Segundo Jefe de Bar

Como Segundo Jefe de Sala tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo en un bullicioso restaurante ubicado en Barcelona. Serás responsable de supervisar el servicio en el área de sala, garantizando la excelencia en la atención al cliente y la coordinación del personal a tu cargo. Tus responsabilidades incluirán la organización del espacio, la gestión de reservas, el control del inventario y la resolución de conflictos. Buscamos a alguien con al menos 3 a 5 años de experiencia en posiciones similares, habilidades de liderazgo, excelentes capacidades comunicativas y español nativo, inglés altamente valorable. Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo con un salario mensual bruto competitivo además de un ambiente laboral dinámico y la posibilidad de crecimiento profesional.

Segundo de sala a jornada completa para restaurante en Barcelona

ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP  Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia. 
En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se suma a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una compañía familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas, emocionantes y memorables. 

¿QUÉ NOS MUEVE? Compromiso que genera confianza
Nos involucramos a fondo en cada proyecto y con cada persona, creando vínculos reales que construyen un ambiente de trabajo sólido y confiable. 
Hospitalidad que une. Conectamos desde la cercanía, ofreciendo un servicio genuino y humano, donde cada profesional aporta su esencia. 
Innovación que emociona. Creemos en la magia de lo inesperado. Nos mueve la creatividad, el conocimiento y la experiencia para ir más allá de lo convencional. 
Diversidad que enriquece

 ¿QUÉ OFRECEMOS? En Magic Hotel Group cuidamos de quienes hacen posible la magia. Por eso, además de formar parte de un equipo humano comprometido y dinámico, ofrecemos beneficios reales pensados para facilitar tu día a día y potenciar tu bienestar: 
•	Acceso digital a tu documentación laboral, a través de herramientas que simplifican y agilizan todos los trámites administrativos. 
•	Playflow, una plataforma para solicitar anticipos de nómina de forma rápida, segura y transparente. 
•	VIP District, un espacio exclusivo con descuentos y ventajas para que disfrutes más dentro y fuera del trabajo. 
•	Ambiente laboral positivo, basado en la confianza, el respeto y el crecimiento compartido. 
•	Oportunidades de desarrollo, en un grupo en constante evolución, con proyectos diversos y una cultura que valora el talento individual.

ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP

Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.
En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.
Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de 4.480 habitaciones y un equipo de 5.000 profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo. 
Contamos con el certificado Bioscore, reflejo de nuestro compromiso con la sostenibilidad y un turismo responsable.

BUSCAMOS: 
En Magic World necesitamos incorporar Maitre para nuestros establecimientos hoteleros en Oropesa del mar (Castellón).
Tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y formar parte de una compañía en continuo crecimiento.

Tipo de Contrato: Fijo discontinuo.
Jornada: Tiempo completo. 

Ofrecemos:
-Acceso digital a documentación laboral.
-Payflow para anticipos de nómina.
-VIP District con descuentos exclusivos.
-Ambiente laboral positivo y oportunidades de desarrollo.

- Cumplimientos de las normas y procedimientos marcados por la cadena.
- Velar por la satisfacción de los clientes en cumplimiento con el estándar de calidad y servicio establecidos.
- Gestión del equipo de Sala del Restaurante: supervisión del servicio.
- Revisar las reservas y organizar las mesas.
- Asesorar a los clientes, tomar comandas.
- Control del stock de productos del almacén de Restaurante.

Maitre [CMTR]

Con una dilatada tradición hotelera, Impressive Resorts & Spas es un grupo español en pleno crecimiento y expansión, con presencia en destinos turísticos con hoteles de primer nivel como Los Zocos Impressive, en las Islas Canarias; Impressive Playa Granada Golf, en la Costa Tropical de Granada; e Impressive Punta Cana & Impressive Punta Cana Premium, en República Dominicana.

Desde sus privilegiadas ubicaciones y en conjunto con un equipo de profesionales del sector, nuestros resorts ofrecen a los huéspedes un excepcional servicio e instalaciones que destacan por sus amplias zonas comunes y preciosos jardines, así como por sus confortables y exclusivas habitaciones.

GERENTE A&B en PUNTA CANA. Reporta al Dtor. Residente de A&B con la MISIÓN de liderar la operación de todos los puntos de venta del resort: restaurantes, bares, room service y cocina.
Será responsable de la ejecución diaria, asegurando la calidad, eficiencia y rentabilidad. Como mano derecha del Dtor. Residente , su rol es práctico y visible, enfocado en cumplir estándares de calidad, optimizar procesos y gestionar equipos para maximizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa.

RESPONSABILIDADES

Operativa
*Dirigir y supervisar activamente la operación garantizando máxima calidad en producto y servicio.
*Coordinar, supervisar y formar continuamente a los equipos, asegurando comunicación fluida entre sala y producción, así como con otros dptos.
*Implementar estándares y procedimientos para mantener consistencia en la calidad y controlar los costes según presupuesto.

Exp. huésped/calidad
*Gestionar quejas y sugerencias de clientes, proporcionando soluciones efectivas.
*Colaborar en análisis de indicadores de satisfacción del cliente para definir e implementar planes de mejora.
*Supervisar la aplicación de estándares de servicio y protocolos de atención para ofrecer una experiencia gastronómica de primer nivel.

