ab dem 1. August 2026! Zu Ihren Aufgaben gehören insbesondere: • Vor- und Zubereitung von Speisen in allen Küchenbereichen (Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts) • Mitarbeit im Bankettgeschäft bei Veranstaltungen, Buffets und Events • Unterstützung im All Day Dining, Roomservice und Fine Dining • Warenannahme, Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln • Erlernen und konsequente Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) • Anrichten und Präsentieren von Speisen auf hohem Qualitätsniveau • Sicherer Umgang mit modernen Küchengeräten und professionellen Arbeitsmitteln • Teilnahme an internen Schulungen, Trainings und Meetings zur fachlichen Weiterentwicklung Das erwarten wir von Ihnen: • Ein authentisches, freundliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild • Eine abgeschlossene Schulausbildung • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse • Erste Erfahrungen in der Gastronomie, Hotellerie oder im Dienstleistungsbereich (z. B. durch Praktika oder Nebenjobs) sind von Vorteil • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Freude an der Zusammenarbeit im Team • Kreativität, Lernbereitschaft und Leidenschaft für gutes Essen und Gastgeberkultur • Verbindliche und regelmäßige Teilnahme am Berufsschulunterricht in der Bergiusschule Frankfurt am Main
Requirements
About the company
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.