Empresa hotelera  con mas de  50 años  en el sector dedicada a la actividad de hotel ****,

Mur Hotels selecciona para el Departamento de Cocina del Hotel Neptuno a un/a Cocinero/a. Las funciones que tendrá que realizar son las siguientes: - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. -Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

Cocinero para Hotel Neptuno (Gran Canaria)

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

•	Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. 
•	Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario.
•	Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas. 
•	Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc.
•	Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Camarero/a - Barceló Fuerteventura Mar

•	Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. 
•	Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.
•	Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
•	Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. 
•	Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.
•	Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

Cocinero/a - Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel

• Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. • Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. • Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. • Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. • Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

Cocinero/ a - Barceló Teguise Beach

Limpieza y puesta a punto de las habitaciones y las áreas comunes del Hotel. Para ello debe seguir los procedimientos y técnicas establecidos por la dirección que garanticen la higiene del establecimiento y el perfecto estado de uso de las instalaciones. Funciones:
•	Preparar el material necesario para desarrollar su trabajo: productos, utensilios, maquinaria, etc.
•	Limpiar y arreglar las habitaciones y zonas comunes del alojamiento, comprobando el buen estado de las instalaciones y el mobiliario. Para ello tendrá que hacer uso del parte de ocupación y realizar todas las tareas que implica la limpieza: hacer la cama, ventilar la habitación, colocar ropas, reponer los objetos de aseo, documentos, complementos y artículos del minibar, y supervisar el estado de la habitación para comprobar que no hay desperfectos.
•	Atender al cliente mientras permanezca alojado y procesar los objetos perdidos. Deberá tener en cuenta sus quejas y reclamaciones, satisfacer sus peticiones cuando esté en su mano hacerlo y controlar los objetos que puedan dejarse olvidados según el protocolo establecido.
•	Recoger y limpiar los materiales propios de su trabajo, enviando a lavandería la ropa sucia y rellenando los partes necesarios.

Camarera/o de Pisos - Barceló Fuerteventura Resort

• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. • Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario. • Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas. • Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc. • Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Camarero/a - Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel

Hotel ubicado en el sur de Fuerteventura.

En el sector de la hostelería, el puesto de Técnico de mantenimiento resulta esencial para garantizar que las instalaciones de un hotel independiente en Morro Jable, España, funcionen con seguridad, continuidad y calidad. La persona seleccionada se incorporará a una vacante única, con categoría de Empleado, para realizar revisiones preventivas y correctivas en habitaciones, zonas comunes, áreas técnicas, equipos, sistemas eléctricos, fontanería, climatización y pequeñas reparaciones generales. Responsabilidades: detectar averías, atender incidencias, ejecutar mantenimientos programados, controlar herramientas y materiales, colaborar con otros departamentos y registrar las intervenciones realizadas, cumpliendo las normas de prevención de riesgos laborales. Requisitos: se solicita una experiencia mínima de un año en mantenimiento de edificios, hoteles o instalaciones, capacidad para diagnosticar problemas, autonomía, organización, orientación al servicio y disponibilidad para trabajar en la provincia de la vacante. No se requiere titulación académica. Beneficios: contrato indefinido, jornada completa y horario estable de 08:00 a 16:00, con salario mensual/bruto conforme a las condiciones establecidas por la empresa y el puesto.

Técnico de mantenimiento en Morro Jable

•	Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
•	Limpiar, pelar y cortar las verduras.
•	Mezclar los ingredientes.
•	Desplumar aves de corral.
•	Picar carne.
•	Desescamar pescado.
•	Mantener limpia la cocina y los utensilios.
•	Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

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Cocinero para Hotel Neptuno (Gran Canaria)

Camarero/a - Barceló Fuerteventura Mar

Cocinero/a - Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel

Cocinero/ a - Barceló Teguise Beach

Camarera/o de Pisos - Barceló Fuerteventura Resort

Camarero/a - Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel

Técnico de mantenimiento en Morro Jable

Ayudante de Cocina - Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel

Cocinero para Hotel Neptuno (Gran Canaria)

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Requisitos

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