Estamos en búsqueda de un/a Gerente de Administración y Finanzas con experiencia en el sector hotelero o industrias afines al turismo, que quiera asumir un rol clave en la gestión financiera y operativa de nuestro hotel. Esta persona será un socio estratégico del equipo directivo, aportando valor mediante análisis precisos que impulsen decisiones eficaces.

Responsabilidades:

Realizar análisis de márgenes, costes y desviaciones frente al presupuesto.
Mejorar continuamente los procesos administrativos y financieros.
Participar en la elaboración de presupuestos, previsiones y cierres mensuales.
Colaborar estrechamente con la dirección en aspectos estratégicos y financieros.
Coordinar las relaciones con auditores, asesores fiscales y laborales.
Elaborar reportes financieros y operativos alineados con el estándar USALI.
Controlar la contabilidad general y financiera del establecimiento.

Perfil profesional requerido:

Experiencia sólida en administración financiera dentro del ámbito hotelero o turístico.
Perfil analítico y orientación al control financiero.
Dominio avanzado de Excel 
Alta autonomía, proactividad y enfoque en resultados.
Habilidades de comunicación efectiva y colaboración en equipo.
Conocimiento avanzado de USALI.
Nivel fluido de inglés, tanto oral como escrito.


Jefe de Administración y Finanzas

Somos una empresa familiar hotelera nacida en Mallorca hace más de 50 años. Empezamos con un solo hotel en la isla y hoy gestionamos más de 50 establecimientos en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua, muchos de ellos especializados en el turismo de sol y playa.
La mayoría de nuestros hoteles son de tres y cuatro estrellas, creados para ofrecer confianza, comodidad y un trato cercano en cada estancia.
Actualmente somos la segunda compañía con más plazas hoteleras en las Islas Baleares y la primera en número de hoteles en propiedad. Nuestro objetivo ha sido siempre crecer de manera sostenida, manteniendo una empresa sólida, con tradición y capaz de transmitir confianza tanto a nuestros clientes como a quienes formamos parte de este proyecto.
Hoy somos más de 4.000 personas en el equipo de Globales. Muchos llevamos años creciendo juntos, desarrollándonos personal y profesionalmente. Ese compromiso compartido es la base de nuestra solidez y el motor que nos impulsa a seguir avanzando.

Nuestra Visión:
Queremos ser la cadena hotelera en la que huéspedes y colaboradores se sientan en casa. Creemos en el valor de las personas, en la innovación con propósito y en hoteles que evolucionan con el tiempo, sin perder la esencia de lo que nos hace únicos.

Nuestra Misión: 
En Globales trabajamos cada día para ser una cadena hotelera referente en todos los países donde operamos, ofreciendo 
experiencias vacacionales memorables para toda la familia. Nuestro modelo se basa en un turismo sostenible y responsable, con un firme compromiso por la excelencia en el servicio, la cercanía en el trato y el bienestar tanto de nuestros huéspedes como de nuestro equipo.        

Nuestros valores:
- Solidez: la tranquilidad de estar en manos de un equipo con experiencia.

- Responsabilidad: el compromiso con quienes nos eligen y con quienes forman parte de nuestra organización.

- Cercanía: un trato auténtico y humano, donde cada persona es reconocida, valorada y bienvenida.

Somos una empresa familiar hotelera nacida en Mallorca hace más de 50 años. Empezamos con un solo hotel en la isla y hoy gestionamos más de 50 establecimientos en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua, muchos de ellos especializados en el turismo de sol y playa.
La mayoría de nuestros hoteles son de tres y cuatro estrellas, creados para ofrecer confianza, comodidad y un trato cercano en cada estancia.
Actualmente somos la segunda compañía con más plazas hoteleras en las Islas Baleares y la primera en número de hoteles en propiedad. Nuestro objetivo ha sido siempre crecer de manera sostenida, manteniendo una empresa sólida, con tradición y capaz de transmitir confianza tanto a nuestros clientes como a quienes formamos parte de este proyecto.
Hoy somos más de 4.000 personas en el equipo de Globales. Muchos llevamos años creciendo juntos, desarrollándonos personal y profesionalmente. Ese compromiso compartido es la base de nuestra solidez y el motor que nos impulsa a seguir avanzando.
Desde el equipo de selección de Globales estamos buscando estudiantes en prácticas para unirse a nuestro equipo a través de nuestro Programa de Prácticas de Adjuntos/as a Dirección para nuestros hoteles, ubicados en Mallorca.

