Cozinheiro

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

Buscamos cociner@, con ganas de aprender y crecer profesionalmente, para incorporarse al restaurante–cafetería de un hotel de nueva apertura. 

Funciones:
•	Preparación y elaboración de platos de la carta.
•	Control de calidad y presentación de los alimentos.
•	Gestión y organización de la partida asignada.
•	Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
•	Control de stock y apoyo en pedidos a proveedores.
•	Colaboración con el equipo de cocina y sala

Se ofrece:
•	Incorporación a un hotel de nueva apertura.
•	Posibilidades reales desarrollo profesional.
•	Buen ambiente de trabajo y aprendizaje continuo.
•	Jornada completa 
•	Contrato INDEFINIDO


Cocinero Hotel nueva apertura

La raíz de Grupo Abades es un área de servicio que revolucionó el concepto de descanso en ruta: no era solo un sitio para descansar, era un espacio para vivir una experiencia durante el viaje. Hoy, más de 25 años después, la filosofía de crear espacios en los que nuestros clientes puedan disfrutar de un momento especial sigue presente en todas nuestras líneas de negocio.

Ahora, además de áreas de descanso, contamos con hoteles, restaurantes, servicio de catering y eventos y muchos servicios más que nos convierten en uno de los referentes de los sectores del ocio, el turismo y la restauración y, sobre todo, líderes en crear vivencias únicas para ti.

Para conseguirlo, buscamos siempre la excelencia en todo lo que hacemos: excelentes ubicaciones, excelente oferta gastronómica, excelente comodidad, excelente innovación, excelente calidad… Todo para que tú sientas que cada vez que nos visitas has tomado una excelente decisión.

Si eres un amante de la cocina con experiencia práctica, nuestro equipo está buscando activamente a un/a Cocinero/a para unirse a  nuestro Restaurante Abades Triana, ubicado en Calle Betis, Sevilla. 

La posición implica trabajar mano a mano con todo el equipo de cocina para garantizar que todos los platos se preparen a tiempo y cumplan con nuestros altos estándares. 

Tareas principales: 

- Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. 
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. 
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. 
- Colaborar en la planificación de menús y cartas. 
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. 
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.


Cocinero/a - Restaurante Abades Triana

Fuerte Group Hotels es una empresa con más de seis décadas de experiencia constituida con capital cien por cien andaluz que pone en su centro de mira el cuidado de las personas y del medio ambiente.

Sus diversas áreas corporativas abarcan la actividad hotelera desarrollada fundamentalmente en el territorio de Andalucía (España), y el alquiler de apartamentos. Además, el grupo empresarial cuenta con la Fundación Fuerte a través de la cual ayuda a personas con necesidades especiales.

Fuerte Hoteles es la división hotelera de Grupo El Fuerte, y cuenta con los siguientes hoteles:

- Hotel Fuerte Conil-Costa Luz, en primera línea de playa, junto al típico pueblo de pescadores de Conil de la Frontera.
- Hotel Fuerte Grazalema, en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema y a escasos kilómetros de Ronda.
- Hotel Fuerte El Rompido, en el paraje natural del río Piedras y flecha de El Rompido, junto al típico pueblo de pescadores de el Rompido.
- Hotel Fuerte Marbella, junto al centro histórico de Marbella y en primera línea de playa. En obras, prevista su apertura para la primavera 2023 como El Fuerte Marbella 5*.

Apartamentos Olée Holiday , junto a la playa con las mejores vistas hacia el Mediterráneo, en Torrox, pueblo con el mejor clima de Europa.

En 2016 nace Amare Beach Hotel Marbella, un nuevo concepto de hotel para adultos y en 2019 Amàre Beach  Hotel Ibiza, donde el Mediterráneo no es sólo un mar, es un estilo de vida.

🔔 Ofrecemos un puesto de Cocinero/a para el Hotel Fuerte El Rompido, ubicado en El Rompido, Huelva. Se encargará de realizar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organización, asegurando el uso de las técnicas y procedimientos más adecuados para garantizar la calidad del resultado final.

Accederás a múltiples ventajas

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.



💥 Política salarial competitiva.

💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas

Tu día a día empezará a sonar así…

•	Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.


•	Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos. 


•	Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible.


•	Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas.


•	Asignar, organizar y dirigir las tareas que van a ser desempeñadas por los Ayudantes de Cocina en la elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.


