Jefe de Sala

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Ayudante de Camarero/a para un hotel en Santiago de Compostela . Dentro de sus funciones ofrecerá desayunos, comidas y cenas .

Ofrecemos:
Jornada Completa o Jornada Parcial.
Temporal+ fijo discontinúo.
Incorporación inmediata.

Requisitos:
Experiencia de al menos un año como Ayte. de Camarero/a. 

Ayudante de Camarero/a  para Hotel en Santiago Compostela 

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Como Camarero/a en JS Hotels te integrarás en un equipo comprometido con la excelencia del servicio en nuestro hotel en Puerto de Alcúdia. Buscamos una persona con buena presencia, actitud proactiva y pasión por la atención al cliente.

Responsabilidades: atención al cliente en sala y barra, toma de comandas, servicio de carta y menús, manejo de bandeja, preparación básica de bebidas, mantenimiento de limpieza y orden en áreas de trabajo, coordinación con cocina y trabajo en equipo para garantizar tiempos y calidad del servicio. Se valorará conocimiento de sistemas de TPV y control de stock.

Requisitos: experiencia mínima 1 año en puestos similares, disponibilidad para horario rotativo y fines de semana, buena comunicación y habilidades interpersonales, aptitud para trabajo en equipo, resistencia física, flexibilidad y responsabilidad. Se valoran conocimientos básicos de inglés y otros idiomas, formación en hostelería.

Camarero/a en Puerto de Alcúdia

Como Camarero/a en JS Hotels te integrarás en un equipo comprometido con la excelencia del servicio en nuesro hotel en Portocolom. Buscamos una persona con buena presencia, actitud proactiva y pasión por la atención al cliente.

Responsabilidades: atención al cliente en sala y barra, toma de comandas, servicio de carta y menús, manejo de bandeja, cobro y control de caja, preparación básica de bebidas, mantenimiento de limpieza y orden en áreas de trabajo, coordinación con cocina y trabajo en equipo para garantizar tiempos y calidad del servicio. Se valorará conocimiento de sistemas de TPV y control de stock.

Requisitos: experiencia mínima 1 año en puestos similares, disponibilidad para horario rotativo y fines de semana, buena comunicación y habilidades interpersonales, aptitud para trabajo en equipo, resistencia física, flexibilidad y responsabilidad. Se valoran conocimientos básicos de inglés y otros idiomas, formación en hostelería.


Camarero/a Portocolom 

Colaborando directamente con el/la Maître del hotel  para implantar y mantener los estándares de calidad de servicio y atención al cliente, consecución de objetivos y satisfacción del cliente establecidos en el area de F&B.

Misión: Te encargarás de la gestión del la parte de buffet &  restaurantes del hotels y de las personas que lo forman para coordinar el servicio y la atención al cliente, pedidos y chequeos de stock y APPCC correspondientes.

Principales funciones serán:

-Garantizar un servicio eficiente y de calidad en barra, mesa o buffet
-Gestión de restaurante buffet
-Personal a cargo 12-20 pax
-Garantizar el cumplimiento de normativas sobre manipulación de alimentos
-Organización de eventos, promociones y estrategias para atraer clientes
- Gestión de Inventarios  y control de  materiales del departamento de F&B

Se requiere:

-Idiomas: inglés, castellano (otros idiomas valorable) 
-Capacidad de liderazgo y gestión de personas, equipos grandes más de 12 pax
-Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones 
-Manejo de paquete Office
-Perfil orientado a las ventas y a gestión de personal 

Se ofrece: 

Retribución flexible
Contrato Fijo/discontinuo -Inicio Marzo / Abril
Descuento en hoteles de la cadena hotelera
Acceso a oportunidades de formación 


Segundo/a Maitre Hotel 4*

Especialista em recursos humanos, o Grupo Jorge Anjos tem como missão contribuir para o sucesso dos seus clientes e parceiros, oferecendo soluções personalizadas, flexíveis e dinâmicas em áreas como restauração, hotelaria, catering, housekeeping.