Funciones principales
El programa tiene una duración estimada de 6 meses. Durante este período, realizarás un training 360º, en el que durante los primeros meses rotarás por los distintos departamentos del hotel con el objetivo de adquirir una visión integral de la operativa. Posteriormente, te integrarás al equipo de Dirección, donde podrás desarrollar habilidades de liderazgo y competencias estratégicas. Tus principales funciones serán:
- Brindar apoyo en la gestión y supervisión de los de los distintos equipos durante su paso por cada departamento, colaborando en la coordinación de las tareas y el control de la operativa diaria.
- Colaborar en la gestión de presupuestos, el control de costos y optimización de recursos de cada departamento.
- Participar en la atención al cliente gestionando solicitudes y resolviendo incidencias, garantizando un servicio cercano y de calidad, intentando promover una experiencia positiva.
- Colaborar en el seguimiento del cumplimiento de los estándares de calidad del hotel y de las políticas corporativas de la compañía, promoviendo la excelencia.
- Asistir a la dirección del hotel en la planificación y ejecución de estrategias operativas, y la elaboración de informes de rendimiento para valorar el servicio.



Adjunto/a a Dirección en Prácticas - Mallorca

Mar Hotels Group es una empresa hotelera mallorquina con más de seis décadas de experiencia en el sector turístico. Actualmente, explota y tiene en propiedad 7 establecimientos en Mallorca y 1 en Menorca, que se comercializan bajo las marcas mar Hotels, Mar Senses y Lively Hotels. Además, cuenta con una agencia de viajes con oficina y web propia, Goodbytravel.

Mar Hotels Group tiene una gran proyección en el turismo familiar y only adults de 4 estrellas en el Mediterráneo y vocación de expansión tanto en España como en otros destinos de proyección internacional, en los que quiere seguir estando en la vanguardia del sector turístico, implementando nuevos prostitutos, servicios e infraestructuras demandados por viajeros de todo el mundo.

En Mar Hotels Group nos gusta la gente comprometida, responsable y trabajadora. Nuestros colaboradores son personas proactivas, con vocación de servicio, acostumbradas a trabajar en equipo, creadoras de buen ambiente de trabajo y que quieren desarrollar su carrera profesional en una empresa con perspectivas de crecimiento.

&iexcl;Nueva temporada en Mar Hotels 2026!De cara a ir preparando la nueva temporada, estamos iniciando el proceso de selecci&oacute;n de talento para los diferentes equipos y hoteles de la compa&ntilde;&iacute;a.Buscamos personas que sepan alimentar el alma. &iquest;Quieres formar parte de nuestro equipo como Segundo/a Jefe/a de Cocina, en uno de nuestros hoteles ubicados en Calvi&aacute;? Dependiendo del/la Jefe/a de cocina, la persona seleccionada se responsabilizar&aacute; entre otras funciones, de:Colaborar con la organizaci&oacute;n y coordinaci&oacute;n del conjunto de actividades del departamento de Cocina, con el fin de alcanzar los niveles que requieren nuestros estandares de calidad.
Liderar y motivar al equipo de cocina, fomentado un ambiente de trabajo eficiente y positivo.
&iexcl;Estos son nuestros valores!Calidad, innovaci&oacute;n, cercan&iacute;a, responsabilidad.&iquest;Coinciden con los tuyos?Buscamos una persona con autonom&iacute;a e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organizaci&oacute;n y planificaci&oacute;n, orientaci&oacute;n al cliente y resultados. &iquest;Eres t&uacute;?&iquest;Quieres formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad?&iexcl;Queremos conocerte! Inscr&iacute;bete en el proceso.Creemos en las personas, creemos en ti.


