Cocinero

En verano de 2025 dará un importante giro con la apertura de un nuevo restaurante en Madrid, y el que será su proyecto más personal, con un doble concepto en un mismo espacio: un restaurante de cocina tradicional (RAMÓN FREIXA TRADICIÓN) y un restaurante de cocina de vanguardia (RAMÓN FREIXA ATELIER).

El restaurante Ramón Freixa Tradición, perteneciente al reconocido chef Ramón Freixa, busca incorporar a su equipo a profesionales apasionados por la gastronomía, el servicio y la excelencia.

Nos caracterizamos por ofrecer una experiencia culinaria basada en la tradición, la calidad y la atención al detalle, en un ambiente distinguido y acogedor.


Puesto a cubrir: Cocinero/a


Requisitos:

Experiencia previa en restauración gastronómica o de alto nivel.

Compromiso con la calidad, el trabajo en equipo y la atención al cliente.

Actitud positiva, responsabilidad y ganas de aprender.


Ofrecemos:

Incorporación a un equipo profesional y dinámico.

Oportunidad de desarrollo en un entorno gastronómico de prestigio.

Ambiente de trabajo motivador y orientado a la excelencia.



Si te identificas con nuestra filosofía y deseas formar parte del equipo de Ramón Freixa Tradición, envíanos tu currículum actualizado

Cocinero/a Profesional - Restaurante Ramón Freixa

IDILIQ es un desarrollador y operador hotelero, reconocido por su experiencia en residencias de marca y la perfecta integración del desarrollo, las ventas y la gestión hotelera. Con más de 40 años de experiencia, su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia en el servicio garantiza experiencias excepcionales para propietarios y huéspedes. Gracias a nuestra alianza estratégica con Wyndham Hotels & Resorts, el mayor franquiciador hotelero del mundo, muchos de nuestros resorts operan bajo marcas de prestigio como Wyndham Grand, Wyndham Residences y Ramada Residences. 

Únete a IDILIQ y contribuye a crear experiencias de vacaciones inolvidables y destinos excepcionales.



Wyndham Hotels & Resorts es la compañía de franquicias hoteleras más grande del mundo con más de 8.900 hoteles en 95 países que operan con 22 marcas diferentes. Una compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería. Sí buscas formar parte de un equipo de profesionales, estamos buscando personal para cubrir 2 puestos como Cocinero/a  en uno de nuestros complejos en Tenerife sur;

Sus principales funciones serían:

· Actividades de preparación de la cocina

· Preparación de la materia prima, verduras, carnes, etc.

· Recepción y proceso de pedidos del menú de los camarero/as

· Recepción y proceso de pedidos de comidas del bar de las personas del bar

· Preparación y presentación de platos del menú,

· Preparación y presentación de platos del buffet (cuando sea preciso)

· Supervisión y servicio de platos del buffet (cuando sea preciso)

· Retirada de platos del buffet

· Limpieza general de los lugares de trabajo

· Aplicación de los procedimientos de apertura y cierre

· Recoger los productos alimentarios/preparativos de los almacenes principales de cocina

· Apoyar a los jefes principales

· Uso y supervisión de las condiciones del instrumental de cocina

· Aplicación de los procesos de supervisión APPCC

· Descarga del reparto y equipamiento cuando sea necesario

· Ayudar en el inventario


Para ello, pensamos en una persona con experiencia en el puesto (mínimo 2 años) dinámica y resolutiva

Disponibilidad para realizar jornada completa
Disponibilidad para realizar turnos partidos
Residencia en Tenerife

Que ofrecemos:

· Turnos rotativos, mañana, tarde , noche.

· Sumarse a un gran equipo humano y de profesionales.

· Descuentos exclusivos de empleado/as en estancias vacacionales de nuestra cadena.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido/ Contrato temporal





Cocinero/a

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

En AC Hotels creemos que la atención al detalle es la mayor forma de agradecimiento que podemos ofrecer. Creemos que, si tenemos tiempo para hacerlo, tenemos tiempo para hacerlo hermoso. Nuestros clientes reconocen y valoran la belleza característica de AC Hotels. 

Explora nuestro gran mundo

Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles.

Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de:

• Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
• Programas de reconocimiento.
• Programas de bienestar.
• Espíritu de equipo

Tus funciones
• Revisar diariamente las órdenes del día y prepararlas.
• Ordenar y distribuir los alimentos horneados preparados por el valet.
• Preparar la mise-en-place (cortar alimentos, colocarlos en bandejas, preparar los zumos, otros).
• Reponer los desayunos.
• Prestar soporte a los Ayudantes de Cocina a mantener limpios los utensilios (vajillas, cuberterías, cristalerías), así como la zona de trabajo.
• Dar servicio a grupos o a la carta
• Recibir la mercancía de los proveedores, firmar el albarán, cumplimentar los procedimientos y colocar la mercancía para garantizar la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento de la sala.