A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para empresa cliente situada na zona de GONDOMAR para a função de:

EMPREGADO DE MESA (M/F):

Requisitos:
- Experiência comprovada na função;
- Fardamento obrigatório: Calças pretas clássicas, camisa clássica manga comprida branca, calçado clássico preto;
- Disponibilidade imediata.

Oferecemos:
– Contrato de Trabalho com Vencimento compatível com a função;
– Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;
– Ambiente de trabalho estimulante com equipa dinâmica;
– Oportunidades contínuas de desenvolvimento profissional;
– Formação inicial e contínua.

📧 Envie-nos o seu CV para o e-mail porto@grupojorgeanjos.pt.
📞 Ou ligue (+351) 913 715 360 (chamada para rede móvel nacional)

Ao candidatar-se aceita e compreende a nossa Política de Dados e Privacidade que poderá consultar no nosso site.

Apenas os candidatos elegíveis serão contactados, os restantes ficarão em base de dados para futuras oportunidades.

Empregado de Mesa (M/F) - Gondomar

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What will be your mission?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"><strong>Join the F&amp;B Team</strong> at <strong>Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort in Portugal </strong>as an <strong>Intern</strong><br /><br /></p><p style="text-align: justify;">As a <strong>F&amp;B Service Intern (M/F) </strong>, you will be responsible for trainig and collaborating with the hotel team in the F&amp;B service, from preparation to serving and coordinating the service with the kitchen team, complying with internal standards and procedures in order to guarantee a quality and excellent service, exceeding customer expectations.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What will you do?</b></H2>&#13;</div><div><ul><li>Provide excellent customer service that promote satisfaction. </li><li>Welcome and acknowledge all guests according to company standards. </li><li>Maintain a direct and frequent contact with guests, especially during the most important moments of their stay, like breakfast, lunch, dinner and/or any events or meetings (banqueting, coffee breaks, etc.). </li><li>Demonstrate an excellent knowledge of frequent guests, paying attention to their preferences. </li><li>Be aware and offer the different products and services available at the hotel’s restaurant. </li><li>Review daily specials and changes on the menu with the correspondent F&amp;B team. </li><li>Handle restaurant reservations.   </li><li>Effectively communicate with the Kitchen Staff to make sure orders are accurate and delivered promptly. </li><li>Carry out the setting up and cleaning of the tables of the restaurant and meeting rooms as required. </li><li>Fulfill processes and procedures related to product set ups, quality and service according to brand standards. </li><li>Deliver checks and collect bill payments from guests, using the point-of-sale system, handling money, processing credit and debit cards. </li><li>Identify opportunities to increase the F&amp;B Department income by Upselling. </li><li>Ensure that all F&amp;B outlet are clean, neat and tidy and ready to accept guests. </li><li>Follow all relevant health department rules/regulations and all customer service guidelines. </li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What are we looking for?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><ul><li style="text-align: justify;"><em>We are looking for F&amp;B Service Interns </em></li><li style="text-align: justify;">Vocational training on hospitality/F&amp;B/kitchen .</li><li style="text-align: justify;">Fluency in local language and knowledge of English is highly valuable.</li><li style="text-align: justify;">Ability to work on his/her own and as part of a team.</li><li style="text-align: justify;">Organizational skills.</li><li style="text-align: justify;">Ability to work under pressure. </li><li style="text-align: justify;">Customer service oriented.</li><li style="text-align: justify;">Focus on detail. </li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Internship Benefits </b></H2>&#13;</div><div><ul><li>International experience in a diverse environment with over 150 different nationalities.</li><li>Meals provided in the staff cafeteria.</li><li>Shared accommodation in a staff apartment, with shared rooms.</li><li>Uniforms provided, including laundry service.</li><li>Internship certificate upon completion.</li><li>Career development opportunities with both national and international challenges.</li><li>A wide range of training programs designed to develop professional skills.</li><li>Well-being initiatives and other benefits applicable for Tivoli Marina Vilamoura employees.</li></ul></div></div></div>

F&B Service Internship - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort

O Spatia Comporta é um paraíso escondido na costa atlântica de Portugal, onde as praias douradas se estendem a perder de vista, rodeadas por pinhais. A arquitetura moderna que combina linhas limpas com o artesanato tradicional da região resulta em um toque contemporâneo e total privacidade. Os excelentes padrões de serviço do hotel garantem que os nossos hóspedes possam relaxar com conforto e deixar a Comporta fazer a sua magia.

