Empresa dedicada a la explotación de establecimientos hoteleros con diversas marcas como Room007, Saporem y Room007Select. En plena expansión nacional e internacional.

Tem experiência na liderança de equipas de receção e procura um novo desafio profissional?

Procuramos um/a Chefe de Receção para integrar um estabelecimento localizado no centro do Porto.

Responsabilidades:

Liderar e coordenar a equipa de receção;
Assegurar o cumprimento dos procedimentos e padrões de qualidade;
Atendimento ao cliente e gestão de ocorrências;
Coordenação com os restantes departamentos;
Implementação de diretrizes e orientação para o cliente;
Resolução de problemas;
Coordenação dos turnos de trabalho.

Competências requeridas:

Licenciatura em Turismo, Gestão Hoteleira ou área similar;
Experiência mínima de 3 anos como Chefe de Receção em Hotel/Hostel;
Conhecimentos de PMS Prestige, resolução de problemas, atendimento ao cliente e coordenação de turnos;
Dinamismo, responsabilidade e autonomia;
Conhecimento da cidade do Porto.

Oferecemos:

Entrada imediata;
Contrato sem termo.

Chefe de Receção

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

No AC Hotel Porto procuramos um/a Cozinheiro/a para integrar a nossa equipa de cozinha. Procuramos uma pessoa dinâmica, responsável e apaixonada pela gastronomia, com capacidade para trabalhar em equipa e garantir a qualidade e apresentação de cada preparação.

Principais funções
Preparar e confecionar pratos de acordo com as receitas, procedimentos e padrões de qualidade estabelecidos.
Realizar a preparação dos ingredientes, a mise en place e a organização da partida atribuída.
Garantir a correta conservação, manipulação e armazenamento dos alimentos.
Assegurar a qualidade, apresentação e temperatura das preparações.
Manter a zona de trabalho, utensílios e equipamentos de cozinha em perfeito estado de limpeza e organização.
Controlar os stocks de produtos e comunicar as necessidades de reposição.
Colaborar na receção, armazenamento e correta conservação das mercadorias.
Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e prevenção de riscos profissionais.
Participar na preparação e execução dos serviços de pequeno-almoço, almoço, jantar, eventos e outros serviços do hotel.
Trabalhar em coordenação com a restante equipa de cozinha e de sala para garantir um serviço eficiente e de qualidade.
Realizar tarefas de abertura e encerramento da cozinha de acordo com os procedimentos estabelecidos.

O que procuramos em ti
Formação em Escola de Hotelaria, Cozinha, Restauração ou área similar.
Experiência mínima de 2 anos como Cozinheiro/a em hotéis ou restaurantes.
Conhecimentos de técnicas culinárias e manipulação de alimentos.
Capacidade para trabalhar em equipa e num ambiente dinâmico e de elevado ritmo.
Organização, responsabilidade e atenção ao detalhe.
Compromisso com a qualidade, limpeza e segurança alimentar.
Atitude proativa e orientação para resultados.
Conhecimentos de inglês serão valorizados.
Disponibilidade e flexibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados.

Oferecemos
Contrato de trabalho estável.
Full-time.
Integração no AC Hotel Porto, pertencente a uma reconhecida cadeia hoteleira internacional.
Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua.
Excelente ambiente de trabalho.
A oportunidade de fazer parte de uma equipa comprometida com a gastronomia, a qualidade e a excelência no serviço.

Cozinheiro/a - AC Hotel Porto 

Nos hotéis AC creemos que a atenção ao detalhe é a maior forma de agradecimento que podemos oferecer. Creemos que, se temos tempo para fazê-lo, temos tempo para fazê-lo bem. Os nossos clientes reconhecem e valorizam a beleza característica dos hotéis AC. 

Explora o nosso grande mundo
Queremos que faças parte de nossa família diversificada e global. Quer estejas apenas começando no mundo da hotelaria ou já seja um profissional experiente, podes ter a certeza que sempre iremos valorizar o teu talento natural. Com a tua energia positiva e o teu desejo de agradar, ajudarás os clientes a voltar aos nossos hotéis.

A tua contribuição

Conheces a nossa carta nos mínimos detalhes e estás ansioso para mostrá-la aos clientes. Ao entrarem no AC Lounge, a tua recepção calorosa, a tua simpatia e a decoração impecável das mesas irão gerar uma experiência única. Dia após dia, estabeleces como meta oferecer a cada cliente uma experiência gastronómica, a qual lhe ficará na memória por muito tempo.

Receber os clientes e atender as mesas sem demora

Servir comida e bebida aos clientes, fazendo recomendações quando necessário

Utilizar o conhecimento do cardápio para responder às perguntas dos clientes

Processar corretamente as operações no sistema MICROS

Verificar a satisfação dos clientes com cada prato e bebida

Limpar as mesas, realizar tarefas de fechamento e repor utensílios de mesa e outros itens

Realizar tarefas de abertura e fechamento, incluindo preparação de todos os itens necessários, limpeza das áreas e equipamentos, fechamento de portas, etc.

