Host/Hostess

En verano de 2025 dará un importante giro con la apertura de un nuevo restaurante en Madrid, y el que será su proyecto más personal, con un doble concepto en un mismo espacio: un restaurante de cocina tradicional (RAMÓN FREIXA TRADICIÓN) y un restaurante de cocina de vanguardia (RAMÓN FREIXA ATELIER).

Restaurante gastronómico de alto nivel busca camarero/a con experiencia para incorporarse a un equipo apasionado por la cocina y el servicio de calidad. Buscamos a alguien con excelente trato al cliente, atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente.

Requisitos:

Experiencia mínima de 1 año en restaurantes gastronómicos o de alta cocina.

Conocimientos de protocolo de servicio, maridajes y vinos.

Buena presencia, puntualidad y actitud profesional.

Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.

Idiomas requeridos; Inglés

Camarero con experiencia restaurante gastronómico

Descubra Único Hotels, una colección de hoteles de lujo en emplazamientos irrepetibles. Le invitamos a conocer Madrid, Barcelona, Mallorca y la Costa Brava a través de cuidadas experiencias que se definen por el gusto por las cosas bien hechas. Cada hotel tiene su propia personalidad, como cada destino es distinto. Pero todos nuestros hoteles comparten nuestra pasión por ofrecer un servicio excelente, una elegante decoración, una cuidada gastronomía y un compromiso por lo genuino, lo auténtico.

AYUDANTE DE CAMARERO/A: MISIÓN

En The Principal Madrid, estamos seleccionando a un/a ayudante de Camarero/a, quien desempeñará un papel fundamental en la prestigiosa experiencia culinaria que ofrece nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio impecable y memorable para nuestros comensales exigentes.

RESPONSABILIDADES

Sus principales responsabilidades serán:

Asistir al equipo de camareros: Colaborará con el personal de sala, incluyendo el maître y los camareros, para proporcionar un servicio de alta calidad.
Ayudará en la preparación y el montaje de las mesas, asegurándote de que estén adecuadamente preparadas y decoradas para los clientes.
Atender a los comensales: Será responsable de recibir a los clientes, acompañarlos a sus mesas y proporcionarles el menú.
Colaborar en la toma de pedidos: Tomará los pedidos de los comensales de manera precisa y eficiente, asegurándote de comprender sus preferencias y restricciones alimentarias.
Mantener la limpieza: Participará en las labores de limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo la preparación de los utensilios necesarios para el servicio.
Brindar recomendaciones: Desarrollará un conocimiento profundo de los platos y vinos ofrecidos en el restaurante, para poder asesorar y recomendar a los clientes según sus preferencias.

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Formación: ESO.
Nivel de inglés intermedio-alto.
Experiencia en el área de F&B sala.
Excelentes habilidades comunicativas.
Muy buen Trabajo en equipo

¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS?

Contrato indefinido.
Jornada completa.
Uniforme y una comida por turno incluida.
Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
Grandes proyectos de formación continua.
Posibilidad de crecimiento en la compañía.

Ayudante de Camarero/a The Principal Madrid 5*

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

Camarero/a– Ibis Madrid Norte Las Tablas 

• Ubicación: Madrid
• Jornada:40h / Semana

En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 13 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos Camarero/a de sala apasionado/a  por la hospitalidad para el Ibis Madrid Norte Las Tablas 

Únete a un entorno dinámico, con oportunidades de desarrollo y el respaldo de una de las mayores cadenas hoteleras del mundo.

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Tus funciones principales serán:

• Atender y dar la bienvenida a los clientes en el área de bar y restaurante, asegurando un servicio amable y profesional.
• Tomar comandas, servir alimentos y bebidas, y gestionar cobros de forma precisa y eficiente..
• Colaborar con otros departamentos, incluyendo recepción y cocina, para ofrecer una experiencia completa y satisfactoria al cliente.
• Cumplir con los estándares de calidad y procedimientos internos establecidos por Accor, garantizando un ambiente limpio, seguro y acogedor.
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Requisitos:

• Se valorará experiencia previa como camarero/a en entornos hoteleros o de restauración (especialmente en hoteles de cadena)
• Nivel profesional de inglés (valorable el conocimiento de un segundo idioma).
• Conocimientos básicos de herramientas informáticas relacionadas con la gestión de pedidos o TPV (valorable experiencia con sistemas como Opera ).
• Buena actitud, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo y en turnos rotativos..
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¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a un proyecto de apertura con posibilidades reales de crecimiento profesional.
• Formación inicial con estándares Accor e integración en un entorno internacional.
• Contrato Indefinido


Camarero/a - Ibis Madrid Norte Las Tablas 

Nuestra pasión es el descubrimiento de lugares con identidad propia que han quedado relegados al abandono con el paso del tiempo, a los que devolvemos su antiguo esplendor.
Sacar a la luz las historias ocultas que nos han enamorado y hacer de ellas un descubrimiento, una experiencia impregnada de auténtico sabor local, es el motor que nos inspira. Somos apasionados de la historia, grandes viajeros, y amantes del buen gusto.

