Grupo hotelero con 13 establecimientos en Barcelona

Desde hace más de 75 años, en Grup Núñez i Navarro creamos espacios pensados y proyectados para contribuir al bienestar de las personas y satisfacer sus necesidades actuales y futuras.

Nuestro Grupo es, hoy en día, marca de referencia en Barcelona para quienes buscan vivienda, un espacio de trabajo, soluciones de aparcamiento y movilidad, propuestas de ocio o alojarse temporalmente en el centro de la ciudad.

En este puesto trabajarás para el área de hoteles y reportarás al/la responsable F&B / Dirección del hotel.

Funciones:

- Atención al cliente en los diferentes servicios de restauración según los estándares de calidad establecidos.
- Mantenimiento de estándares de limpieza y ambiente (orden, música y temperatura) en sus zonas de trabajo.
- Cobro de servicios prestados, control de facturación y cierre de caja.
- Control de inventarios y gestión de pedidos.
- Recepción y almacenamiento de productos.
- Cumplimiento de las normativas operativas de la compañía.

Beneficios:

- Salario: 21.000€ - 23.000€ SBA (14 pagas).
- Turnos: mañanas de 6.00h-7.00h a 14.00h-15.00h y tardes de 14.00h-15.00 a 22.00h-23.00h
- 1 fin de semana libre/mes


Camarero/a

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión:Participa en la elaboración/ regeneración  y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.  ¿Qué debo hacer?<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Preparar y/o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Mantener el orden y la organización de las cámaras y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Asegurar desempeñar todas las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas y los procedimientos establecidos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Informar inmediatamente a su superior de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar al servicio.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.</li></ul>¿Qué estamos buscando?<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimientos culinarios propios </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimientos de operativa hotelera. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Espíritu de equipo. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Proactividad. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*  </li></ul></div></li></ul>

Ayudante de Cocina - ME Barcelona

En Yurbban Hospitality Group trabajamos con un modelo de gestión propio para dar soluciones en servicios de alojamiento. Apostando siempre por las últimas tecnologías y una innovación continua. Así como un especial cuidado y atención al diseño. Para ello, con el fin de lograr unos resultados óptimos, contamos con un equipo humano de profesionales con talento y experiencia en el sector. Personas apasionadas por dar un trato cercano y personalizado a cada cliente. Ya que su satisfacción es nuestra prioridad absoluta.

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Sobre Yurbban
Hospitality Group
En Yurbban no solo
ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan.&nbsp;Somos un grupo
hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad
van de la mano.&nbsp;Nos mueve
sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.
Nuestra esencia
WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son
mucho más que palabras:
Nos encanta innovar,
cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el
100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo.
Por qué unirte a nosotros
Formar parte de
Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se
siente.
Operamos
alojamientos y restaurantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián,
Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea
única.
Estamos buscando a
un/a Ayudante de Cocina para el Hotel Yurbban Ramblas, dando apoyo en la
preparación, ejecución y mantenimiento de los servicios culinarios, asegurando
estándares de calidad, higiene y experiencia gastronómica alineados con la
filosofía Yurbban.
Responsabilidades:






<ul><li> Apoyar en la
preparación de mise en place y elaboración de platos según indicaciones del
equipo de cocina.</li><li> Mantener el orden,
limpieza y correcta conservación de los alimentos respetando las normativas de
higiene y seguridad alimentaria.</li><li> Colaborar en la
recepción, almacenamiento y rotación de mercancía.</li><li> Asegurar la buena
ejecución del servicio, contribuyendo al flujo eficiente de la cocina.</li><li> Cumplir con los
estándares de calidad y presentación establecidos por Yurbban.</li><li> Apoyar en
inventarios y control de stock cuando sea necesario.</li><li> Fomentar un
ambiente de trabajo colaborativo y alineado con los valores del grupo.</li></ul>
Requisitos




<ul><li> Experiencia previa
como ayudante de cocina o formación en gastronomía/hostelería.</li><li> Conocimiento
básico de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.</li><li> Capacidad para
trabajar en equipo en entornos dinámicos.</li><li> Actitud proactiva,
orden, responsabilidad y orientación al detalle.</li><li> Pasión por la
gastronomía y por ofrecer experiencias memorables.</li></ul>
Qué te ofrecemos









<ul><li> Salario acorde a
la posición y experiencia</li><li> Oportunidades de
crecimiento dentro del grupo en expansión con un plan de carrera personalizado</li><li> Formación continua
con Yurbban Academy</li><li> Un lugar donde el
buen ambiente y la profesionalidad van de la mano</li><li> Afterworks y
actividades de teambuilding trimestrales</li><li>30 días de
vacaciones naturales + tu cumpleaños libre</li><li> Descuentos en
todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia &
amigos</li><li> Plan de
retribución flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería)</li><li> Gestión de
anticipos con Payflow</li><li> Acceso al Club de
Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más</li></ul>
Si deseas formar
parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear
momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora!&nbsp;¡Únete a Yurbban Hospitality Group!

