Job description
H10 Hotels precisa incorporar un/a Cocinero/a a jornada completa con contrato de sustitución en el hotel The One Barcelona 5*GL. Si amas la gastronomía, tienes experiencia demostrada y te apasiona crear experiencias culinarias excepcionales, queremos conocerte. Únete a nosotros y sé parte de un equipo comprometido con la excelencia. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: * Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas. * Comunicar al responsable de cocina de los platos faltantes en carta así como el faltante de género de las diferentes partidas. * Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. * Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala. * Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
Requirements
About the company
H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad. H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa. El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente. Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.