Job description
El puesto de Sous Chef requiere un candidato apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en el hotel independiente ubicado en Santa Susanna, España. Como Sous Chef, serás responsable de colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo para supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la preparación y presentación de platos excepcionales. Entre tus responsabilidades se encuentran la coordinación del equipo de cocina, el control de inventario, el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, y la elaboración de menús innovadores. El candidato ideal debe tener al menos 3 a 5 años de experiencia en funciones similares, demostrar habilidades culinarias excepcionales, trabajar bien bajo presión y tener un dominio profesional del idioma español.
Requirements
About the company

El hotel Tahití Playa se encuentra situado en la localidad de Santa Susanna, con un magnífico clima todo el año y más de 2 km de playa. A mitad de camino entre Barcelona, Girona y la Costa Brava, es el lugar ideal para visitar mar y montaña y disfrutar plenamente de la cultura y gastronomia local.