Optimización procesos/control
*Supervisar inventarios y almacenamiento de mm. pp. para un control de stock eficiente.
*Controlar el cumplimiento de estándares para asegurar la rentabilidad del menú e integridad de ingresos.
*Garantizar el cumplimiento de normativas de Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente (SSOMA) y de higiene (APPCC) para un entorno seguro.

Gestión Personas 
*Liderar y motivar equipos, ofreciendo formación continua para desarrollar un personal cohesionado, de alto rendimiento.
*Supervisar la planificación de horarios, turnos y vacaciones para optimizar productividad y asegurar la cobertura necesaria.
*Asumir otras funciones adicionales para garantizar polivalencia y trabajo en equipo.

COMPETENCIAS

* Liderazgo e inteligencia emocional: capacidad única para entender y liderar varios colectivos como uno solo.
* Orientación cliente y producto: pasión por la gastronomía y habilidad para anticipar necesidades.
* Gestor de operaciones de gran volumen: capacidad demostrada para organizar, dirigir y mantener eficiencia en entorno de presión y a escala.

OFRECEMOS

- Incorporación inmediata.
- Retribución competitiva acorde a EXPERIENCIA.
- Alojamiento y manutención en el resort, incluidos.
- Seguro médico privado.

Gerente de A&B Resort 5* + Alojamiento - Punta Cana

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

A tan solo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Serra de Tramuntana, se encuentra el Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y exclusivo, donde el arte y la sofisticación se combinan para ofrecer una experiencia única.

Con únicamente 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net representa un espacio donde la arquitectura majestuosa y palaciega se complementa con interiores cuidadosamente diseñados, creando un ambiente relajado, romántico e íntimo. Sus impresionantes vistas, el huerto de cítricos, exuberantes jardines mediterráneos y un spa de más de 1.000 m² lo convierten en un destino incomparable.

Bajo la gestión de Cortesín Hotels, el hotel ha reabierto sus puertas con un renovado nivel de sofisticación y excelencia.

Buscamos un/a Head Bartender con experiencia en la industria de la hospitalidad y una pasión por la mixología. La persona seleccionada será responsable de la innovación en la oferta de bebidas y la formación del equipo, asegurando un ambiente dinámico y acogedor.

FUNCIONES PRINCIPALES:
- Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles y bebidas especiales.
- Supervisar y capacitar al equipo de bartenders, garantizando un servicio de excelencia.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas.
- Interactuar con los clientes para ofrecer recomendaciones y mejorar su experiencia.
- Mantener el orden y la limpieza en la barra y las áreas de trabajo.

OBJETIVOS DEL PUESTO
Supervisar y liderar el equipo de bartenders, garantizando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes. Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles, mantener el inventario y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.

POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:
- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.
- Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la isla.


PERFIL DEL/LA CANDIDATO/A IDEAL:
- Experiencia comprobable como bartender.
- Conocimiento avanzado en mixología, licores y técnicas de preparación de bebidas.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
- Certificación en manipulación de alimentos y bebidas (preferible).
- Incorporación inmediata.

Head Bartender Hotel 5* GL

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Como Jefe de Bar en JS Hotels, formarás parte de un equipo dinámico en nuestra cadena hotelera ubicada en Puerto de Alcudia, Illes Balears.. 
Serás responsable de realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación y control del restaurante-bar-cafetería. 
Buscamos a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en roles similares. 
Se valorará formación en hostelería o enología. 
Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo a jornada completa en un ambiente laboral estimulante y oportunidades de crecimiento dentro de nuestra organización.

Jefe de Bar Puerto de Alcudia

Disponemos de dos hoteles de cuatro estrellas en Can Pastilla/ Playa de Palma.
* Nautic Hotel&Spa**** by Illa Beach Hotels
* Hotel Las Arenas **** by Illa Beach Hotels

Hotel de 4**** Zona Can Pastilla-Mallorca precisa incorporar JEFE/A BAR con experiencia mínima demostrable 3/4 años en hoteles de dicha categoría o superior. 
Incorporación: MARZO 2026
Duración contrato: hasta fin de temporada ( finales octubre- principios noviembre ) 
Tipo contrato: fijo discontinuo con una duración media de contrato, para los próximos años, de 8-9 meses de trabajo aprox
Salario bruto según convenio hotel de 4****+incentivos sobre producción/ventas y gratificación final temporada por cumplimiento objetivos de calidad ( ISO 9001/14001 ) y satisfacción de clientes.

Jefe/a de Bar

Best Hotels es una cadena hotelera española que empieza su actividad en el sector hotelero el año 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles -la mayoría de 4 estrellas- repartidos por la geografía española, Andorra y República Dominicana.

Actualmente, Best Hotels se sitúa en el TOP10 en los rankings de cadenas con más presencia en España, situándose como cadena líder con más habitaciones en Cataluña y la segunda en Andalucía, dos de los destinos claves para el turismo en España.