Com 5 boutique hotéis em desenvolvimento entre Comporta e Melides, Spatia Residences é uma das marcas de referência na região, localizados em lugares privilegiados, permitindo que os hóspedes desfrutem de um ambiente naturalmente deslumbrante.

Spatia Comporta is a hidden paradise on the Atlantic coast of Portugal, where golden beaches stretch as far as the eye can see, surrounded by pine forests. The modern architecture that combines clean lines with the region's traditional craftsmanship results in a contemporary feel and complete privacy. The hotel's excellent service standards ensure that our guests can relax in comfort and let Comporta work its magic.

With 5 boutique hotels under development between Comporta and Melides, Spatia Residences is one of the reference brands in the region, located in privileged places, allowing guests to enjoy a naturally stunning environment.

📢 Estamos a recrutar | Rececionista Tournant

O Spatia Comporta encontra-se a reforçar a sua equipa de Front Office e procura um(a) Rececionista Tournant para integrar a nossa equipa.

Principais responsabilidades:
• Acolhimento e acompanhamento dos hóspedes, assegurando um serviço personalizado e de excelência;
• Realização de check-in e check-out;
• Gestão de reservas, pedidos e informações dos hóspedes;
• Atendimento presencial, telefónico e por e-mail;
• Apoio às diferentes necessidades dos hóspedes durante a sua estadia;
• Articulação com os restantes departamentos do hotel;
• Realização de turnos rotativos, incluindo turnos noturnos.

Perfil que procuramos:
• Experiência anterior em receção de hotel, preferencialmente em hotelaria de 4 ou 5 estrelas;
• Bons conhecimentos de inglês, falado e escrito;
• Boa capacidade de comunicação e forte orientação para o hóspede;
• Sentido de responsabilidade, autonomia e organização;
• Apresentação cuidada e postura profissional;
• Flexibilidade e disponibilidade para trabalhar por turnos;
• Espírito de equipa e atenção ao detalhe.

Oferecemos:
• Integração numa equipa dinâmica e num projeto hoteleiro de referência na Comporta;
• Formação e acompanhamento contínuo;
• Oportunidade de desenvolvimento e crescimento profissional;
• Condições compatíveis com a experiência e perfil demonstrados.

📍 Local: Spatia Comporta – Comporta, Grândola

Se tens paixão pela hospitalidade e gostarias de fazer parte da nossa equipa, envia-nos a tua candidatura e CV.

Junta-te ao Spatia Comporta.

Rececionista - Tournant

A Symington Family Estates é um dos principais produtores de vinho do Porto premium, o maior proprietário de vinhas no Alto Douro e um dos mais significativos produtores de vinho português. A primeira empresa de vinhos em Portugal a ser uma certificada B Corporation, promovemos uma mudança da cultura na redefinição do que constitui o êxito nos negócios e estamos empenhados em maximizar o nosso impacto positivo na comunidade e no meio ambiente.

Procuramos um/a Empregado/a de Mesa 2ª apaixonado/a por hospitalidade e bom vinho para se juntar à equipa do Matriarca – um espaço elegante e acolhedor, inspirado na figura de Beatriz Leitão Carvalhosa Atkinson, matriarca da nossa família.

Com vista para a histórica Praça Carlos Alberto, o Matriarca celebra a herança portuguesa e britânica, unindo tradição, sustentabilidade e excelência gastronómica num ambiente pensado ao detalhe. Se gostas de criar momentos memoráveis à volta da mesa, valorizas o cuidado no serviço e acreditas no poder das boas conversas com um copo de vinho na mão, então este poderá ser o teu lugar.