Ayudante de cocina - Hotel Yurbban Ramblas

¿Cuál será tu misión? Ser responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumplir en todo momento con los estándares de calidad y poner especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? <ul style="list-style-type:disc"><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Participar en los “briefings” al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, comentarios generales e intercambio de opiniones.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">El servicio debe ser rápido y correcto, siguiendo el SOP de su posición, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Antes de llevar el servicio se asegura que la orden corresponda a la habitación y a las especificaciones y solicitudes del cliente.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Manejar con extrema precaución los servicios para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Retirar inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, pero si es de mayor importancia, lo informa a su superior inmediato.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Asistir a las reuniones del departamento y participa continuamente en la formación programada para su posición</li></ul> Requisitos: <ul><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y en turnos rotativos.</li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Experiencia en restaurante, room service, banquetes y montaje de salones. </li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Buena presencia y actitud profesional. </li><li style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt">Español e inglés avanzado. </li></ul>

Waiter/Waitress - Melia Barcelona Sarrià

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Limpiador/a para un Hostal en el Centro de Barcelona. Se encargará del mantenimiento y limpieza de las habitaciones que le sean asignadas diariamente.

Requisitos: 
Experiencia en limpieza de hoteles, hostales y/o apartamentos turísticos.

Ofrecemos: 
Contrato de jornada completa.
Incorporación inmediata.
Horario: de 8:00-16:00 hrs


Limpiador/a para Hostal en Barcelona

Se solicita ayudante de camarero/a para servicio de desayunos de un hotel en Barcelona. 

Ofrecemos:
incorporación inmediata 
Ubicación: centro de Barcelona
horario de 6.30am a 11.30am

Requisitos:
imprescindible inglés 
Experiencia en el puesto

Ayudante de Camarero/a Servicio Desayuno en Hotel

Descubra la fabulosa historia de la ciudad de Barcelona mientras disfruta del lujo incomparable del Renaissance Barcelona Hotel. Nuestro hotel se encuentra convenientemente ubicado en el Eixample, en el centro de Barcelona y a sólo unos pasos del Paseo de Gracia. También podrá disfrutar de las mejores tiendas, restaurantes exclusivos y de una gran variedad de lugares de entretenimiento, así como de la famosa arquitectura de Gaudí. Ya sea que viaja por negocios o por placer, el Renaissance Barcelona Hotel le ofrece modernas habitaciones con ropa de cama de lujo, control de temperatura individual, y mini refrigeradores. Otras comodidades son acceso a internet de alta velocidad, televisores de plasma y baños modernos que brindan a los viajeros todo lo que necesitan para disfrutar de una estancia inolvidable en Barcelona, España.

En Renaissance Hotels, creemos en ayudar a los huéspedes a disfrutar del ADN de las zonas que visitan. Los huéspedes vienen para descubrir lo inesperado, sumergirse en una nueva cultura o, simplemente, aprovechar al máximo una tarde libre. Ven los viajes de negocios como una aventura, porque así ven cualquier viaje. Mientras otros se conforman con lo habitual, nuestros huéspedes ven la oportunidad de llevarse a casa una gran historia. Igual que nosotros. Buscamos a exploradores espontáneos que se unan al equipo para acercar el alma del vecindario a nuestros huéspedes. Si te atrae la idea, te invitamos a descubrir las oportunidades de empleo de Renaissance Hotels. Al unirte a Renaissance Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,​ comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble​ equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.<div>Nuestro trabajo no consiste únicamente en servir comida en una mesa para que la disfruten nuestros huéspedes hasta el momento de pedir la cuenta. Además de eso, queremos crear una experiencia que sea memorable y única (dejando a un lado la comida y la bebida). Nuestros Expertos de servicio al huésped toman la iniciativa a la hora de ofrecer toda una serie de servicios orientados a que el huésped disfrute la experiencia. Ya sea cuando ponen las mesas, hablan con cocina, interactúan y sirven a los huéspedes o limpian las áreas de trabajo y de almacenamiento, los Expertos de servicio al huésped consiguen que las transacciones formen parte de la experiencia del huésped.<div> </div><div> </div>Al margen de cuál sea su puesto, hay una serie de cosas fundamentales para el éxito (crear un espacio de trabajo seguro, seguir las directrices y procedimientos de la compañía, mantener los estándares de calidad y asegurarse de que su uniforme, apariencia personal y comunicación sea profesional. Los Expertos de servicio al huésped están siempre en marcha (se ponen de pie, se sientan, andan durante largos ratos, se mueven por superficies con pendiente, que no siempre son uniformes y que a veces resbalan), revisan el menú (lo leen y verifican la información) y se implican en todo tipo de tareas (mover cosas, levantar, llevar, empujar y colocar objetos de menos de 50 libras sin ayuda; deben llegar a lugares altos y agacharse, y deben hacer movimientos que les obligan a doblar las rodillas, girarse, estirar y encorvarse). Es fundamental que los Expertos de servicio al huésped hagan siempre bien esas tareas (y otras tareas razonables que se les solicite) para que los huéspedes estén satisfechos y el hotel funcione.<div> </div><div> </div>APTITUDES DESEABLES<div> </div>Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General<div> </div>(General Educational Development, GED).<div> </div>Experiencia laboral afín: Menos de 1 año de experiencia laboral afín.<div> </div>Experiencia como supervisor: No se requiere experiencia como supervisor.<div> </div>Licencia o certificación: Ninguna<div> </div><div> </div><div> </div><div> </div></div><div> </div>En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.

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Camarero/a

Ayudante de Cocina - ME Barcelona

Ayudante de cocina - Hotel Yurbban Ramblas

Waiter/Waitress - Melia Barcelona Sarrià

Limpiador/a para Hostal en Barcelona

Ayudante de Camarero/a Servicio Desayuno en Hotel

Waiter/Waitress

Camarero/a

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