Segundo/a Jefe/a de Cocina

El Hotel Agua Beach Palmanova es un acogedor hotel 4 estrellas en primera línea de la playa de Palmanova, sólo para adultos, completamente reformado para las máximas comodidades durante tus vacaciones. Con piscina, restaurante buffet luminoso, zona solárium con jardines, terraza bar junto a la playa, wifi gratis… y unas vistas espectaculares del Mediterráneo, es perfecto para escapadas con amigos y familia.

En Hotel Agua Beach de 4 estrellas en la playa de Palma nova, buscamos a un 2 Jefe de cocina para nuestro restaurante en primera línea Olivia's Cocktail Lounge. Incorporación Marzo.


Tareas a cumplir propias del puesto ofertado:

•	Preparación y producción de los platos.
•	Supervisar y buena presentación de las comandas a servir.
•	Diseño de menús junto al jefe de cocina y dirección del hotel.
•	Realizar pedidos, control de stock y aprovisionamientos e inventarios.
•	Control y supervisión del APPCC 
•	Capacitación al personal a cargo de las técnicas y procedimientos necesarios.
•	Gestión de costes y escandallos.
•	Garantizar el orden y la higiene de la cocina

Requisitos y condiciones:

•	Experiencia de 2 años en puestos similar, experiencia en carta SNACK.
•	Titulación de Grado Medio o Grado Superior en Servicios en Restauración y Gastronomía.
•	Organizado y con iniciativa.
•	Flexibilidad Horaria.

Se ofrece:

•	Contrato fijo discontinuo.
•	Posibilidad de alojamiento


2º Cocina - Restaurante - Hotel 4 * - Residente en Mallorca

Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta con más de 4.000 colaboradores/as.
Nuestra misión y visión es convertirnos en una cadena hotelera referente a nivel internacional, tanto para nuestros/as clientes/as, como para el personal que forma nuestro equipo. Todo ello, sin dejar de lado el compromiso con la sociedad y con el medio ambiente.
En GLOBALES estamos buscando un/a oficial de Servicios Técnicos para trabajar en uno de nuestros hoteles ubicado en Calviá.

Las principales funciones del puesto serán:
	Realizar el mantenimiento preventivo, correctivo, y conductivo de las instalaciones de electricidad, fontanería, refrigeración, albañilería y climatización.  

Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia:
	Experiencia previa de mínima de 2 años como técnico de mantenimiento. 
	Formación en mantenimiento de piscinas y legionela. Valorable formación en PRL y planes de emergencia.
	Conocimientos técnicos de electricidad, fontanería, climatización, pintura y albañilería.

¿Qué te vamos a ofrecer? 
	Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
	Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino. 
	Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles. 
	Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual. 
	Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES.
	Incorporación a un grupo dinámico con más de 50 hoteles distribuidos en 4 países y en crecimiento constante, con más de 4000 trabajadores/as. 

En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.

¿Te unes a GLOBALES?


Oficial de Servicios Técnicos

Hotel Agua Beach de 4 estrellas a primera línea en la playa de Palma nova, precisa incorporar un/a Cocinero/a.

Funciones a realizar:

- Cocinar las recetas establecidas según las directrices del jefe de cocina.

- Mise en Place de los ingredientes y equipo de cocina necesarios.

- Garantizar buena presentación de los platos antes de que se sirvan.

- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.

- Asegurarse de que la comida y productos estén etiquetados y almacenados de forma correcta.

-Controlar el buffet y la reposición.

Cocinero/a - Hotel 4 estrellas - Residente en Mallorca.

En el Hotel Cala Fornells te ofrecemos la combinación perfecta de tradición y modernidad. En primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, podrás disfrutar de un trato cálido y personalizado en todo momento con las mejores vistas del Mediterráneo.



Hotel en primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa, si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad.

Actualmente buscamos un AYUDANTES DE COCINA para toda la temporada 2024! con Incorporación inmediata se valorará muy positivamente residencia por la zona de Calvià o Andratx.