Responsabilidades:
Preparar as mesas e garantir a organização do espaço antes do serviço
Manter a limpeza e conservação dos materiais e utensílios
Receber os clientes, anotar pedidos e aconselhar sobre o menu e vinhos
Servir alimentos e bebidas, assegurando a apresentação e sequência corretas
Monitorizar a experiência dos clientes e comunicar insatisfações ao Chefe de Sala
Processar pagamentos e emitir recibos conforme procedimentos
Trabalhar em equipa, comunicando com Cozinha e Chefe de Sala
Participar na execução de eventos especiais

Perfil:
12º ano de escolaridade
Mínimo 1 ano de experiência em funções semelhantes
Experiência prévia em serviço de cozinha, restaurante e bar
Conhecimentos na área de restauração e bebidas
Bons conhecimentos de HACCP
Bons conhecimentos de inglês
Conhecimentos de Enologia
Noções de informática na ótica do utilizador
Conhecimentos do software de gestão hoteleira
Boa apresentação
Boa capacidade de Comunicação
Capacidade de Organização e Execução
Facilidade no Trabalho em Equipa

Oferta:
Regime Part-Time
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
⁠Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional

Empregado/a de Mesa | Matriarca (Part-Time)

Procuramos um/a Cozinheiro/a 2ª apaixonado/a por hospitalidade e bom vinho para se juntar à equipa do Matriarca – um espaço elegante e acolhedor, inspirado na figura de Beatriz Leitão Carvalhosa Atkinson, matriarca da nossa família.

Com vista para a histórica Praça Carlos Alberto, o Matriarca celebra a herança portuguesa e britânica, unindo tradição, sustentabilidade e excelência gastronómica num ambiente pensado ao detalhe. Se gostas de criar momentos memoráveis à volta da mesa, valorizas o cuidado no serviço e acreditas no poder das boas conversas com um copo de vinho na mão, então este poderá ser o teu lugar.

Responsabilidades:
Preparar, confecionar e apresentar os pratos, garantindo qualidade e cumprimento dos standards definidos
Empratar e guarnecer os pratos, assegurando uma apresentação cuidada
Verificar e controlar a qualidade, stock e conservação dos alimentos e produtos utilizados
Assegurar a limpeza da cozinha e dos equipamentos, cumprindo as normas de HACCP
Cumprir e garantir o cumprimento das normas e procedimentos de Qualidade, Ambiente e Segurança
Contribuir para o alinhamento com as Políticas, Estratégia e Objetivos da Symington
Executar outras atividades necessárias ao bom funcionamento do espaço
Substituir, sempre que necessário, outros Cozinheiros e Pasteleiros nas suas funções

Perfil:
Formação técnica em Gestão e Produção de Cozinha
Mínimo 3 anos de experiência em funções semelhantes (preferencial)
Experiência prévia em serviço de cozinha e gestão de aprovisionamento
Conhecimentos na área de restauração e bebidas (preferencial)
Bons conhecimentos de HACCP
Boa apresentação
Boa capacidade de Comunicação
Capacidade de Organização e Execução
Facilidade no Trabalho em Equipa

Oferta:
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional

Cozinheiro/a | Matriarca

Blue&Green Hotels & Resorts - Hotéis de 5 estrelas.

Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.

O Hotel Forte de Gaia encontra-se a recrutar Empregados de Mesa de 1ª para integrar a sua equipa.

Missão:
Este profissional tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.

Principais Responsabilidades:
- Servir refeições e bebidas a hóspedes e clientes;
- Colaborar na arrumação das salas e no arranjo das mesas;
- Velar pela limpeza dos utensílios;
- Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de roupas;
- Auxiliar nos preparos do ofício;
- Auxiliar ou executar o serviço de pequenos almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento;
- Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes;
- Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias;
- Executar trabalhos de bar, quando necessário, cuidando da limpeza e higiene dos utensílios de preparação e servindo bebidas.
- Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proativa, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
- Venda e promoção dos serviços do Hotel.

Perfil:
- Facilidade de comunicação;
- Apresentação cuidada;
- Atitude de orientação para o cliente;
- Flexível, proativo, com espírito de iniciativa e equipa.

Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.

Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.

Empregado Mesa 1ª(M/F) - Hotel Forte de Gaia

O Hotel Florescente goza de uma localização privilegiada no coração de Lisboa, em plena Baixa Pombalina. 

