Job description
Ihre Aufgaben: • Sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung der Speisen im à la carte Bereich. • Vor- und Nachbereiten des Mise-en-Place. • Lagern, kontrollieren und pflegen der Ware. • Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkte, sowie Arbeitssicherheit in der Küche • Kreative Anregung zur Menü- und Speisengestaltung Ihr Profil: • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin • Berufserfahrung in ähnlicher Position wünschenswert • Flexibilität • Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten • Eine umsatzorientierte Arbeitsweise • Strukturierte Arbeitsweise, sowie eine ausgeprägte "Hands on" - Mentalität • Qualitätsbewusstsein • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Requirements
About the company
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.