Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Camarera/o de Piso para Hotel en Totana, Murcia. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y el mantenimiento de las habitaciones que le sean asignadas diariamente.

 Ofrecemos:
Contrato de 30 y 40 horas semanales.
Incorporación inmediata.

 Requisitos:
Experiencia de al menos 6 meses en limpieza y mantenimiento de habitaciones en hoteles, hostales y/o apartamentos turísticos.

Camarera/o de Piso para Hotel en Totana

Se solicita Camarera/o de Pisos para Hotel en Fuenlabrada, Madrid. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y el mantenimiento de las habitaciones asignadas diariamente.

Requisitos:
Experiencia en limpieza de hoteles, hostales y/o apartamentos turísticos.

Ofrecemos:
Contrato de 30h/semanales.
Jornada intensiva de mañana.
Horario: de 9:00-15:00hrs.

Camarero/a de Pisos para Hotel en Fuenlabrada

El Grupo Pierre & Vacances Center Parcs, con 50 años de experiencia en el sector turístico, es líder europeo en Apartamentos Turísticos y Resorts.

La marca Pierre & Vacances lleva 16 años en el mercado español, ofreciendo apartamentos, hoteles y resorts en destinos clave situados en las regiones más atractivas de España, en costa, montaña y ciudades. Nuestros establecimientos ofrecen apartamentos totalmente equipados con un ambiente acogedor, instalaciones de calidad (piscina y zonas de juego en la mayoría de los establecimientos), servicios incluidos y "a la carta". Su concepto de apartamentos totalmente equipados con servicios de hotel es ideal para organizar vacaciones a medida según las necesidades y el presupuesto de los clientes.

La marca cuenta actualmente con 41 establecimientos repartidos por las costas españolas y en Andorra:

- 29 complejos departamentos  
- 3 resorts
- 13 hoteles

¿Te apasiona el mundo hotelero y disfrutas ofreciendo una atención cercana y profesional al cliente?

En Pierre & Vacances, líder europeo en alojamiento turístico, buscamos un/a Recepcionista dinámico/a, organizado/a y con vocación de servicio, que quiera formar parte de un equipo que cuida tanto a sus clientes como a sus profesionales.

🛎️ Tu misión

Serás responsable de la atención, gestión y acogida de clientes, así como de las tareas administrativas y operativas propias del departamento de recepción, garantizando una experiencia satisfactoria y el correcto desarrollo de los procesos del establecimiento.

📋 Tus responsabilidades

Formarás parte del equipo encargado de ofrecer una excelente experiencia a nuestros huéspedes. Entre tus funciones principales estarán:

- Atención presencial, telefónica y digital a clientes.
- Gestión de reservas, modificaciones y cancelaciones.
- Realización de procesos de check-in y check-out conforme a los procedimientos establecidos.
- Información al cliente sobre los servicios del establecimiento y el entorno.
- Coordinación con otros departamentos para asegurar la correcta prestación del servicio.
- Gestión de incidencias y reclamaciones dentro de tu ámbito de actuación.
- Custodia responsable de documentación, datos personales y valores.
- Gestión diaria de entradas y salidas de clientes.
- Registro y actualización de datos en el sistema (PMS).
- Emisión de facturas, cobros y apoyo en el control de caja por turno.
- Asignación y control de habitaciones o unidades de alojamiento.
- Registro, seguimiento y comunicación de solicitudes e incidencias.
- Uso de herramientas informáticas a nivel usuario para la gestión diaria.

📍¿Qué te ofrecemos?

- Incorporación el 24 de agosto de 2026.
- Contrato temporal hasta el 31 de octubre de 2026.
- Incorporarte al equipo de Pierre & Vacances Horitzó.
- Turnos organizados de la siguiente forma: 2 noches (23:00–07:00)./ 3 tardes (15:00–23:00).
- 2 días de descanso consecutivos tras los turnos de noche.
- Formar parte de una compañía líder en el sector turístico, con un entorno de trabajo dinámico y orientado al cliente.

Recepcionista - Hotel Blanes Horitzó 4*

Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres.

Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 40 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos recepcionistas para nuestros hoteles de Málaga, con disponibilidad para trabajar en turnos diurnos y nocturnos. Ofrecemos contrato temporal o indefinido según necesidad a cubrir.

Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva.