¿Quiénes somos? 
Best Hotels, una cadena hotelera española que empieza su actividad en 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles - la mayoría de cuatro estrellas - repartidos por España, Andorra y República Dominicana.
Misión y Visión 

En Best Hotels tenemos el firme propósito de proporcionar a nuestros huéspedes y clientes una de sus mejores experiencias vacacionales, así como una hospitalidad de primer nivel profesional, apostando fuerte por los procesos de mejora continua y trabajando en la mejora de la sostenibilidad medioambiental de nuestros hoteles. 

Best Hotels continuará optimizando su profesionalidad en la gestión y el servicio hacia sus clientes con el fin de mejorar su propuesta y convertirse en un referente en el sector hotelero español en cuanto a calidad y buen hacer. 

Que precisamos 
Estamos en la búsqueda de un/a Segundo Maitre para un hotel en Mojácar, (Almería), que aporte una sólida experiencia en puesto similar y en la gestión de equipos. 
Funciones que desempeñar:
•	Controlar la calidad del servicio prestado ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente, siguiendo instrucciones del/de la Maitre.
•	Gestionar y controlar los procesos definidos para el desarrollo del servicio.
•	Gestionar plantillas: se encargará de formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo.


SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COMEDOR 

Princess Hotels & Resorts es una cadena hotelera familiar fundada en 1967, situada en el octavo lugar del ranking del mercado español, con más de 5.300 empleados y 22 establecimientos, ofreciendo a disposición de los clientes cerca de 10.000 habitaciones en Barcelona, las islas Canarias, México y República Dominicana. Todos ellos son hoteles y resorts vacacionales, exceptuando los dos hoteles situados en Barcelona, de carácter urbano, el Hotel Barcelona Princess en la zona del Fórum de Barcelona y el Hotel Negresco Princess en pleno centro de la ciudad.

Trabajar en Princess Hotels & Resorts es trabajar en una cadena hotelera que no ha dejado de crecer desde sus inicios y que sigue en plena expansión, actualmente inmersos en la apertura de un resort en Jamaica. Queremos ampliar nuestro equipo de Barcelona con profesionales motivados y apasionados del sector de la hostelería, que sepan transmitir ese espíritu a los clientes que visitan nuestros hoteles y que a su vez se sientan orgullosos de pertenecer a ésta.

Además, encontrarás un buen ambiente laboral dónde podrás compartir tus jornadas laborales con profesionales de diferentes partes del mundo. En Princess Hotels & Resorts consideramos que el equipo humano es una de las claves fundamentales del éxito de la compañía.

Contamos con programas de bienestar y practicas saludables para nuestro staff, dentro del programa Princess&Me 360 mediante el cual se ofrecen clases gratuitas de yoga, participación en eventos deportivos y solidarios, acciones de voluntariado, etc. y con programas de RSC donde trabajamos todos aquellos aspectos que pueden tener un impacto positivo en la sostenibilidad de nuestro entorno y de nuestra ciudad.

Estamos seleccionando RESPONSABLE DE F&B para el equipo del Hotel Negresco Princess.

Sus principales funciones serán:

Definir la estrategia operativa y comercial del área de F&B alineada con los objetivos del hotel
Dirigir y planificar las actividades de su área (desayunos, Corner Bar, Negresco Restaurant, Negresco Rooftop y Room Service)
Supervisar el funcionamiento diario de restaurante, bar, desayunos, eventos y room service
Análisis de los resultados de la producción del departamento y reportar al Comité de calidad
Realizar inventarios, control del material, mercancías, etc. de su departamento
Control de la calidad en la prestación del servicio y control en las ventas por departamento (anulaciones de productos puntos de venta, cierre de caja correcto, etc.)
Coordinar cocina y sala para asegurar eficiencia y calidad en el servicio.
Colaborar en la creación de cartas, propuestas gastronómicas y estrategias de pricing
Impulsar acciones de venta (menús especiales, promociones, eventos temáticos)
Coordinar eventos y grupos en colaboración con recepción y reservas
Potenciar ventas cruzadas y upselling en sala
Cumplir y hacer cumplir la normativa de higiene alimentaria en su ámbito de trabajo. Control y seguimiento de APPCC y cumplimentación de los registros por parte de su personal
Conocimiento de alergias e intolerancias alimentarias de la oferta gastronómica
Redactar los procedimientos operativos de su departamento, revisarlos y transmitir a su personal para que lo lleven a cabo
Sugerencias y propuestas de mejora en su departamento
Formación a su equipo
Resolución de quejas

Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Negresco Princess se compromete a respetar el principio de igualdad en todos sus procesos de selección. Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º. Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as.

Contrato indefinido

Procura um emprego de Segundo Chefe de Bar?Nós servimo-lo!

Segundo de sala a jornada completa para restaurante en Barcelona

Maitre [CMTR]

Gerente de A&B Resort 5* + Alojamiento - Punta Cana

Head Bartender Hotel 5* GL

Jefe de Bar Puerto de Alcudia

Jefe/a de Bar

SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COMEDOR

Responsable de F&B

Segundo de sala a jornada completa para restaurante en Barcelona

Descrição da vaga

Requisitos

Qual é o salário médio de um Segundo Jefe de Bar?

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