¡Únete a nuestro equipo de F&B en Pulitzer Hotels! Buscamos un Supervisor/a de F&B apasionado/a por la hostelería, con capacidad de liderazgo y orientación al cliente, que garantice una operación eficiente y un servicio de excelencia en nuestros restaurantes, bares, room service y eventos. Coordinar y supervisar el funcionamiento del o de los outlets asignados, restaurantes, bares, room service y banquetes. Verificar la correcta apertura y cierre de cada punto de venta. Controlar que se cumplan los estándares de servicio, presentación y limpieza. Asignar turnos y horarios del equipo. Apoyar en la formación de nuevos empleados. Supervisar la experiencia del huésped/comensal y actuar ante quejas o inconvenientes. Mantener altos estándares de presentación personal y uniformidad en el equipo. Asegurar un trato amable, profesional y personalizado por parte del equipo. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad alimentaria. Garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos del hotel y del departamento. Solicitar reposiciones y coordinar con almacén o compras. Coordinar el montaje, servicio y desmontaje de eventos y reuniones. Asegurar que se cumplan los requerimientos de los clientes o grupos. Promover prácticas sostenibles en el trabajo. "Pulitzer Hotels está comprometida con la igualdad efectiva de mujeres y hombres, la igualdad de oportunidades y el principio de no discriminación. En este sentido, nuestra política de selección garantiza la aplicación de estos principios en todos nuestros procesos de selección y promoción de personal"

Requirements

Minimum degree

High School

Experience

1 - 2 years

Languages

English

2-3 años de experiencia en supervisión dentro de F&B, restauración u hotelería. Experiencia liderando equipos. Orientación al cliente y pasión por la excelencia en el servicio. Capacidad de organización, liderazgo y resolución de incidencias. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Español e inglés; otros idiomas serán valorados. Formación en Hostelería, Turismo o similares

Report offer

Ubicación de la vacante

Where we areCalle Bergara, Barcelona, España

About the company

Pulitzer Hoteles

Barcelona, Spain

Hotel Chain

Website

Pulitzer Hotels es una joven empresa española con hoteles vanguardistas y de diseño en las mejores ciudades de vanguardia, Barcelona, París y Buenos Aires.

Candidates are also looking for

What is the job market looking for in the tourism and hospitality sector? We're serving it up for you!

Top Area
Waiting staff Job