Las personas seleccionadas, deberán realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad:
- La recepción de los clientes y todas las tareas relacionadas con ello, tales como check-in, check-out.
- Ejecutar las labores de atención al cliente en la recepción. 
- Realizar las gestiones relacionadas con la ocupación y venta de las habitaciones. 
- Custodiar los objetos de valor y el dinero depositados. 
- Realizar labores propias de la facturación y cobro. 
- Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes.
- Resolución de conflictos así como información turística y vigilancia de accesos.


Recepcionista Hotel Málaga

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

Are you passionate about hospitality and the art of welcoming?Join the Reservation Department Minor Hotels in Madrid and start your professional career in one of the largest international groups in the hotel sector, with around 530 hotels and resorts worldwide.At Minor Hotels, our employees are one of our most important assets. Your passion, leadership, motivation and daily dedication to delivering excellent service are the reason for our success. ROLE AND RESPONSABILITIES:As a Booking Agent (M/F), you will report to the Supervisor of Central Reservation Office of Minor Hotels in Madrid and will be responsible for ensuring compliance with the reservation service in the different channels, direct or indirect, from the reservation request until its confirmation, provide information about the hotels, products and services offered. He will also be responsible for carrying out up-selling and cross-selling actions, actively contributing to the increase in revenue and decisively exceeding customer expectations, guaranteeing an excellent service. We are recruiting BOOKING AGENT (M/F) to our offices in Madrid WE LOOK FOR CANDIDATES WITH:. Flexibility, Proactivity and liking to work by objectives;. Excellent communication skills;. Schedule Flexibility;. Training in Hospitality, Tourism or similar (preferential factor);. Sales skills (experience in reservation management or in the commercial area will be valued);. Experience in customer service (preferential factor);. Knowledge of German is a must;. Computer knowledge: Microsoft Office, Internet, Database, etc. WE OFFER:- Integration in a dynamic team, focused on a service of excellence- Remuneration compatible with the role- Continuous Training Plan to enhance career development- Access to the e-learning training platform- Possibility of functional, national and/or international mobility- Incentives and Benefits Plan- 24 or 16 hours per week. From friday to sundayLeisure:. Special rates for employees, family and friends in the several services of the Minor, National and International Group. Accommodation . F&amp;B, among others;. Credits awarded based on years of service to convert stays or meals at Minor, National and International Group hotels, resorts and restaurants Health and wellness:. Health insurance This could be your opportunity to start a professional career in one of the largest international groups in the hotel sector. We count on you!

Reservations Agent German CRO Madrid

Fuerte Group Hotels es una empresa con más de seis décadas de experiencia constituida con capital cien por cien andaluz que pone en su centro de mira el cuidado de las personas y del medio ambiente.

Sus diversas áreas corporativas abarcan la actividad hotelera desarrollada fundamentalmente en el territorio de Andalucía (España), y el alquiler de apartamentos. Además, el grupo empresarial cuenta con la Fundación Fuerte a través de la cual ayuda a personas con necesidades especiales.

Fuerte Hoteles es la división hotelera de Grupo El Fuerte, y cuenta con los siguientes hoteles:

- Hotel Fuerte Conil-Costa Luz, en primera línea de playa, junto al típico pueblo de pescadores de Conil de la Frontera.
- Hotel Fuerte Grazalema, en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema y a escasos kilómetros de Ronda.
- Hotel Fuerte El Rompido, en el paraje natural del río Piedras y flecha de El Rompido, junto al típico pueblo de pescadores de el Rompido.
- Hotel Fuerte Marbella, junto al centro histórico de Marbella y en primera línea de playa. En obras, prevista su apertura para la primavera 2023 como El Fuerte Marbella 5*.

Apartamentos Olée Holiday , junto a la playa con las mejores vistas hacia el Mediterráneo, en Torrox, pueblo con el mejor clima de Europa.

En 2016 nace Amare Beach Hotel Marbella, un nuevo concepto de hotel para adultos y en 2019 Amàre Beach  Hotel Ibiza, donde el Mediterráneo no es sólo un mar, es un estilo de vida.

Buscamos personal para el puesto de Auxiliar de recepción nuestro Hotel DAIA Slow Beach 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Se encargará de iniciar el proceso de bienvenida al cliente y gestionar su equipaje, así como realizar laborales auxiliares en la recepción, con el fin de lograr la mejor experiencia posible del cliente, dentro del ámbito de su ocupación.

Accederás a múltiples ventajas

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.



💥 Política salarial competitiva. 

💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

Tu día a día empezará a sonar así…

🔲 Soporte y supervisión: Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Colaborar en el proceso de Check-in de clientes. Colaborar en la aportación de información de interés para el visitante: indicaciones para aprovechar su estancia en la ciudad de acuerdo con sus preferencias, así como sobre servicios transporte, espectáculos y otros. Asistir a los huéspedes con aparcamiento de coches propios y de alquiler.

