Job description
Hidden Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados. En el corazón de Palma de Mallorca hay un lugar en el que se detiene el tiempo. Hotel Boutique Posada Terra Santa. Entre las sinuosas calles del laberíntico casco antiguo con sus pacíficas plazuelas e iglesias monumentales y a dos pasos del bullicioso centro. ¿Cuáles serían tus principales funciones? - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina. - Mise en place durante la noche - Limpieza zona de trabajo. Nuestros hoteles destacan no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestros hoteles eres TÚ. ¿Te apetece vivir la experiencia? Requisitos mínimos: - Titulación mínima: Valorables estudios de restauración y hostelería - Experiencia: 1 o 2 años en puesto similar Información sobre la oferta - 32 horas semanales - Contrato de sustitución
Requirements
About the company
Nuestra pasión es el descubrimiento de lugares con identidad propia que han quedado relegados al abandono con el paso del tiempo, a los que devolvemos su antiguo esplendor. Sacar a la luz las historias ocultas que nos han enamorado y hacer de ellas un descubrimiento, una experiencia impregnada de auténtico sabor local, es el motor que nos inspira. Somos apasionados de la historia, grandes viajeros, y amantes del buen gusto. Para nosotros, un hotel debe ser un espacio que rezume la autenticidad del lugar que se visita, donde la verdadera comodidad vaya de la mano del lujo y la profesionalidad exquisita en el servicio. Un sitio en el que uno se sienta siempre acogido como un invitado de honor, con la cordialidad y la cercanía que definen el carácter español.