Tus FUNCIONES


● Soporte en la formación de los ayudantes de cocina.
● Diseñar decoraciones para pastelería.
● Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
● Preparar y presentar productos de pastelería y repostaría a partir de elaboraciones básicas.


Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:

● Experiencia mínima de 2 a 3 años en hoteles de categoría similar o superior.
● Vehículo propio
● Buen manejo del producto







Ayudante de cocina Hotel 4* (m/f)

Hotel en primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa, si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad.

Actualmente buscamos un TECNICO DE MANTENIMEITO para toda la temporada 2026! con Incorporación a final de febrero 2026 , 

Tus FUNCIONES

● Cuidar y mantener las instalaciones y activos del hotel
● Seguir los indicadores de gestión y calidad
● Resolver incidencias relacionadas con la operación y conservación de equipos e instalaciones.
● Hacer un uso y conservación de la propiedad de los materiales asignados
● Reportar las incidencias de los hoteles.


INFORMACION

● Alta/ fin de demanda DE FEBRERO A FINAL DE OCTUBRE
● Funciones y tareas a realizar TRABAJOS DE FONTANERÍA, ELECTRICIDAD, PINTURA, ALBAÑILERÍA, ETC.
● Tipo de contrato y duración FIJO DISCONTINUO 9 MESES
● Salario bruto POR CONVENIO 2088,78€ / MES
● Alojamiento incluido para toda la temporada.


Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:

● Experiencia MÍNIMOS DE 3 AÑOS EN PUESTOS SIMILARES
● Formación TÍTULO DE PISCINAS, OTROS CURSOS DE ELECTRICIDAD, FONTANERÍA, ETC.
● Idiomas CASTELLANO
● Competencias PERSONA RESPONSABLE DE BUEN TRATO CON LOS COMPAÑEROS/AS Y CON MUCHAS GANAS DE TRABAJAR









Técnico de Mantenimiento Hotel 4* con Alojamiento (m/f)

Empresa lider europeo en apartamentos vacacionales, con mas de 450 complejos en todo Europa.

🌴 ¿Quieres trabajar en Ibiza esta temporada?

En Apartamentos Ros Ibiza, buscamos un/a Técnico/a de Mantenimiento con ganas de sumar, resolver y cuidar cada detalle para que nuestros apartamentos estén siempre listos y en perfectas condiciones. Si eres una persona práctica, resolutiva y te gusta ver resultados inmediatos, este puesto es para ti.

✅ ¿Qué harás en tu día a día?

Serás una pieza clave para que todo funcione como debe. Tus tareas principales serán:

🔹 Reparaciones rápidas y mantenimiento general en apartamentos
🔹 Revisiones de instalaciones y detección de incidencias
🔹 Pequeños trabajos de electricidad, fontanería y ajustes generales
🔹 Mantenimiento preventivo para asegurar una temporada sin imprevistos
🔹 Apoyo en zonas comunes y coordinación puntual con proveedores externos
🔹 Control básico de herramientas, materiales y necesidades del servicio

🎯 Lo que buscamos

✔ Experiencia en mantenimiento general (idealmente en hoteles, apartamentos turísticos o similar)
✔ Conocimientos básicos de electricidad, fontanería y reparaciones
✔ Persona organizada, autónoma y con actitud resolutiva
✔ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos en temporada alta
✔ Residencia en Ibiza 

🎯 Lo que te ofrecemos

✨ Contrato fijo discontinuo 
✨ Jornada completa 40h semanales
✨ Trabajo en un entorno cuidado y bien organizado
✨ Formar parte de un equipo cercano y profesional
✨ Ubicación privilegiada: Santa Eulalia, una de las zonas más tranquilas y demandadas de la isla
✨ Incorporación aproximada abril con planificación clara de temporada

***No se ofrece alojamiento***

Técnico/a de Mantenimiento - Apartamentos Ros Ibiza (Pierre & Vacances)

Vestige Collection es una magnífica selección de hoteles y fincas privadas que destacan por su identidad arquitectónica y su emplazamiento. En cada propiedad, respetamos tanto la estructura y el carácter original del edificio, como el contexto natural e histórico en el que nacieron. Nuestro personal, atento y discreto, le garantizará una estancia inolvidable.