Cocinero/a - AC Hotel La Finca

La raíz de Grupo Abades es un área de servicio que revolucionó el concepto de descanso en ruta: no era solo un sitio para descansar, era un espacio para vivir una experiencia durante el viaje. Hoy, más de 25 años después, la filosofía de crear espacios en los que nuestros clientes puedan disfrutar de un momento especial sigue presente en todas nuestras líneas de negocio.

Ahora, además de áreas de descanso, contamos con hoteles, restaurantes, servicio de catering y eventos y muchos servicios más que nos convierten en uno de los referentes de los sectores del ocio, el turismo y la restauración y, sobre todo, líderes en crear vivencias únicas para ti.

Para conseguirlo, buscamos siempre la excelencia en todo lo que hacemos: excelentes ubicaciones, excelente oferta gastronómica, excelente comodidad, excelente innovación, excelente calidad… Todo para que tú sientas que cada vez que nos visitas has tomado una excelente decisión.

Si eres un amante de la cocina con experiencia práctica, nuestro equipo está buscando activamente a un/a Cocinero/a para unirse a  nuestro Restaurante Abades Triana, ubicado en Calle Betis, Sevilla. 

La posición implica trabajar mano a mano con todo el equipo de cocina para garantizar que todos los platos se preparen a tiempo y cumplan con nuestros altos estándares. 

Tareas principales: 

- Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. 
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. 
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. 
- Colaborar en la planificación de menús y cartas. 
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. 
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.


Cocinero/a - Restaurante Abades Triana

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Cocinero/a para servicios extras de un Hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 

Requisitos:
Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. 

Ofrecemos:
Contrato temporal.
Jornada de 8 horas, con posibilidades de hacer horas extras.
Horario: 6:00-14:00 y de 16:00-24:00
Se valorará que tenga vehículo propio.
               

Cocinero/a y Ayudantes de Cocina para Hotel en Madrid

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<div><div><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#e9a579"><strong>Das erwartet dich als Frühstückskoch (m/w/d): </strong></span></p></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Professionelle Küchenorganisation </span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Eigenständiges Arbeiten </span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Mise en place Arbeiten </span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Einhaltung der HACCP Richtlinien </span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Ständige Warenkontrolle sowie Qualitätskontrolle </span></p></li></ul></div><div><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#e9a579"><strong>Wonach suchen wir? </strong></span></p></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Berufserfahrung in einer ähnlichen Position  </span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Leidenschaft für die gehobene Gastronomie &amp; Hotellerie </span></p></li></ul></div></div><div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Ihre positive und motivierende Ausstrahlung </span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Hohes Qualitätsbewusstsein </span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative </span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Gute Deutsch- und Englischkenntnisse </span></p></li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Bereichtschaft zu Frühdiensten ab 05:30 Uhr morgens </span></p></li></ul><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Diese Positionen werden, abhängig von Ausbildung und Qualifikation, im Kollektivvertrag für Arbeiter LG3 € 2.263,00 eingestuft. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Erfahrung und Expertise garantiert. </span></p></div></div>

Frühstückskoch (m/w/d) Teilzeit

¿Trabajar?, ¿O formar parte? Si has elegido la última opción, queremos conocerte.

Sport Hotels Resort & Spa es el Resort Hotelero más grande de Andorra y de los Pirineos, cuenta con más de 450 habitaciones y 1.200 plazas hoteleras distribuidas en 4 establecimientos de 4 y 5 estrellas: Sport Hotel 4*, Sport Hotel Village 4*, Sport Hotel Hermitage & Spa 5* y las nuevas Hermitage Mountain Residences ambos pertenecientes a la prestigiosa asociación The Leading Hotels of the World junto con el Sport Wellness Mountain Spa de más de 5.000 m2 de zona de aguas y tratamientos, al que se accede directamente desde los hoteles.

El Resort cuenta con 14 centros de restauración, dos de ellos restaurantes gastronómicos de alta cocina, uno de ellos con Estrella Michelin y con el sello de los Chefs con estrella Michelin Francis Paniego y Hideki Matsuhisa.
Además, ofrecemos a nuestros clientes una experiencia completa con 3 tiendas de alquiler de material de esquí y 5 tiendas de venta con marcas de prestigio, 3 guarda esquís y un centro de actividades.