Para nosotros, un hotel debe ser un espacio que rezume la autenticidad del lugar que se visita, donde la verdadera comodidad vaya de la mano del lujo y la profesionalidad exquisita en el servicio. Un sitio en el que uno se sienta siempre acogido como un invitado de honor, con la cordialidad y la cercanía que definen el carácter español.

Hidden Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados.

Gran Hotel Inglés es el hotel más antiguo de Madrid, además de ser uno de los primeros edificios en tener alumbrado eléctrico, era donde se alojaba toda la aristocracia Europea. Durante décadas fue el lugar de reunión de los más grandes artistas y literatos a nivel Internacional como: Virginia Wolf, los hermanos Benavente, Luis Buñuel, Matisse, Carlos Gardel, y conocidos Toreros como el Frascuelo o tonadilleras como Raquel Meyer entre otros.

Es un hotel - boutique singular de categoría cinco estrellas y está dentro de la exclusiva selección de hoteles de lujo "Leading Hotels of the World"

¿Cuáles serían tus principales funciones?

• Atención al cliente.
• Preparar, montar y gestionar el servicio (barra, mesa, buffet, banquete y salas, según corresponda) en base a los estándares y procedimientos del departamento.
• Limpieza de la zona de trabajo.

Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ.

¿Te apetece vivir la experiencia?

Camarero/a

Big Mamma es la historia de un grupo nació hace 4 años, desde hemos abierto 11 restaurantes en Francia y en Inglaterra, así como el mayor patio de comidas de Europa en París. Ofrecemos cocina italiana tradicional revisada con productos frescos en un ambiente loco. 
Pero Big Mamma es tampoco sobre una historia humana única de 1.200 ragazzi apasionados y orgullosos que se levantan cada mañana para dar a sus clientes el mejor momento de su día !
El grupo está hoy en hipercrecimiento y continúa desarrollándose a la velocidad de la luz.

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. Desde hace 10 años hemos abierto las puertas de 30 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania, Bélgica e Italia).¿Nuestra misión? Compartir el ambiente único de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos inolvidables de convivencia con nuestros clientes.<h3>Camarero/a -&nbsp;Jefe/a de rango</h3>Tus misiones:-Acoger y hacer viajar a nuestros clientes a Italia para que cada etapa del servicio sea un momento cálido y convivial.-Conocer perfectamente la carta del restaurante (productos y vinos) para aconsejar y acompañar a los clientes en sus elecciones.-Conocer las técnicas de venta para optimizar tu ticket medio y contribuir al rendimiento económico del restaurante.-Transmitir tus conocimientos&nbsp;para acompañar el desarrollo de los runners.<ul>









</ul>Únete a nosotros si:-Te apasiona la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes.-Eres una persona alegre y te gusta trabajar en equipo.-Tienes sentido del detalle y sabes recibir feedback para garantizar la satisfacción del cliente.-Entiendes rápidamente el tipo de cliente que tienes delante y sabes adaptar tu comunicación a cada situación.<ul>









</ul>Nuestra oferta:-Contrato indefinido – 40h/semana con 2 días consecutivos de descanso.-Propinas mensuales &amp; primas en función de la facturación de tu rango.-Una comida preparada cada día con amor por nuestra squadra y un 15% de descuento en todas nuestras trattorias del grupo.-Numerosas oportunidades de evolución profesional, movilidad geográfica en España y Europa, ¡y mucho más!<ul>











</ul>¡Ti aspettiamo!BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los candidatos cualificados serán considerados para el puesto sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.#JoinBigMamma