🔲 Ejecución y seguimiento: Llevar a cabo el transporte del equipaje de los clientes en las instalaciones del hotel, acomodando sus pertenencias en su lugar correspondiente. Acoger y dar la bienvenida a los huéspedes y ofrecer un refrigerio. Velar por el orden y limpieza del maletero, así como por el correcto etiquetado y custodia del equipaje y demás efectos personales bajo en consigna en el departamento de recepción. Creación de incidencias advertidas en la conservación de las instalaciones en Gim Web. Realizar otras labores de atención al cliente: mensajería y correspondencia, recoger y repartir prensa, solicitar servicios de transporte, entre otros. Colaborar en la realización de tareas administrativas de carácter auxiliar de la recepción, como el archivo de los tickets de las consumiciones de clientes, reposición de folletos, así como de los artículos de la mesa de bienvenida al cliente, destrucción de listados de acuerdo con el RGPD, pedidos de papelería, entre otros. Mantener en orden y limpias las áreas de la oficina de recepción, hall del hotel y exteriores, pertenecientes al ámbito de recepción.

🔲 Control y calidad: Prestar especial atención a posibles incidencias o necesidades especiales (clientes VIP, movilidad reducida, niños, entre otros). Colaborar con el resto de los departamentos para lograr la mejor experiencia del cliente. Participar en el cumplimiento de los objetivos de capturas de datos de clientes de departamento. Hacer seguimiento del Manual de Ambientación Operacional. Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

🔲 Participación estratégica: Conocer las actividades diarias del hotel, así como las novedades o aspectos susceptibles de interés para los turnos entrantes.

Auxiliar de recepción

Único: singular, extraordinario, excelente. Un equipo humano comprometido con ofrecer la mejor experiencia a cada cliente. Hoteles rebosantes de personalidad en ubicaciones extraordinarias. Un diseño detallado, elegante y a la vez sencillo. Una pasión por una cocina comprometida con su paisaje, su origen, su técnica y su producto. Y una visión holística del lujo que va más allá de la atención meticulosa al detalle, buscando ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica en la que se cuida especialmente la música, la iluminación, el bienestar y el compromiso con el medioambiente. Nos puedes encontrar en excelentes hoteles en Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España.

Nuestra misión

"Único" significa singular, y por eso queremos ofrecer a nuestros clientes experiencias incomparables, definidas por la autenticidad y la sencillez de las cosas bien hechas, porque cada persona es diferente y especial. El lujo en la hostelería contemporánea va mucho más allá de un diseño elegante, una atención meticulosa al detalle o un servicio cálido y comprometido.

En Mas de Torrent 5*, estamos seleccionando un/a Jefe/a de Rango que comparta nuestra pasión por la excelencia y el servicio de alta gastronomía. Desempeñará un papel fundamental en la prestigiosa experiencia culinaria que ofrece nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio impecable y memorable para nuestros comensales exigentes.Funciones principales<ul><li>Atender y coordinar el servicio de un rango de mesas asignado, garantizando una experiencia de excelencia al cliente.</li><li>Asesorar a los comensales sobre la carta, maridajes y recomendaciones gastronómicas.</li><li>Supervisar el montaje, mise en place y desmontaje de sala.</li><li>Coordinar y apoyar al personal de sala (camareros/as) bajo su rango.</li><li>Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación e higiene propios de un establecimiento de lujo.</li><li>Gestionar incidencias y necesidades especiales de los clientes con discreción y profesionalidad.</li><li>Colaborar estrechamente con cocina y con el/la Maître/Jefe/a de Sala.</li></ul>¿Qué necesitamos de ti?<ul><li>Experiencia mínima de 2-3 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles 5* o restaurantes gastronómicos.</li><li>Formación en Hostelería, Restauración o similar.</li><li>Nivel alto de español e inglés; se valorará el conocimiento de catalán y/o francés.</li><li>Conocimientos de servicio en sala, enología y protocolo.</li><li>Actitud proactiva, orientación al detalle y vocación de servicio.</li><li>Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.</li></ul>¿Qué ofrecemos?<ul><li>Contrato fijo-discontinuo hasta enero del 2027.</li><li>Salario según convenio + variables.</li><li>Uniforme y una comida por turno incluida.</li><li>Posibilidades de alojamiento.</li><li>Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.</li><li>Grandes proyectos de formación continua.</li><li>Posibilidad de crecimiento en la compañía, posibilidad de desplazamiento entre los hoteles del grupo.</li></ul>ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España.Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos.Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea.NUESTRA GENTENos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación.Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo.Descubre más en <a target="_blank" href="http://unicohotels.com">unicohotels.com</a>

Jefe/a de rango - Mas de Torrent Hotel & Spa 5*

🔔Ofrecemos un puesto de Técnico/a Legal y Tributario, para nuestros servicios centrales en Marbella, Málaga.