Su situación privilegiada en Andorra a 1.850m de altitud y a pie de pistas del dominio esquiable más grande del Sur de Europa, Grandvalira, convierte a este conjunto de hoteles y Spa en el alojamiento ideal para quienes buscan disfrutar del esquí, la montaña, el golf y el Wellness.

Sport Hotels ha sido nombrado Mejor Hotel de Esquí de Andorra en 2017 por la prestigiosa organización World Ski Awards. Nuestros más de 50 años de historia en la industria del turismo, nos convierten en un destino de referencia para los viajeros que visitan el País de los Pirineos.

¡Súmate a la gran familia de Sport Hotels! Estamos buscando buenos profesionales con la misión de hacer felices a nuestros clientes, comprometidos con el proyecto en un entorno de trabajo joven y dinámico, con total vocación por la hotelería y siempre respetando y compartiendo los valores de nuestra compañía.

¿Trabajar?, ¿O formar parte? Si has elegido la última opción, queremos conocerte.

Sport Hotels Resort & Spa es el Resort Hotelero más grande de Andorra y de los Pirineos, cuenta con más de 450 habitaciones y 1.200 plazas hoteleras distribuidas en 4 establecimientos de 4 y 5 estrellas: Sport Hotel 4*, Sport Hotel Village 4*, Sport Hotel Hermitage & Spa 5* y las nuevas Hermitage Mountain Residences ambos pertenecientes a la prestigiosa asociación The Leading Hotels of the World junto con el Sport Wellness Mountain Spa de más de 5.000 m2 de zona de aguas y tratamientos, al que se accede directamente desde los hoteles.

El Resort cuenta con una extensa oferta de restauración que incluye entre otros centros 8 restaurantes, dos de ellos gastronómicos de alta cocina (el Restaurant IBAYA con una estrella Michelín y el Koy Hermitage), con el sello de los Chefs con estrella Michelin Francis Paniego y Hideki Matsuhisa.
Además, ofrecemos a nuestros clientes una experiencia completa con 4 tiendas de alquiler de material de esquí y 5 tiendas de venta con marcas de prestigio, 3 guarda esquís y un centro de actividades.

Su situación privilegiada en Andorra a 1.850m de altitud y a pie de pistas del dominio esquiable más grande del Sur de Europa, Grandvalira, convierte a este conjunto de hoteles y Spa en el alojamiento ideal para quienes buscan disfrutar del esquí, la montaña, el golf y el Wellness.

Sport Hotels ha sido nombrado Mejor Hotel de Esquí de Andorra en 2017 por la prestigiosa organización World Ski Awards. Nuestros más de 50 años de historia en la industria del turismo, nos convierten en un destino de referencia para los viajeros que visitan el País de los Pirineos.

¡Súmate a la gran familia de Sport Hotels! Estamos buscando buenos profesionales con la misión de hacer felices a nuestros clientes, comprometidos con el proyecto en un entorno de trabajo joven y dinámico, con total vocación por la hotelería y siempre respetando y compartiendo los valores de nuestra compañía.

Cocinero/a - Temporada de invierno

<h4><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#5d7fa3"><strong>Deine Aufgaben ab Februar 2026:</strong></span></h4><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Kennenlernen aller Küchenbereiche – vom Frühstück über Bankett bis à la carte</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Kreative Mitarbeit bei der Menüplanung und Gestaltung von Buffets</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Fachgerechte Lagerung, Verarbeitung und Kontrolle von Lebensmitteln</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Zusammenarbeit mit einem engagierten Küchenteam </span></li></ul><h4><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#5d7fa3"><strong>Das bringst du mit:</strong></span></h4><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Leidenschaft fürs Kochen und Interesse an Lebensmitteln</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Freude am kreativen Arbeiten und im Team</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Motivation, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Schulabschluss (mind. Hauptschule)</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:dimgray">Gute Deutschkenntnisse (B2)</span></li></ul>

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Cocinero/a Profesional - Restaurante Ramón Freixa

Cocinero/a

Cocinero/a - AC Hotel La Finca

Cocinero/a - Restaurante Abades Triana

Cocinero/a y Ayudantes de Cocina para Hotel en Madrid

Frühstückskoch (m/w/d) Teilzeit

Cocinero/a - Temporada de invierno

Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) - INNSIDE by Meliá Frankfurt Ostend

Cocinero/a Profesional - Restaurante Ramón Freixa

Descrição da vaga

Requisitos

Qual é o salário médio de um Cocinero?

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