•	Realizar el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet.


•	Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.


•	Recoger, ordenar y limpiar el punto de venta en el que se encuentre desarrollando su trabajo, una vez haya finalizado el servicio.


•	Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.


•	Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida.


•	Colaborar con el Jefe/a de Partida en la elaboración de los pedidos necesarios de cada partida, así como apoyarlo en la realización del inventario mensual.


•	Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.


•	Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Cocinero/a

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Actualmente, tenemos una vacante para una persona que sea polivalente y pueda estar en cocina y sala, ya que si está de mañana tendrá que reponer el desayuno o dar algún almuerzo si está sola y por la tarde, si está sola tendrá que poner merienda y cena</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li>Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.&nbsp;</li><li>Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina .</li><li>Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li>Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li>Capacidad de organización.</li><li>Capacidad para trabajar bajo presión.&nbsp;</li><li>Orientación al servicio al cliente.</li><li>Atención al detalle.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Cocina/Sala (FD) - NH Campo de Gibraltar

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><strong><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:darkorange">Misión del Puesto:</span></strong></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#2b1f15">Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><strong><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:darkorange">¿Qué tendrás que hacer?</span></strong></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px" type="disc"><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Participar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina.</span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Preparar los platos para los que haya recibido oportuna formación.</span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.</span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.</span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.</span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.</span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Cumplir con los criterios de APPCC establecidos por la compañía.</span></li></ul><p style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 36.0pt;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><p style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 36.0pt;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><strong><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:darkorange">¿Qué buscamos?</span></strong></p><p style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 36.0pt;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px" type="disc"><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Estudios en Cocina o áreas relacionadas.</span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Experiencia previa en puesto similar de 2 año, preferiblemente en hoteles con servicio de Buffet y Carta.</span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Formación en manipulación de alimentos y alérgenos.</span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo. </span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Buena organización.</span></li><li style="color:#2b1f15;line-height:normal;background-color:white;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.  </span></li></ul>

Cocinero/a - Hotel Sol Sancti Petri

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

¡Hola! 👋 ¿Eres un/a apasionado/a de la cocina con ganas de unirte a nuestro equipo en el Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*? ¡Esta es tu oportunidad de brillar! ✨ Buscamos un/a Cocinero/a (Snack) para que nos ayudes a crear experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes. Si tienes al menos 2 años de experiencia en la preparación de snacks y te encanta trabajar en un ambiente dinámico y profesional, ¡queremos conocerte! 🤩

¿Qué harás con nosotros? 🤔

Serás una pieza clave en nuestra cocina, encargándote de:

- Preparar y cocinar snacks deliciosos 🍔🌮 con los ingredientes más frescos y de la mejor calidad.
- Asegurar que todos los productos se conserven en las mejores condiciones, ¡nada de desperdicio! 🍎🥦
- Colaborar en la realización de pedidos para que nunca nos falte nada. 🛒
- Participar activamente en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, ¡poniendo tu toque personal! 🍽️
- Mantener tu área de trabajo impecable, siguiendo siempre las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¡La limpieza es fundamental! 🧼
- Ayudar en la planificación de menús y cartas, aportando tus ideas creativas. 📝
- Colaborar en la gestión de inventarios y control de costes. 💰
- Estar al tanto del material de cocina y comunicar cualquier incidencia. 🛠️
- Seguir las directrices del Sistema de Gestión Ambiental. 💚

¿Qué buscamos en ti? 👍

- Experiencia: Al menos 2 años de experiencia demostrable como cocinero/a, especialmente en la preparación de snacks.
- Pasión por la cocina: ¡Que se te dé bien y disfrutes haciéndolo!
- Proactividad y ganas de aprender: Siempre hay algo nuevo que descubrir en el mundo de la gastronomía.
- Trabajo en equipo: Nos encanta colaborar y apoyarnos mutuamente.
- Organización y atención al detalle: Para que todo salga perfecto.
- Flexibilidad: Capacidad para adaptarte a diferentes tareas y ritmos de trabajo.

¿Qué te ofrecemos? 🎁

- Un contrato FD (Fijo Discontinuo) para que formes parte de nuestro equipo a largo plazo. 🤝
- Una jornada completa de 40 horas semanales. ⏰
- La oportunidad de trabajar en un hotel de 5 estrellas con una marca reconocida como Vincci Hoteles. ⭐
- Un ambiente de trabajo agradable y un equipo fantástico.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía. 🚀

Si crees que encajas y estás listo/a para unirte a la familia Vincci Hoteles, ¡no esperes más! ¡Te estamos esperando! 😉

Cocinero/a (Snack) - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 79 venues in 22 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world.

¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad?+

En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de apoyar en la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes.
¡Únete a METT Marbella – Estepona como Cocinero/a y desarrolla tu carrera mientras perfeccionas tu arte culinario!

¿Cómo marcarás la diferencia?
•	Apoyar a los Chefs de Partie: Colabora en la preparación y presentación de platos siguiendo los estándares del hotel.
•	Gestionar tu sección bajo supervisión: Mantén tu estación limpia, organizada y lista para el servicio.
•	Contribuir al desarrollo de menús: Participa en la preparación y prueba de nuevos platos e ideas innovadoras.
•	Aprender y crecer profesionalmente: Aprovecha la formación interna y desarrolla tus habilidades técnicas y creatividad.
•	Cumplir normas de higiene y seguridad: Mantén los estándares de sanidad y seguridad alimentaria en todo momento.

¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional?
•	Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa.
•	Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector.
•	Crecimiento profesional real: Oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento.
•	Entorno dinámico y apasionante: Aprende de profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias culinarias únicas para nuestros huéspedes.

Si tu objetivo es desarrollar tu talento, aprender y sorprender a nuestros huéspedes mientras creces en un entorno de lujo y estilo, ¡esta es tu oportunidad!
Únete a METT Marbella – Estepona como Cocinero/a y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!




Hotel Inmood Aucanada... 
...está en Mallorca, aunque apartados del turismo tradicional. Rodeados de pinos, calas y playas auténticamente mediterráneas. Sin aditivos, sin artificios; originales y silvestres.

Hotel Inmood Sotogrande...
... está en Sotogrande, aunque apartados del turismo tradicional. Rodeados de vegetación, campos de golf, playas y restaurantes. Alejados de los grandes edificios turísticos y conectados con un entorno discreto. Un lugar con una historia propia.

Hotel Flip-flop Cala Romántica

Hotel Flip-flop Cala Mandía

Descripción de la oferta
Responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos.
A través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas.
Asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

¿Qué buscamos?

Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto, hoteles de 4*
Formación Grado Medio-Superior en cocina.
Carnet de manipulador de alimentos.
Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen (Carta, Desayunos, Buffet, Eventos).
Iniciativa y trabajo en equipo
Cumplir con toda la normativa de APPCC.
Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.

¿Qué puedes esperar de nosotros?

Programas de formación.
Manutención en turno.
Uniforme.
Entorno dinámico: Un equipo diverso donde cada día es una oportunidad para aprender y crecer.
🛏️ Beneficios exclusivos: Descuentos para ti y tu familia en todos nuestros establecimientos.

Requisitos
Titulación mínima: Sin titulación
Experiencia: 1 año
Categoría profesional: Empleado
Residencia: España

Responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos.
A través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas.
Asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

¿Qué buscamos?

Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto, hoteles de 4*
Formación Grado Medio-Superior en cocina.
Carnet de manipulador de alimentos.
Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen (Carta, Desayunos, Buffet, Eventos).
Iniciativa y trabajo en equipo
Cumplir con toda la normativa de APPCC.
Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.

¿Qué puedes esperar de nosotros?

Programas de formación.
Manutención en turno.
Uniforme.
Entorno dinámico: Un equipo diverso donde cada día es una oportunidad para aprender y crecer.
🛏️ Beneficios exclusivos: Descuentos para ti y tu familia en todos nuestros establecimientos.

Cocinero-a

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

<p>Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A (30h) para nuestro hotel GIRALDA ubicado en el centro de Sevilla.</p><p></p><p>TAREAS</p><p>• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.</p><p>• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.</p><p>• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.</p><p>• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.</p><p>• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.</p><p></p><p>REQUISITOS</p><p>• Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.</p><p>• Proactividad, dinamismo.</p><p>• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.</p><p></p><p>SE OFRECE</p><p>• Contrato de 30h semanales.</p><p>• Estabilidad laboral y salario competitivo.</p><p>• Incorporación a una cadena en plena expansión.</p>

Cocinero/a (30h)

Hotel 5 Estrellas lujo situado en la preciosa Ciudad del Vino de Rioja-Alavesa y gestionado por la Multinacional Hotelera Marriott International.

