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26 vagas de emprego em Islas Baleares

Jefe/a de Cocina Hotel 4*

Hotel Samos

Palma de Mallorca, Espanha

Efectivo

Horário completo

Exp: Entre 2 e 3 anos

Sem formação

Recepcionista SPA Hotel 5* GL

Grand Hotel Son Net

Puigpuñent, Espanha

Oferta nacional

Fixo - descontínuo

Horário completo

Exp: Entre 2 e 3 anos

Ensino Secundário - 12º Ano

Inglês

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Destacada

RECEPCIONISTA DE HOTEL URBANO en BARCELONA

La França Hotel Boutique

Barcelona, Espanha

Efectivo

Horário completo

Exp: 1 ano

Ensino Secundário - 12º Ano

Inglês

Destacada

Recepcionista en Hotel Lleó — Barcelona — Inglés Profesional

Hotel Lleó

Barcelona, Espanha

Exp: 1 ano

Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional

Inglês

Destacada

Camarero/a con Inglés Profesional para Abadía Retuerta

Abadia Retuerta LeDomaine

Sardón de Duero, Espanha

Oferta nacional

Efectivo

Horário completo

Exp: Entre 2 e 3 anos

Bacharelato

Bagageiro - memmo Príncipe Real

Memmo Hotels

Arroios, Portugal

A termo certo

Horário completo

Exp: Entre 3 e 5 anos

Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional

Night Auditor - Wine & Books Porto

PBH - Portugal Best Holiday

Oporto, Portugal

A termo certo

Noite

Exp: Entre 2 e 3 anos

Português

Terapeuta de spa

GA Hotels

Oporto, Portugal

Efectivo

Exp: Entre 2 e 3 anos

Sem formação

Empregada de Andares (M/F) - Lisboa

Grupo Jorge Anjos

Lisboa, Portugal

Temporário

Exp: 1 ano

Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional

Português

Empregado de Mesa 2ª (M/F) - Wine & Books Porto

Wine & Books Hotels

Oporto, Portugal

A termo certo

Por Turnos

Exp: 1 ano

Português

Empregado de Mesa/Bar (M/F) - Tróia Design Hotel

Blue&Green Hotels & Resorts

Setúbal, Portugal

A termo certo

Exp: 1 ano

Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional

Desafio profissional: Chefe de Cozinha

Casas Novas Countryside Hotel SPA & Events

Chaves, Portugal

Efectivo

Por Turnos

Exp: Entre 2 e 3 anos

Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional

Português

BARMAN/MAID- Hotel - Full-time - Contrato

Hotel Esqina Cosmopolitan Lodge

Lisbon, Portugal

A termo certo

Horário completo

Exp: Entre 1 e 2 anos

Ensino Secundário - 12º Ano

Inglês

1...45 6..22

Publicada el 05/10/26

Jefe/a de Cocina Hotel 4*

Hotel Samos

Palma de Mallorca, Espanha

1 vaga

20 pessoas candidataram-se a este emprego

Descrição da vaga

Últimas 24h

Efectivo

Horário completo

Chef

Hotel

Executive

Hotel Samos buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Cocina que lidere y coordine el departamento de Cocina, garantizando el correcto funcionamiento de la operativa y manteniendo nuestros estándares de calidad, organización y servicio.

Buscamos una persona con experiencia en hoteles de gran volumen, capacidad de liderazgo y una clara orientación hacia la organización, el control y el trabajo en equipo.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

• Dirigir, organizar y supervisar el equipo de Cocina.
• Planificar y distribuir las tareas y puestos de trabajo de acuerdo con las necesidades del servicio.
• Supervisar la preparación, elaboración y presentación de los alimentos.
• Garantizar el correcto funcionamiento de los servicios de desayuno, almuerzo y cena.
• Organizar la producción y controlar los tiempos de preparación y servicio.
• Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por el Hotel.
• Controlar el correcto almacenamiento, conservación y manipulación de los alimentos.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de APPCC, higiene y seguridad alimentaria.
• Supervisar el consumo de materias primas y colaborar en el control de costes y escandallos.
• Coordinarse con Compras/Economato y con el resto de departamentos implicados en la operativa.
• Gestionar las incidencias que puedan producirse durante los servicios.
• Participar en la planificación de menús y propuestas gastronómicas.
• Formar, acompañar y desarrollar al equipo de Cocina.
• Velar por el correcto mantenimiento, limpieza y orden de las instalaciones y equipos de Cocina.

¿Qué buscamos?

Una persona:

• Con experiencia como Jefe/a de Cocina o en una posición de responsabilidad similar.
• Con experiencia demostrable en hoteles y/o establecimientos de restauración de gran volumen.
• Con capacidad para liderar y organizar equipos.
• Acostumbrada a trabajar con planificación, procedimientos y estándares de calidad.
• Con capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones durante el servicio.
• Organizada, responsable y resolutiva.
• Con orientación hacia el cliente y el trabajo en equipo.
• Comprometida con la seguridad alimentaria y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.

Requisitos

Titulação mínima

Sem formação

Experiência

Entre 2 e 3 anos

Valoraremos especialmente

• Experiencia en hoteles vacacionales.
• Experiencia en cocina buffet y servicios de gran volumen.
• Conocimientos de control de costes, escandallos y gestión de materias primas.
• Experiencia en gestión y planificación de equipos.
• Formación específica en Cocina.
• Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar coordinadamente con Dirección y el resto de departamentos del Hotel.

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a Hotel Samos, en Magaluf (Mallorca).
• Contrato: Fijo discontinuo de Febrero a Octubre.
• Jornada: continua.
• Retribución: según experiencia.
• Incorporación: Principio de febrero 2027.
• Formar parte de un equipo profesional y de un hotel consolidado.
• Un puesto de responsabilidad dentro de la estructura del Hotel.
• Posibilidad de continuidad y desarrollo profesional.

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Sobre a empresa

Hotel Samos

Hotel

Website

Hotel 4* en Magaluf 417 habitaciones, a 250 metros de la playa.

Perguntas frequentes

Qual é o salário médio das ofertas de emprego em Hotel?

O salário médio em Hotel pode variar dependendo do cargo, da experiência e da localização. No entanto, as ofertas neste setor geralmente apresentam faixas salariais entre 0€ e 0€ anuais, com um salário médio de 0€.

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