Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Buscamos un Jefe de Partida con talento, rigor y creatividad para unirse a nuestro equipo de cocina.
Tu misión será liderar una sección específica de nuestra cocina, garantizando que cada plato cumpla con los estándares de excelencia que nos definen, coordinando al equipo a tu cargo y asegurando la máxima eficiencia operativa.

Tus funciones principales:
Gestión de partida: Liderar y organizar la sección asignada (Salsas, Cuartos Fríos, Entrantes, etc.), asegurando el mise en place y el servicio.
Control de calidad: Supervisar la elaboración y emplatado de las recetas siguiendo los estándares de la propiedad.
Seguridad e Higiene: Velar por el cumplimiento estricto de las normas APPCC y de seguridad laboral.
Control de costes: Colaborar en la gestión de pedidos, control de stocks y reducción de mermas.

Requisitos mínimos:
Formación: Grado Medio o Superior en Cocina / Hostelería.
Experiencia: Mínimo [2 años en una posición similar.
Conocimientos: Dominio de técnicas culinarias de vanguardia y tradicionales, así como gestión de inventarios.
Competencias: Capacidad de liderazgo, resistencia al estrés en momentos pico y gran atención al detalle.



Jefe de Partida, Can Picafort

¿Te apasiona la gastronomía y buscas dar el siguiente paso en tu carrera profesional? Estamos buscando un/a Cocinero/a entusiasta, organizado y con ganas de aportar su talento a nuestra propuesta culinaria.

Formarás parte de un equipo dinámico en un entorno de trabajo profesional donde la excelencia y el producto local son los protagonistas.

Como miembro clave de nuestra cocina, tus responsabilidades principales serán:
Ejecución y servicio: Elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad y las fichas técnicas del hotel.
Mise en place: Preparación previa del servicio (buffet, carta o eventos) asegurando la frescura y disponibilidad de los ingredientes.
Gestión de calidad: Control de stocks, rotación de producto (sistema FIFO) y realización de pedidos.
Seguridad e Higiene: Cumplimiento riguroso de las normativas APPCC y mantenimiento del orden y limpieza en tu zona de trabajo.
Colaboración: Apoyo al Chef y Segundo de Cocina en la creación de sugerencias y mejora de procesos.

No se ofrece alojamiento.

Cocinero/a para cuarto frío, Can Picafort

Cocinero/a, Can Picafort

Buscamos una limpiadora responsable y detallista para incorporarse a nuestro equipo en hotel. La persona seleccionada se encargará de garantizar la limpieza, orden y buen estado de las habitaciones y zonas comunes, contribuyendo a ofrecer una excelente experiencia a nuestros huéspedes.

Funciones principales:

Limpieza y puesta a punto de habitaciones (camas, baños, reposición de amenities).
Limpieza de zonas comunes (pasillos, recepción, salones, etc.).
Control del material de limpieza y comunicación de necesidades.
Cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos del hotel.
Comunicación de incidencias al departamento correspondiente.

Requisitos:

Experiencia previa en limpieza de hoteles o puestos similares (valorable).
Capacidad de organización y atención al detalle.
Actitud proactiva y responsable.
Disponibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos.
Trabajo en equipo.

Limpiadora, Can Picafort

Buscamos un/a Camarero/a de Comedor con actitud positiva y vocación de servicio para unirse a nuestro equipo.
*¿Qué harás?
Atención y servicio al cliente en sala
Preparación y montaje de mesas
Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas
Asegurar una experiencia excelente para nuestros huéspedes

* ¿Qué buscamos?
Experiencia previa en puesto similar
Buen trato al cliente y trabajo en equipo
Dinamismo, responsabilidad y buena presencia
Se valorará conocimiento de idiomas

* ¿Qué ofrecemos?
Incorporación a un equipo profesional y dinámico
Buen ambiente laboral
Posibilidades de desarrollo
Condiciones competitivas según experiencia

Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un hotel con vocación de excelencia, ¡queremos conocerte!

Camarero/a jornada completa, Can Picafort, Mallorca

Buscamos CAMARERO/A DE PISOS para formar parte de nuestro equipo de Housekeeping en CAN PICAFORT (Mallorca). 
NO se ofrece alojamiento.

La persona seleccionada se encargará de garantizar la limpieza, orden y presentación de las habitaciones y zonas comunes, asegurando los estándares de calidad del hotel.


Lo que encontrarás con nosotros:

- Un equipo cercano, donde valoramos el respeto, la colaboración y el trabajo bien hecho.
- Estabilidad laboral y posibilidades de crecer profesionalmente dentro de la compañía.
- Horario seguido de 07:00 a 15:00, para que puedas disfrutar de las tardes y conciliar mejor.
- Acceso a diferentes beneficios y descuentos para empleados.
- Apoyo y acompañamiento desde el primer día.
- Un ambiente dinámico en el que tu trabajo y esfuerzo serán valorados.
- La oportunidad de trabajar en un hotel emblemático de Can Picafort.


Funciones principales:

- Limpieza y puesta a punto de habitaciones.
- Cambio de ropa de cama y reposición de amenities.
- Limpieza de baños y zonas comunes asignadas.
- Control y reposición del material de limpieza.
- Comunicación de incidencias o desperfectos.
- Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad.

Requisitos:

- Experiencia previa en puesto similar (valorable).
- Atención al detalle y orientación a la calidad.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Organización y rapidez en la ejecución de tareas.
- Actitud proactiva y responsable.

¿Quieres formar parte de JS Hotels y dar un paso adelante en tu carrera profesional? ¡Queremos conocerte! 

Inscríbete en la oferta y la Dirección del Hotel se pondrá en contacto contigo para concertar una entrevista.







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Jefe de Partida, Can Picafort

Cocinero/a para cuarto frío, Can Picafort

Cocinero/a, Can Picafort

Limpiadora, Can Picafort

Camarero/a jornada completa, Can Picafort, Mallorca

Camarero/a de Pisos, Can Picafort

Jefe de Partida, Can Picafort

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