Jefe/a de Rango / Camarero - MADRID

Las funciones que se llevarán a cabo serán:
•	Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de tareas propias del departamento de Restaurante y Bares.
•	Conseguir los objetivos definidos con la dirección.
•	Informarse y asegurarse del cumplimiento de todas las normativas legales en cuanto APPCC que apliquen a su área de trabajo.
•	Dirigir, motivar y preparar a los colaboradores del departamento en el desarrollo de su trabajo, coordinando, supervisando y realizando la contratación de los mismos.
•	Desarrollo de los colaboradores directos para asumir responsabilidades (delegación) y mejorar el trabajo en equipo.
•	Participar en la elaboración, controlar y hacer seguimiento del presupuesto anual del departamento, analizando los resultados e introduciendo mejoras y/o correcciones de ser necesario, para evitar desviaciones negativas, así como aprovechar oportunidades de mejora que se detecten.
•	Relacionarse con la competencia para disponer de información fidedigna sobre la misma, así como sobre las tendencias del mercado (tecnológicas, de gestión...) con el doble objetivo de conseguir incrementos de ventas y de seguir innovando.
•	Fomentar la participación de equipo en la introducción de mejoras tanto en el departamento como en el hotel.
•	Asegurar el cumplimiento del protocolo de Prevención de Riesgos Laborales, así como de las medidas de contra incendio.
•	Cumplir con los estándares definidos por el hotel, reflejados en la Normativa de Calidad.
•	Hacer seguimiento de la opinión del cliente externo e interno.


Jefe de Sala / Maitre

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Maître para trabajar en el hotel H10 Villa de la Reina, en Madrid.

Las funciones que se llevarán a cabo serán:

* Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de tareas propias del departamento de Restaurante y Bares.
* Conseguir los objetivos definidos con la dirección
* Informarse y asegurarse del cumplimiento de todas las normativas legales en cuanto APPCC que apliquen a su área de trabajo
* Dirigir, motivar y preparar a los colaboradores del departamento en el desarrollo de su trabajo, coordinando, supervisando y realizando la contratación de los mismos.
* Desarrollo de los colaboradores directos para asumir responsabilidades (delegación) y mejorar el trabajo en equipo
* Participar en la elaboración, controlar y hacer seguimiento del presupuesto anual del departamento, analizando los resultados e introduciendo mejoras y/o correcciones de ser necesario, para evitar desviaciones negativas, así como aprovechar oportunidades de mejora que se detecten.
* Relacionarse con la competencia para disponer de información fidedigna sobre la misma, así como sobre las tendencias del mercado (tecnológicas, de gestión…) con el doble objetivo de conseguir incrementos de ventas y de seguir innovando
* Fomentar la participación de equipo en la introducción de mejoras tanto en el departamento como en el hotel así como en nuevas ideas del TAV.
* Asegurar el cumplimiento del protocolo de Prevención de Riesgos Laborales, así como de las medidas de contra incendio.
* Cumplir con los estándares definidos por la cadena, reflejados en la Normativa de Calidad
* Hacer seguimiento de la opinión del cliente externo e interno

Maître en H10 Villa de la Reina

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a steward comprometido/a con la limpieza, el orden y el apoyo operativo en cocina, contribuyendo a mantener los estándares de excelencia que definen nuestra marca. <h3>Misión del puesto</h3> <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Garantizar la limpieza y desinfección de utensilios, vajilla, cristalería y menaje de cocina.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#5d7fa3">Mantener la higiene general de las zonas de cocina y office.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancías.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaborar con el equipo de cocina en tareas básicas de preparación cuando se requiera.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.</li></ul> <h3>¿Qué buscamos en ti?</h3> <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia previa en limpieza de cocina u office en hoteles o restaurantes (valorable).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#5d7fa3">Actitud proactiva, ordenada y con atención al detalle.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.</li></ul><h3> </h3><h3>¿Qué te ofrecemos?</h3><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Incorporación a un equipo profesional en un hotel boutique de lujo, ubicado en el corazón cultural de Madrid.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Ambiente de trabajo dinámico, inclusivo y orientado a la excelencia.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Acceso a programas exclusivos como My MeliáRewards.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo Meliá Hotels International.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formar parte de una compañía comprometida con la igualdad, la diversidad y la sostenibilidad.</li></ul>

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Camarero con experiencia restaurante gastronómico

Ayudante de Camarero/a The Principal Madrid 5*

Camarero/a - Ibis Madrid Norte Las Tablas

Camarero/a

Jefe/a de Rango / Camarero - MADRID

Jefe de Sala / Maitre

Maître en H10 Villa de la Reina

Steward

Camarero con experiencia restaurante gastronómico

Descrição da vaga

Requisitos

Qual é o salário médio de um Host/Hostess em Madrid?

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