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.

Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo.


Accederás a múltiples ventajas


💥 Política salarial competitiva.


💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.


📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.


📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.


🌿 Plan Bienestar Fuerte Group (ayuda gimnasio, guardería, etc).

✔   Modalidad de trabajo Híbrido, (presencial y en remoto).

Tu día a día empezará a sonar así...

* Colaborar en la consolidación contable y fiscal del grupo.

* Realizar la elaboración de las memorias económicas individuales y consolidadas
*  Resolver la problemática fiscal de las operaciones de las empresas del grupo.
* Colaborar en la planificación fiscal.

* Colaborar en el diseño e implementación de estructuras mercantiles y fiscales tanto, nacionales como internacionales.

* Atender los requerimientos de la Administración Tributaria.

* Realizar la Llevanza del societario (actas de Juntas y Consejos).

* Colaborar en las auditorías e inspecciones fiscales.

* Colaborar en la implementación y mantenimiento (técnico-legal) de los nuevos proyectos.

* Coordinar los trabajos con abogados y asesores externos, a nivel nacional e internacional.

* Coordinar labores de LOPD con los asesores externos.
* Colaborar en las cuestiones económicas y administrativas que le sean encomendadas.

Técnico/a Legal y Tributario

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Job Summary: To manage properly all the activities related to Booking Department What will I be doing?<ul><li>Checking bookings in the system</li><li>Controlling arrivals</li><li>Managing email correspondence</li><li>Support for the contact center that makes reservations</li><li>Supporting the departments of each hotel</li><li>Managing payments</li><li>Miscellaneous inquiries from guests (through direct channels but also extranet Booking.com and Expedia)</li><li>Perform other duties as assigned. </li></ul> What are we looking for?  <ul><li>Must have a very good English; other languages are preferred.   </li></ul><ul><li>Degree in Tourism or Hospitality;</li><li>Passionate for Hospitality and with a strong attitude to interpersonal relationships.</li></ul> The role is classified as an INTERNSHIP with an expense allowance of at least €600. Further information on the role classification, remuneration, any bonus schemes, welfare and company benefits will be provided during the selection process.

Booking Intern (BackOffice) - Melià Milano

Hesperia World es una operadora hotelera basada en el modelo multimarca. Nuestro modelo de negocio permite maximizar el valor de los activos y seguir controlando la cuenta de explotación para un mejor resultado para el propietario favoreciendo el potencial de crecimiento de la compañía en el ámbito nacional e internacional.

Hesperia World encarna calidad, innovación y vanguardia. Renovándose como una House of Brands con diversas enseñas, cada una con una sólida trayectoria y un fuerte valor comercial. Cumplimos con una propuesta de valor adaptada a las expectativas de cada cliente, buscando inspirar con imaginación, superación, originalidad y perfeccionismo.

¡Únete al equipo de Hesperia World como Becario/a de Compras y Suministro!¿Te gustaría desarrollar tu carrera en el área de compras y logística en un hotel 5 estrellas? En Hesperia World, buscamos un/a Becario/a de Compras y Suministro que combine actividades físicas en el almacén con tareas administrativas, contribuyendo a la eficiencia operativa del hotel.Responsabilidades principales:<ul><li class="MsoNormal">Colaborar en el procesamiento de órdenes de compra, desde la creación hasta la confirmación con proveedores.</li><li class="MsoNormal">Realizar la recepción y verificación de mercancías, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y cantidad requeridos.</li><li class="MsoNormal">Colaborar en Control de stocks mínimos</li><li class="MsoNormal">Gestionar documentación asociada a las compras, como facturas, albaranes y reportes. Así como la gestión y resolución de incidencias, entre pedidos, albaranes, facturas.</li><li class="MsoNormal">Mantener una comunicación fluida con proveedores y otros departamentos del hotel para garantizar un flujo de suministros eficiente.</li></ul>Requisitos:<ul><li class="MsoNormal">Estudiante o recién graduado/a en Logística, Supply Chain, Turismo o áreas relacionadas.</li><li class="MsoNormal">Conocimientos básicos de Excel y sistemas de gestión (ERP o PMS preferidos).</li><li class="MsoNormal">Capacidad física para realizar actividades de carga y descarga de productos ligeros.</li><li class="MsoNormal">Actitud proactiva, atención al detalle y orientación a resultados.</li></ul>

