Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

<p>• Establecer operaciones que tengan por objeto los arreglos o mejoras de las instalaciones, maquinarias, mobiliario o inmueble consiguiendo el funcionamiento y uso ideal.<br />• Comprobar que la imputación de los recibos es correcta.<br />• Realizar un estudio de presupuestos de instalaciones, maquinaria, etc., así como de los presupuestos de mantenimiento preventivo.<br />• Supervisar el almacén de material, verificando entradas y salidas del inventario permanente.<br />• Realizar inventarios físicos de maquinaria, instalaciones, mobiliario, etc.<br />• Supervisar la conservación y mantenimiento de jardines e instalaciones deportivas.<br />• Preveer la realización de trabajos con motivo de actos especiales (banquetes, convenciones, etc.).<br />• Supervisar la observancia de las normas de Seguridad y Salud.<br />• Proponer los programas de desinfección y desinsectación de acuerdo con las normas oficiales de Sanidad.<br />• Ayudar al/a la Jefe/a de departamento a confeccionar los turnos y horarios del personal a su cargo, partes de asistencias, bajas, altas, etc.</p>

2º Jefe Servicios Técnicos - Barcelo Murcia Siete Coronas

<p>• Realizar de forma cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento de las tareas propias de mantenimiento de las instalaciones y servicios auxiliares.<br />• Dirigir, organizar y coordinar el equipo de técnicos de mantenimiento para que su aportación sea eficaz y rentable, así como al resto de personal a su cargo.<br />• Proponer las medidas pertinentes en orden a mejorar los rendimientos, y aplicar al día, en todo momento, el programa de mantenimiento cuidando tanto de la vigilancia y seguridad del personal; como de su desarrollo y formación.<br />• Desarrollar los programas de mantenimiento preventivo y de reparaciones, vigilando el perfecto funcionamiento de las máquinas e instalaciones.<br />• Tener al día el programa de mantenimiento, asegurándose de su cumplimiento con la calidad requerida, y de acuerdo con el presupuesto.<br />• Prever las necesidades de piezas de recambio y maquinaria, controlando las existencias en almacén (de acuerdo a los stocks máximos y mínimos establecidos).<br />• Controlar los trabajos de mantenimiento encargados a terceros. Implicarse activamente en los planes de Seguridad y Salud Laboral.<br />• Realizar el estudio de presupuestos de instalaciones, maquinaria, etc., así como de los presupuestos de mantenimiento preventivo.<br />• Confeccionar los turnos y horarios del personal a su cargo, partes de asistencias, bajas, altas, etc.</p>

Jefe Servicios Técnicos - Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel

<ul><li><h2>Organizar todas las tareas propias del departamento de Recepción con los clientes hospedados en el Hotel, desde antes de su llegada, durante su estancia y hasta la salida, y en concreto :</h2></li></ul><div><div><div><div><ul><li><h2>Formalizar las llegadas check in y bienvenida de clientes</h2></li><li><h2>Formalizar las salidas (check out ) y despedida de cliente</h2></li><li><h2>Atención al cliente tanto personal como telefónica, durante toda la estancia</h2></li><li><h2>Funciones de conserjería y consigna</h2></li><li><h2>Revisión de reservas</h2></li><li><h2>Auditoría nocturna</h2></li><li><h2>En general otras tareas encomendadas por el jefe de recepción</h2></li></ul></div></div></div></div>

Recepcionista - Barceló Murcia Siete Coronas

Recepcionista Hotel - Palacio San Juan, A Royal Hideaway

<p>• Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.<br />• Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.<br />• Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.<br />• Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos.<br />• Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.<br />• Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.</p>

Cocinero/a - Palacio San Juan, A Royal Hideaway

<p>• Supervisar la limpieza y preparación de equipos, elementos y utensilios de las áreas de consumo o distribución de alimentos y bebidas.<br />• Montar y desbarasar mesas.<br />• Supervisar el trabajo de los Jefes de Sector y/o camareros en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades.<br />• Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de limpieza de los restaurantes y bares.<br />• Controlar la “mise en place”.<br />• Recibir y acompañar a los clientes a la mesa.<br />• Tomar comandas cuando las necesidades del trabajo lo requieran.<br />• Procurar vender aquellos platos que más interesan a la empresa.<br />• Realizar y supervisar los inventarios, estado del mobiliario, vajilla, menaje y lencería.<br />• Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda.<br />• Establecer los turnos de trabajo, altas, bajas, etc. del personal a su cargo.<br />• Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.<br />• Informar a su superior de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.</p>

Jefe Restaurante - Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel

<p>• Planificar, organizar, coordinar y supervisar el trabajo de las secciones que dependen de él.<br />• Supervisar diariamente el planning de reservas de habitaciones a corto, medio y largo plazo, informes de ocupación y estadísticas, así como la lista de “no llegados”, clientes VIP, etc.<br />• Comprobar los “Rooming List” de los grupos, la asignación de habitaciones y cambios.<br />• Atender, registrar y asignar habitaciones personalmente a clientes cuando es necesario.<br />• Atender personalmente reclamaciones, informando de las mismas a los departamentos afectados.<br />• Revisar y visar el libro de incidencias.<br />• Supervisar la fluidez de las comunicaciones interdepartamentales.<br />• Convocar reuniones con el personal a sus órdenes.<br />• Confeccionar los turnos y horarios del personal a sus órdenes, los partes de asistencia, altas, bajas, etc.<br />• Proponer las sanciones y promociones que estime oportunas e intervenir en la selección del personal de su departamento.<br />• Proponer a la dirección las mejoras que estime oportunas.<br />• Colaborar con la dirección en la política de tarifas de habitaciones.</p>

Jefe de Recepción - Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel

<p>• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas.<br />• Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario.<br />• Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas.<br />• Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc.<br />• Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.</p>

Procura um emprego em Murcia?Nós servimo-lo!

2º Jefe Servicios Técnicos - Barcelo Murcia Siete Coronas

Jefe Servicios Técnicos - Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel

Recepcionista - Barceló Murcia Siete Coronas

Recepcionista Hotel - Palacio San Juan, A Royal Hideaway

Cocinero/a - Palacio San Juan, A Royal Hideaway

Jefe Restaurante - Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel

Jefe de Recepción - Palacio San Juan, a Royal Hideaway Hotel

Camarero/a - Palacio San Juan, A Royal Hideaway

2º Jefe Servicios Técnicos - Barcelo Murcia Siete Coronas

Descrição da vaga

Requisitos

Os candidatos também procuram