Vestige Collection es un proyecto familiar con una historia única. Todo comenzó con las labores de restauración de un magnífico palacio situado en el norte de España. Esto desencadenó una pasión por la recuperación y rehabilitación de patrimonio histórico y cultural, que ha culminado en una pequeña selección de retiros únicos para los viajeros más exigentes. Nos decantamos por propiedades excepcionales situadas en un entorno natural de especial belleza, y enmarcadas en un escenario histórico y cultural destacable.

Se trata de lugares que permiten crear recuerdos inolvidables y que, al mismo tiempo, preservan un importante legado para las nuevas generaciones. Nos esforzamos por brindar a nuestros huéspedes experiencias memorables, siempre con un compromiso absoluto y un profundo respeto por nuestro papel en la protección del patrimonio y su entorno.

¿Te interesaría formar parte de un proyecto diferente en el sector turístico? Si tu respuesta es sí, ¡nos encantaría conocerte!

En mitad de la campiña, cerca de la espectacular costa menorquina y a solo 20 minutos de la histórica Ciutadella, se alza Vestige Son Vell 5* como un símbolo de la elegancia y la belleza de la isla, una casa palacio, original del siglo XVIII y de estilo italianizante, convive en apacible armonía con una serie de edificios tradicionales agrícolas que se despliegan por toda la finca.

Descripción del Puesto: 

Estamos buscando un Restaurant Manager experimentado y apasionado para liderar y gestionar todas las operaciones de alimentos y bebidas en el Hotel Son Vell.
El candidato/a ideal tendrá un enfoque creativo y estratégico para asegurar que nuestras ofertas culinarias sean de la más alta calidad y reflejen la elegancia y autenticidad de nuestra finca y entorno menorquín.

¿Cuáles serán tus funciones?

Liderar, motivar y desarrollar al equipo de servicio, participando en procesos de selección y formación junto al departamento de Recursos Humanos.
Fomentar una cultura de excelencia y trabajo colaborativo en un ambiente profesional y positivo.
Planificar horarios, turnos y distribución del personal garantizando la eficiencia operativa.
Coordinar la comunicación con Cocina, Recepción y Mantenimiento sobre peticiones especiales, restricciones alimenticias o incidencias.
Asistir a reuniones y briefings con los diferentes Jefes de Departamento.
Supervisar la operativa diaria de los bares y puntos de venta de bebidas, asegurando coherencia con la oferta gastronómica y los estándares del hotel.
Realizar inspecciones diarias de calidad, higiene y limpieza en las zonas de consumo y servicio.
Velar por la correcta presentación de productos, espacios y elementos decorativos.
Gestionar inventarios y pedidos mediante herramientas internas, controlando existencias, consumos y costes.
Analizar desviaciones y proponer acciones correctoras para minimizar mermas.
Negociar con proveedores y preparar informes de control presupuestario.
Implementar prácticas sostenibles en el uso de productos y recursos.
Anticipar necesidades de los huéspedes y gestionar peticiones especiales con profesionalidad y discreción.
Resolver incidencias de servicio de forma proactiva.
Asesorar a los clientes en la elección de vinos y maridajes, colaborando con Cocina y F&B en la definición de la carta.

Looking for a job in Calviá?We've got you!

Jefe de Administración y Finanzas

Adjunto/a a Dirección en Prácticas - Mallorca

Segundo/a Jefe/a de Cocina

2º Cocina - Restaurante - Hotel 4 * - Residente en Mallorca

Oficial de Servicios Técnicos

Cocinero/a - Hotel 4 estrellas - Residente en Mallorca.

Ayudante de cocina Hotel 4* (m/f)

Técnico de Mantenimiento Hotel 4* con Alojamiento (m/f)

Técnico/a de Mantenimiento - Apartamentos Ros Ibiza (Pierre & Vacances)

Restaurant Manager

Jefe de Administración y Finanzas

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Requirements

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