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Cocinero/a

Abba Hoteles

Barcelona, Espanha

Fixo - descontínuo

Exp: Entre 2 e 3 anos

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Santiago de Compostela, Espanha

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Ensino Secundário - 12º Ano

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Cocinero/a y Ayudantes de Cocina para Hotel en Madrid

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Madrid, Espanha

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Madrid, Espanha

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Exp: Entre 1 e 2 anos

Ensino Básico - 9º Ano

Inglês

Demi Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City

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Frankfurt am Main, Alemanha

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Cozinheiro/Pasteleiro (M/F)_Hotel Casa das Lérias

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Amarante, Portugal

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Koch/Köchin im Frühstück (m/w/d) - Hotel Frankfurt Messe Affiliated by Meliá

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Arroios, Portugal

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Pousada Convento de Arraiolos - Cozinheiro de 2ª (M/F)

Pousadas de Portugal

Arraiolos, Portugal

Exp: Entre 1 e 2 anos

Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional

Português

1...910 11..59

Publicada el 29/06/26

Cocinero/a

Abba Hoteles

Barcelona, Espanha

1 vaga

49 pessoas candidataram-se a este emprego

Descrição da vaga

Últimos 15 días

Fixo - descontínuo

Cozinheiro

Cadeia Hoteleira

ABBA Hotel Garden está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera. Responsabilidades: * Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas. * Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio. * Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas. * Cumplir con los estándares de la cadena hotelera y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias. * Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo. * Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). * Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada. * Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina. * Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas. Ofrecemos: * Incorporación Inmediata. * Contrato Fijo-Discontinuo. * Jornada Completa de 40 horas. * Horario orientativo: Mañana, Tarde, Turno partido. * Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre. * Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. * Retribución según convenio.

Requisitos

Titulação mínima

Ensino Secundário (em frequência)

Experiência

Entre 2 e 3 anos

* Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar. * Formación en Hostelería/Cocina será valorada. * Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos * Conocimiento de los estándares APPCC y su aplicación en el entorno de trabajo. * Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal. * Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. * Capacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente y efectiva.

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Sobre a empresa

Abba Hoteles

Barcelona, Espanha

Cadeia Hoteleira

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Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

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