Descrição da vaga
No AlmaLusa Comporta, acreditamos numa hospitalidade feita de presença, detalhe e pessoas.
E é por isso que procuramos um(a) F&B Manager que esteja no terreno, que lidere pelo exemplo e que queira deixar marca.
Não procuramos apenas alguém que gira operações. Procuramos um líder.
Alguém que:
✔ esteja presente no serviço — restaurante, bar, pequenos-almoços, room service
✔ saiba formar, motivar e fazer crescer equipas jovens
✔ tenha olho para o detalhe, mas também para os números
✔ consiga equilibrar operação e gestão sem perder a essência
✔ corrija com empatia e lidere com exigência
Aqui, o F&B Manager não se esconde. Está onde deve estar: com a equipa e para o cliente.
Vai ser responsável por:
— Supervisionar todos os pontos de venda
— Garantir qualidade de serviço e consistência
— Gerir horários, stocks e custos
— Apoiar eventos e momentos especiais
— Trabalhar lado a lado com a Direção na melhoria contínua
🎯 Procuramos alguém com:
• Experiência em funções de supervisão/gestão F&B (hotelaria valorizada)
• Espírito prático e gosto pelo serviço
• Capacidade de liderar e ensinar
• Fluência em português e inglês
• Energia, empatia e ambição
No AlmaLusa Comporta, acreditamos que a excelência vem de equipas motivadas, liderança próxima e experiências com alma.
Se isto faz sentido para si, queremos conhecê-lo.
📩 Envie o seu CV e uma breve apresentação para: rh.cp@almalusahotels.com
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