Job description
En INNSiDE by Meliá Alcudia, un hotel de playa pensado para personas curiosas que buscan descubrir el destino y vivir cada experiencia con libertad, buscamos un/a Responsable de Economato que quiera formar parte de un equipo comprometido y desempeñar un papel clave en la gestión y control de los suministros del hotel. Misión del puesto Gestionar el aprovisionamiento y control del Economato del hotel, garantizando la correcta gestión de pedidos, recepción de mercancías, control de stock y relación con proveedores, asegurando el abastecimiento de los distintos departamentos de forma eficiente y conforme a los estándares de calidad establecidos. ¿Cuáles serán tus principales funciones? • Gestionar los pedidos de compra y realizar el seguimiento de su recepción. • Mantener la relación con proveedores y coordinar las entregas. • Recepcionar, revisar y almacenar la mercancía, verificando cantidades y calidad. • Controlar el stock e inventarios, asegurando un correcto abastecimiento de los distintos departamentos. • Realizar el seguimiento de consumos y colaborar en el control de costes. • Garantizar el correcto orden, almacenamiento y conservación de los productos. • Coordinarse con los distintos departamentos del hotel para atender sus necesidades de suministro. • Cumplir con los procedimientos internos, así como con las normas de calidad, seguridad e higiene. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, preferiblemente en hoteles. • Valorable formación en Administración, Logística, Compras o áreas afines. • Manejo de herramientas informáticas y conocimientos de SAP y Paquete Office. • Capacidad de organización y planificación. • Habilidades de comunicación y gestión con proveedores. • Residencia en Mallorca o disponibilidad para incorporarse en Alcudia. • Valorable experiencia en hoteles vacacionales. Competencias clave • Organización y planificación. • Orientación a resultados. • Atención al detalle. • Capacidad de análisis. • Trabajo en equipo. • Comunicación efectiva. • Proactividad e iniciativa. • Responsabilidad y compromiso.
Requirements
About the company
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.