Preparar, abastecer e manter as áreas de trabalho; gerir o estoque de gelo, copos e guardanapos

Seguir as instruções estabelecidas para manter limpas e organizadas as áreas de trabalho, o bar, o serviço de bar, as mesas e outros elementos

É exigido apresentar uma imagem profissional e manter o uniforme limpo

Antes de iniciar o trabalho, você receberá treinamento de segurança para obter as certificações correspondentes

Empregado de mesa - AC Hotel Porto

És apaixonado/a pelo setor do turismo e pela gestão de equipas? Esta pode ser a tua oportunidade! No Room00 Group estamos à procura de um/a Hostel Manager para liderar uma das nossas unidades em Porto, reportando diretamente à direção da empresa.

Perfil desejado:

•	Experiência prévia em gestão hoteleira ou de hostels.
•	Capacidade de liderança e gestão de equipas multidisciplinares.
•	Bons conhecimentos de informática e de sistemas PMS hoteleiros (Prestige é valorizado).
•	Fluência em inglês (obrigatório); outros idiomas como espanhol ou francês são valorizados.
•	Pessoa organizada, proativa, com foco na experiência do cliente e na resolução de problemas.
•	Flexibilidade de horários e disponibilidade para lidar com imprevistos operacionais.
•	Elevada capacidade de comunicação e orientação para resultados.

Principais responsabilidades:

•	Coordenar e supervisionar os departamentos de receção, housekeeping e manutenção.
•	Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade e dos procedimentos operacionais.
•	Gerir a reputação online e garantir o cumprimento dos KPIs definidos pela empresa.
•	Formar e apoiar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo.
•	Atender hóspedes, resolver reclamações, sugestões e comentários.
•	Coordenar a logística e gestão do Departamento de Grupos.
•	Organizar atividades que melhorem a experiência dos hóspedes.
•	Garantir o cumprimento da legislação em matéria de segurança e bem-estar.
•	Promover os valores e a cultura da marca Room00.

Oferecemos:

•	Contrato sem termo.
•	Integração num projeto em crescimento, com uma equipa jovem e dinâmica.
•	Reais oportunidades de desenvolvimento e crescimento profissional.

Se gostas de liderar, de lidar com pessoas e tens vontade de elevar a experiência dos hóspedes a outro nível, junta-te à Room00. Contamos contigo!


Hotel Manager Porto

Axel Hotels está posicionado como el primer grupo empresarial de referencia mundial dirigido a la comunidad LGTBIQ+, con una gama de servicios y productos de calidad pensados, desarrollados y adecuados a dicho colectivo, siempre dentro de un ambiente de diversidad y respeto hacia la comunidad a la que pertenecemos.

¿Te apasiona liderar equipos y gestionar operaciones hoteleras de forma integral? En Axel Hotels, la primera cadena hotelera del mundo para la comunidad LGBTQIA+, buscamos un/a Director/a de Hotel que lidere uno de nuestros establecimientos, garantizando la excelencia operativa, la satisfacción del cliente y la rentabilidad del activo. Serás responsable de la gestión global del hotel, asegurando la correcta ejecución del modelo operativo de la compañía y alineando todos los departamentos con los objetivos estratégicos del grupo. 

Misión del Puesto 
Reportando al CEO y COO es dirigir y supervisar todas las áreas del hotel, garantizando la calidad del servicio, la eficiencia operativa y la rentabilidad del negocio, alineando la experiencia del cliente con el posicionamiento de la marca Axel Hotels. 

Funciones Principales 
1. Dirección Operativa del Hotel 
2. Liderazgo de Equipos 
3. Gestión de Resultados y Rentabilidad 
4. Experiencia del Cliente 
5. Gestión Financiera y Control 
6. Coordinación Comercial y Revenue 
7. Cumplimiento y Normativa 
8. Relación con la Marca y el Grupo 

Habilidades y Competencias 
- Liderazgo y gestión de equipos 
- Orientación a resultados y rentabilidad 
- Visión global del negocio hotelero 
- Excelentes habilidades de comunicación 
- Orientación al cliente 
- Capacidad de toma de decisiones 
- Gestión de conflictos 
- Organización y planificación 
- Adaptabilidad y resiliencia 
- Cultura de excelencia en servicio 

Indicadores Clave de Éxito (KPIs) 
- RevPAR, ADR, ocupación 
- GOP y rentabilidad del hotel 
- Índices de satisfacción del cliente (NPS, reviews) 
- Productividad y costes operativos 
- Cumplimiento presupuestario 
- Auditorías de calidad y estándares 
- Clima laboral y rotación de personal 

Valor del rol 
- El/la Director/a de Hotel es clave para: 
- Garantizar la excelencia operativa del activo 
- Asegurar la rentabilidad del hotel 
- Liderar equipos y cultura organizativa 
- Ejecutar la estrategia corporativa a nivel local 
- Representar la marca en el mercado 

Procura um emprego com Horário completo em Vila Nova de Gaia?Nós servimo-lo!

Chefe de Receção

Cozinheiro/a - AC Hotel Porto

Empregado de mesa - AC Hotel Porto

Hotel Manager Porto

Director de Hotel - Axel Hotel Porto

Chefe de Receção

Descrição da vaga

Requisitos

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