Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

•	Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
•	Limpiar, pelar y cortar las verduras.
•	Mezclar los ingredientes.
•	Desplumar aves de corral.
•	Picar carne.
•	Desescamar pescado.
•	Mantener limpia la cocina y los utensilios.
•	Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

AYUDANTE DE COCINA - HOTEL OCCIDENTAL MAR MENOR-1

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad  Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.  Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped.  Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros.   ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad?  Buscamos un/a  Cocinero/a  para un Hotel 4* en Estepona ¿De qué serás responsable? <ul><li>Colocación y ordenación del material.</li><li>Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.</li><li>Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.</li><li>Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas.</li><li>Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.</li><li>Cumplimiento de la política ambiental</li></ul> ¿Qué buscamos? <ul><li>Experiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5*.</li><li>Valorable formación en Hostelería.</li><li>Nivel intermedio de inglés.</li></ul> ¿Qué ofrecemos?   En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.   Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:   <ul><li>50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.  </li><li>Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.   </li><li>Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). </li><li>Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. </li></ul>  Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Cocinero/a Hotel 4*

Servicios para impulsar equipos y carreras
Nos dedicamos a conectar talento con empresas que valoran la calidad humana y el trabajo bien hecho, creando relaciones laborales estables y de confianza.

Grupo Dimar - ¡Únete a nuestro equipo!

Puesto: Auxiliar de cocina (Jornada Parcial - 25 horas)

Ubicación: Zona Aluche, Madrid

En Grupo Dimar, buscamos incorporar a su equipo un Auxiliar de cocina con un perfil polivalente entre office y ayudante de cocina para unirse a nuestro establecimiento en la zona de Aluche.

Si eres una persona proactiva, con ganas de aprender y formar parte de un ambiente de trabajo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad!

Sobre el puesto:

Buscamos a un profesional conexperiencia en puestos similares, capaz de desempeñar diversas funciones dentro del área de cocina y office. La jornada será a tiempo parcial, con un total de 25 horas semanales, distribuidas de manera a garantizar la operatividad del servicio.

¿Eres la persona que buscamos?

Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la gastronomía, no dudes en postularte. Buscamos a alguien comprometido, con ganas de aportar y crecer junto a nosotros.

¡Te esperamos para formar parte de la familia de Grupo Dimar!

Auxiliar de cocina - Zona Aluche

🍽️ ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! | OFFICE DE COCINA 👨‍🍳

En Grupo Dimar seguimos creciendo y buscamos incorporar a una persona para nuestro equipo como Office de Cocina en la zona de Retiro (Madrid).

-  ¿Qué ofrecemos?

• Un ambiente de trabajo cercano, dinámico y colaborativo.

• Oportunidades de aprendizaje y crecimiento en el sector gastronómico.

• Contrato de 16 horas semanales.

• 📍 Zona Retiro, Madrid.

• 🗓️ Trabajo principalmente fines de semana con turnos partidos, ideal para compaginar con otros proyectos o estudios.

-  Requisitos

• Experiencia como Office de Cocina.

• Actitud positiva y ganas de trabajar.

• Capacidad para trabajar en equipo.

• Responsabilidad y compromiso.

• Disponibilidad para trabajar los fines de semana en turno partido

-  ¿Te gustaría formar parte de Grupo Dimar?

Si crees que este puesto es para ti, ¡queremos conocerte!

📩 ¡Envíanos tu candidatura y únete al equipo!

Office de cocina - 16horas - Zona Retiro

Nuestra pasión es el descubrimiento de lugares con identidad propia que han quedado relegados al abandono con el paso del tiempo, a los que devolvemos su antiguo esplendor.
Sacar a la luz las historias ocultas que nos han enamorado y hacer de ellas un descubrimiento, una experiencia impregnada de auténtico sabor local, es el motor que nos inspira. Somos apasionados de la historia, grandes viajeros, y amantes del buen gusto.

Para nosotros, un hotel debe ser un espacio que rezume la autenticidad del lugar que se visita, donde la verdadera comodidad vaya de la mano del lujo y la profesionalidad exquisita en el servicio. Un sitio en el que uno se sienta siempre acogido como un invitado de honor, con la cordialidad y la cercanía que definen el carácter español.

Hidden Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados.

Gran Hotel Inglés es el hotel más antiguo de Madrid, además de ser uno de los primeros edificios en tener alumbrado eléctrico, era donde se alojaba toda la aristocracia Europea. Durante décadas fue el lugar de reunión de los más grandes artistas y literatos a nivel Internacional como: Virginia Wolf, los hermanos Benavente, Luis Buñuel, Matisse, Carlos Gardel, y conocidos Toreros como el Frascuelo o tonadilleras como Raquel Meyer entre otros.

Es una hotel - boutique singular de categoría cinco estrellas y está dentro de la exclusiva selección de hoteles de lujo "Leading Hotels of the World"

¿Cuáles serían tus principales funciones?

-Realizar de manera cualificada y autónoma, la preparación y presentación de postres y dulces en general, así como bollería y masas. 
-Realizar el inventario de la zona, para asegurar disponibilidad de ingredientes
-Seguir recetas de manera eficaz
-Presentar los postres según los estándares del hotel, prestando atención a la calidad, cantidad y estética
-Mantener un área de trabajo limpia y ordenada



Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ.

¿Te apetece vivir la experiencia?

Requisitos mínimos:

Titulación mínima: Valorables estudios de restauración y hostelería

Experiencia: 1 año en puesto similar


¿Qué te ofrecemos?