Situado no centro histórico e comercial da cidade, o hotel encontra-se a poucos passos das emblemáticas Praças dos Restauradores e do Rossio.

O hotel fica inserido na icónica Rua das Portas de Santo Antão, uma vibrante rua pedonal famosa pela sua excelente oferta de esplanadas e restaurantes tradicionais. Além da gastronomia, esta rua pulsa cultura, sendo a morada da prestigiada sala de espetáculos Coliseu dos Recreios e do histórico Teatro Politeama.

No Hotel Florescente, acreditamos que cada refeição é uma oportunidade para proporcionar uma experiência memorável aos nossos hóspedes. Procuramos um Coordenador de Restaurante com forte capacidade de liderança, organização e orientação para o cliente, capaz de assegurar o bom funcionamento diário da operação e contribuir para o desenvolvimento da equipa.

Reportando à Direção, este profissional será responsável por coordenar as operações do restaurante, garantir elevados padrões de serviço e apoiar a gestão eficiente dos recursos humanos e materiais da unidade.

Principais responsabilidades:

- Coordenar e supervisionar a operação diária do restaurante.
- Liderar, motivar e acompanhar a equipa de sala.
- Organizar horários de trabalho e gerir as necessidades operacionais do serviço.
- Garantir elevados padrões de atendimento e satisfação do cliente.
- Assegurar o cumprimento dos procedimentos internos e das normas HACCP.
- Controlar stocks, efetuar encomendas e acompanhar consumos.
- Colaborar na implementação e melhoria dos procedimentos operacionais.
- Acompanhar indicadores de desempenho operacional e propor melhorias.
- Garantir a articulação entre o restaurante e os restantes departamentos do hotel.
- Apoiar processos de recrutamento, integração e acompanhamento de colaboradores.

Oferecemos:

- Integração numa equipa dinâmica e profissional.
- Participação ativa na gestão e organização da operação do restaurante.
- Projeto estável numa unidade hoteleira de referência no centro de Lisboa.
- Possibilidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Remuneração compatível com a experiência e competências demonstradas.

Coordenador de Restaurante (m/f)

Cadena de Hoteles Boutique de Lujo, cuenta con las mejores ubicaciones en Alicante, Cáceres, Córdoba, Granada, Madrid, Mallorca, Salamanca, Sevilla y Valencia. La colección de Hoteles Hospes son Edificios Históricos, Conventos y Casas Palacio o Señoriales, con una decoración de interior vanguardista y de equilibrio perfecto gracias a la combinación de colores, materiales y texturas.

Los dos grandes pilares de los Hoteles Hospes son su Gastronomía con sabores puros y locales y cuyo objetivo es descubrir el destino a través de sus ingredientes, sus aromas, colores y sabores. Y el Bienestar y la Revitalización con sus áreas de Spa Bodyna, que permiten el equilibrio del cuerpo y la mente, con la ayuda de productos naturales aplicados con técnicas manuales, una fusión de masajes orientales y tradicionales personalizados.

Hospes además trabaja siempre para lograr un   Desarrollo Sostenible mediante la protección del medioambiente, la prevención de la contaminación y el cumplimiento de los requisitos legales aplicables en aspectos ambientales.

El concepto en el que se sustenta Hospes va más allá de los objetivos empresariales, es la decisión y el desarrollo personal de un equipo que cree en sí mismo y en su proyecto para crear algo diferente gracias a su talento y que utiliza estos instrumentos para posicionarse en la excelencia y la coherencia. Hospes es la suma de las actitudes, aptitudes, capacidades e ilusiones de todas las personas que forman su equipo y que gracias a ellos nuestros clientes pueden disfrutar de una "Experiencias Hospes" cada día.

¿Te sumas a formar parte de la experiencia?

En Gran Hotel Maricel buscamos un/a alumno/a de prácticas para ofrecer apoyo al departamento de Food and Beverage Sala.

Aprenderá sobre los siguientes aspectos:

* Atención a clientes.
* Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
* Preparar, reponer y cambiar el material antes y durante el servicio.
* Servicio de restauración.

Looking for a Head Waiter job in Andalucía?We've got you!

Ayudante de Camarero/a para Hotel en Santiago Compostela