Prácticas en Compras y Supply Chain - Hesperia World

Tucked away within a lush polo estate in Dubai, Meliá Desert Palm is a luxury urban resort where wellness, personalised service, and meaningful experiences come together.At Meliá Desert Palm Dubai, every dining experience begins in the kitchen, where our culinary team brings creativity, precision, and passion to every dish. Behind every memorable meal is a dedicated brigade working to uphold the highest standards of food quality, hygiene, and craftsmanship across our kitchens.We are looking for a passionate and detail-oriented Commis I to join our kitchen team, supporting daily food preparation and helping deliver consistently high-quality culinary experiences to our guests.What will you be doing?<ul type="disc"><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Assist the other chefs in organizing all activities within the restaurant kitchen area.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Take care of daily food preparation and duties assigned by superiors to meet the standards and quality set by the restaurant.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Follow instructions and recommendations from immediate superiors to complete daily tasks.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Coordinate daily tasks with the Sous Chef or Chef de Partie.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Estimate daily production needs and check the quality of raw and cooked food products to ensure standards are met.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Ensure the production, preparation, and presentation of food are of the highest quality at all times.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Ensure highest levels of guest satisfaction, quality, and operating and food costs on an ongoing basis.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Maintain knowledge of all standard procedures and policies pertaining to food preparation, receiving, storage, and sanitation.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Maintain full awareness of all menu items, their recipes, methods of production, and presentation standards.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Follow good preservation standards for the proper handling of all food products at the right temperature.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Operate and maintain all department equipment, reporting any malfunctions.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Take personal responsibility for hygiene, safety, and correct use of equipment and utensils.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Support the development of restaurant cuisine concepts and standards.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Adhere to food preparation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to guests.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Maintain food safety and protection, ensuring all food in working areas complies with proper handling techniques, including dating, storage, and rotation.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Maintain basic food safety and sanitation practices, and outlet safety at all times.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Participate in departmental training to improve skills and service levels.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Adhere to hotel service standards.</li></ul>What are we looking for?<ul type="disc"><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">At least 1 year of relevant experience in a similar role.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">High School Diploma or relevant certificate.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Strong knowledge of cooking methods, kitchen equipment, and best practices.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Accuracy and speed in handling emergencies and providing solutions.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Strong teamwork orientation.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Ability to work under pressure, self-motivated, with creative problem-solving skills.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Exceptional customer-service skills.</li><li style="font-family:verdana, geneva, sans-serif;font-size:10.0pt">Flexibility to respond to a range of kitchen situations, including varying service volumes, menu changes, and last-minute prep demands.</li></ul>

Commis I - Meliá Desert Palm Dubai

Blue&Green Hotels & Resorts - Hotéis de 5 estrelas.

Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.

Estamos a recrutar CHEFE DE MESA (M/F) para integrar a equipa do troia Design Hotel

Principais responsabilidades:
- Assegurar a correta arrumação das salas bem como o arranjo das mesas;
- Auxiliar na coordenação da gestão de stocks, pessoal e manutenção das áreas;
- Registar e solicitar à cozinha os pedidos dos clientes;
- Dar apoio na preparação do serviço;
- Emissão de contas e respectiva cobrança;
- Ajudar na fidelização dos hóspedes e promover o hotel;

Perfil pretendido:
- Responsável;
- Dinâmico(a);
- Comunicativo(a);
- Imagem cuidada;
- Pro-ativo(a);
- Gosto por trabalhar em equipa;

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Camarera/o de Piso para Hotel en Totana

Camarero/a de Pisos para Hotel en Fuenlabrada

Recepcionista - Hotel Blanes Horitzó 4*

Recepcionista Hotel Málaga

Reservations Agent German CRO Madrid

Auxiliar de recepción

Jefe/a de rango - Mas de Torrent Hotel & Spa 5*

Técnico/a Legal y Tributario

Booking Intern (BackOffice) - Melià Milano

Prácticas en Compras y Supply Chain - Hesperia World

Commis I - Meliá Desert Palm Dubai

Chefe de Mesa - Troia Design Hotel

Camarera/o de Piso para Hotel en Totana

Job description

Requirements

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