<p>The Luxury Collection Hotels &amp; Resorts, con más de 120 hoteles en más de 35 países, ofrece experiencias auténticas que evocan recuerdos perdurables y preciados. Nuestros más de 100 años de experiencia, que comenzaron en 1906 bajo la marca italiana CIGA (una colección de los hoteles más famosos e icónicos de Europa), sirven como una base sólida a medida que evolucionamos para superar las expectativas de los viajeros de lujo.</p><div>  <br />Desde palacios legendarios y retiros remotos hasta clásicos modernos atemporales, cada hotel y resort de lujo es una expresión única y apreciada de su ubicación: un portal a los encantos y tesoros culturales del destino. Si aprecias la narración evocadora, sientes interés y pasión por el patrimonio de este destino y el deseo de brindar una hospitalidad genuina y personalizada que se anticipe a las necesidades de los huéspedes, te invitamos a nuestro viaje. Al unirte a The Luxury Collection, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. <strong>Estarás</strong> donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, <strong>comenzarás</strong> a cumplir tu propósito, <strong>formarás parte</strong> de un increíble equipo mundial y <strong>te convertirás</strong> en tu mejor versión.</div><p> </p><div><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"><strong>Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante</strong></p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Algunos pueden llamarlo aficionado a la cocina, pero usted sabe que es mucho más que eso. Desea aprender todos los trucos del oficio y ser el experto de la cocina. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiencias de viaje.</p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"><strong> </strong></p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"><strong>Recompensas por el trabajo, beneficios para su estilo de vida</strong></p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Recibirá apoyo dentro y fuera del lugar de trabajo a través de lo siguiente:</p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"> </p><ul><li>Descuentos para habitaciones de hotel, artículos de la tienda de regalos, alimentos y bebidas</li><li>Oportunidades de aprendizaje y desarrollo</li><li>Programas de reconocimiento</li><li>Programas de bienestar</li><li>Una administración motivadora</li><li>Colegas con espíritu de trabajo en equipo</li></ul><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"><strong> </strong></p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"><strong>El impacto que generará </strong></p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Gracias a su compromiso por seguir un estándar culinario superior y a su atención en cada preparación, los huéspedes nos eligen a la hora de cenar. Al trabajar con un dedicado equipo de expertos, aprenderá algo nuevo todos los días, ya que trabajará con menús de estación nuevos y presentaciones únicas. Su trabajo arduo rendirá frutos cuando un plato que cuidadosamente ayudó a preparar deje a los huéspedes entusiasmados y ansiosos por regresar.</p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"> </p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"><strong>Lo que hará</strong></p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"> </p><ul><li>Preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú</li><li>Cocinar alimentos y preparar productos del menú de calidad superior de manera oportuna</li><li>Probar los alimentos para garantizar que la preparación y la temperatura sean correctas</li><li>Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable</li><li>Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies y los recipientes de almacenamiento</li></ul><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"> </p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"><strong>Lo que buscamos</strong></p><ul><li>Extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle</li><li>Actitud positiva y personalidad extrovertida</li><li>Experiencia previa en la cocina: considerada una gran ventaja</li></ul><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"> </p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Este puesto requiere la capacidad de mover y levantar hasta 25 libras (10 kg). También debe estar de pie, sentado o caminar durante períodos prolongados y debe garantizar un aspecto profesional con un uniforme limpio. Antes del empleo, le solicitaremos que realice un entrenamiento y una certificación sobre seguridad.</p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"> </p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;"><strong>Explore nuestro enorme universo</strong></p><p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;">Traiga sus talentos naturales y su pasión por los alimentos, y lo acogeremos en nuestra familia. Independientemente de su especialidad o sus antecedentes culinarios, ofrecemos grandes recompensas y oportunidades para mejorar sus habilidades. Trabajará estrechamente con un equipo de profesionales inspirados que lo motivarán e invitarán a contribuir.</p><div> </div><div> </div>APTITUDES DESEABLES<div> </div>Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General<div> </div>(General Educational Development, GED).<div> </div>Experiencia laboral afín: Al menos 1 año de experiencia laboral afín.<div> </div>Experiencia como supervisor: No se requiere experiencia como supervisor.<div> </div>Licencia o certificación: Ninguna<div> </div></div><div> </div><p><em>En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.</em></p>

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