- Incorporación inmediata en una compañía líder del sector turismo de lujo.
- Proyección y estabilidad en la empresa.
- Turnos rotativos
- Incorporación a un equipo joven y entusiasta
- Posibilidades de desarrollo profesional

Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido



Pastelero/a

El Camping Raco está situado en la mejor zona de Benidorm, cerca de la Playa de Levante y en un entorno natural rodeado de árboles, con parcelas soleadas, ofreciéndole la máxima comodidad y exclusividad en Camping.

Un lugar único para disfrutar del mar y la montaña, y con una comunicación excelente por su proximidad a la playa, hospital, hoteles, restaurantes, parques, campos de golf, zonas de ocio…

*Planificar, organizar y controlar de manera cualificada todas las tareas del departamento de cocina.
*Organizar, dirigir, coordinar el trabajo y colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
*Diseñar platos, confeccionar menús y cartas, y participar activamente en su elaboración, aderezo y presentación.
*Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas, gestionando su conservación, almacenamiento y rendimiento.
*Elaborar los escandallos de los platos y colaborar en la optimización de los costes del departamento.
*Confeccionar registros e inventarios periódicos de mercancías, materiales, utillaje y propuestas de reposición.
*Supervisar y controlar el correcto uso, limpieza y mantenimiento preventivo de la maquinaria del departamento.
*Coordinar, supervisar y colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes y eventos.
* Retribución según valía 

Jefe/a de Cocina en Camping Racó

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

En nuestro hotel Meliá ubicado en la zona de Valdebebas, buscamos un/a Chef de Partida con talento, energía y pasión por la excelencia culinaria para unirse a nuestro equipo de Cocina. Si buscas un entorno dinámico, donde la calidad, la innovación y el trabajo en equipo son protagonistas, esta es tu oportunidad para seguir creciendo profesionalmente dentro de una compañía líder en el sector hotelero. Misión<ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Juntamente con su jefe inmediato se asegura de que se cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga de trabajo necesario dentro de lo autorizado por la plantilla de personal que corresponda a la ocupación existente y en base a la estimación de cubiertos del periodo respectivo. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones y de que el desperdicio sea el mínimo aceptable, tanto en la cocina caliente como en la fría. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Supervisar continuamente la eficiencia y productividad de todos y cada uno de los empleados de su sección, al mismo tiempo que se asegura de la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo, vigilando el buen funcionamiento de este. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Garantizar que todos los servicios al centro de consumo se lleven a cabo sin contratiempos y que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a guarniciones, tiempos de cocción, etc.… </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Cumplir y vigila que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc.… así como en todas las áreas bajo su responsabilidad. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Asistir a sus superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día de acuerdo a la disponibilidad de productos. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Se asegura de que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente en el desempeño de las tareas, minimizando los riesgos y el número de accidentes derivados de prácticas inseguras. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Elaborar los pedidos de productos para el centro de consumo en base al pronóstico de cubiertos y las somete a aprobación de su jefe inmediato. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. </li></ul> Educación y Formación <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Titulación Superior en Gastronomía/Cocina</li></ul> Idiomas <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.</li></ul> Conocimientos Específicos <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.</li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Conocimientos culinarios propios de la cocina.</li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Al día de las tendencias de cocina especializada</li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.</li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica </li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía</li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. </li></ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.</li></ul> Experiencia <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</li></ul> ¿Qué te ofrecemos? <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Formar parte de una de las marcas de lujo más reconocidas a nivel internacional.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Trabajar en un entorno exclusivo donde la excelencia y la hospitalidad son nuestra esencia.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de Meliá Hotels International.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Formación continua y acceso a experiencias de aprendizaje de alto nivel.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Beneficios corporativos y condiciones especiales para empleados.</li></ul>

Chef de Partie - Residencia del Real Madrid

Situado en un edificio histórico emblemático, ubicado en una de las esquinas más destacadas de todo Madrid, con fachada a la Gran Vía y a la peatonal Calle de La Montera que conecta la Gran Vía con la Puerta del Sol; el Hotel Montera está en el centro absoluto de la ciudad.

Un concepto único desarrollado por el internacionalmente aclamado interiorista Lázaro Rosa Violán. El Hotel cuenta con 93 habitaciones, 8 de ellas amplias y luminosas suites con vistas inmejorables de la Gran Vía madrileña y la Calle Montera. Montera que está presente en todas las habitaciones coronando el galán de noche diseñado exclusivamente para el hotel.

El/la Ayudante de Cocina utilizará sus habilidades técnicas y de trabajo en equipo para apoyar el correcto funcionamiento de la cocina, contribuyendo a ofrecer el mejor servicio al huésped mediante tareas de preparación, limpieza y apoyo operativo que garanticen la calidad y consistencia del producto. Bajo las directrices de la Executive Chef, velará por mantener los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo a que la experiencia gastronómica del huésped exceda sus expectativas.

- Apoyar en la preparación de alimentos y materias primas siguiendo las indicaciones del equipo de cocina.
- Colaborar en la elaboración, montaje y presentación de platos, garantizando los estándares de calidad establecidos.
- Mantener el orden, la limpieza y la correcta higiene de las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina.
- Participar en la recepción, almacenamiento y conservación de mercancías y productos alimentarios, respetando las normas de seguridad alimentaria.
- Cumplir con las instrucciones de sus responsables y colaborar activamente con el equipo para asegurar un servicio eficiente y una excelente experiencia para el huésped.

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AYUDANTE DE COCINA - HOTEL OCCIDENTAL MAR MENOR-1

Cocinero/a Hotel 4*

Auxiliar de cocina - Zona Aluche

Office de cocina - 16horas - Zona Retiro

Pastelero/a

Jefe/a de Cocina en Camping Racó

Chef de Partie - Residencia del Real Madrid

Ayudante de Cocinero/a - Cook Assistant

AYUDANTE DE COCINA - HOTEL OCCIDENTAL MAR MENOR-1

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