Grupo Ibersol es una cadena de hoteles y apartamentos española. Dispone de hoteles en la Costa Dorada, Costa Brava, Sitges, Costa del Sol, Valladolid y apartamentos en la Costa Dorada.

Importante empresa turística, necesita con urgencia, una persona para trabajar como Fregaplatos, en el departamento de Cocina, en uno de sus hoteles situado en Sitges (Barcelona).
Imprescindible formación y experiencia demostrable.

Fregaplatos (m/f)

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. • Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción. • Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina. • Controlar costes: gestión de los recursos disponibles de manera eficiente. • Gestionar plantilla: se encargará de formar, motivar y desarrollar las h habilidades y aptitudes de su equipo en colaboración. • Controlar la calidad del servicio prestado, ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente.

2º Jefe/a de cocina - Hotel Barceló Bilbao Nervión

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

ABBA Hotel Garden está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera.

Responsabilidades:

* Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas.
* Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio.
* Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas.
* Cumplir con los estándares de la cadena hotelera y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias.
* Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo.
* Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
* Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada.
* Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina.
* Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas.

Ofrecemos:

* Incorporación finales de Agosto.
* Contrato Fijo-Discontinuo.
* Jornada Completa de 40 horas.
* Horario orientativo: Mañana, Tarde, Turno partido.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según convenio.

Cocinero/a

Best Hotels es una cadena hotelera española que empieza su actividad en el sector hotelero el año 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles -la mayoría de 4 estrellas- repartidos por la geografía española, Andorra y República Dominicana.

Actualmente, Best Hotels se sitúa en el TOP10 en los rankings de cadenas con más presencia en España, situándose como cadena líder con más habitaciones en Cataluña y la segunda en Andalucía, dos de los destinos claves para el turismo en España.

¡Únete a Nuestro Equipo!
Buscamos Ayudante de Cocina para Best Da Vinci

Lo Que Ofrecemos:

• Ambiente de Trabajo Inclusivo: Trabajarás en un entorno donde el respeto, la colaboración y el espíritu de equipo son esenciales.
• Oportunidades de Desarrollo: Contamos con programas de formación interna para ayudarte a crecer dentro del área de cocina.
• Condiciones Competitivas: Salario atractivo, beneficios sociales y estabilidad laboral en una compañía sólida.
• Descuentos Exclusivos: Beneficios especiales en nuestros hoteles y servicios, para ti y tus seres queridos.
• Cultura de Excelencia: Apostamos por un entorno profesional donde se valora el compromiso, la calidad y el buen ambiente.

Ayudante de Cocina · Cadena hotelera · Best Hotels · Hotel Best Da Vinci, Salou, Tarragona, España

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Marina Barcelona.

Las funciones que llevará a cabo serán:

* Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.
* Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.
* Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
* Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
* Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
* Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
* Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida.
* Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento.
* Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
* Colaborar en la planificación de menús y cartas.
* Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
* Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.

Cocinero/a en H10 Marina Barcelona

ALMAHOTELS, es una Compañía de ámbito internacional cuyo objetivo esencial es el desarrollo de un nuevo concepto hotelero: desde la elección del emplazamiento hasta el cuidado diseño del hotel más la ejecución de un servicio impecable en un marco de discreción y confort.

Nuestro grupo Alma Hotels, precisa incorporar a un/a Cocineros/as para trabajar en nuestro hotel en el centro de Barcelona.

Buscamos personas con ganas de trabajar y con ilusión para unirse a nuestro proyecto y en especial que le guste su trabajo.

Tareas a realizar;

- Preparación de la mise en place
- Elaboración de platos según los estándares
- Manipulación de los distintos tipos de alimentos
- Seguimientos de las normas de seguridad e higiene

Salario según convenio
Horario rotativos
Turno intensivo/turno partido

Cocineros/as Hotel 5*GL

Con una ubicación privilegiada en plena Avenida Diagonal, el Hotel Hilton Barcelona reabrió sus puertas tras una completa renovación. Rodeado de las principales atracciones de entretenimiento, shopping, cultura y negocios de la ciudad, es el punto de encuentro social más elegante y cosmopolita de Barcelona.

Mosaic Restaurant destaca por una cocina de primera calidad basada en productos locales, sin perder la autenticidad de las recetas mediterráneas tradicionales.

The Vibe Cocktail-Bar & Terrace es el punto de encuentro ideal por las tardes, donde las nuevas tendencias y la elegancia se mezclan para mostrar un lugar innovador y diferente.

Buscamos una persona profesional y motivada que busque continuar su desarrollo profesional en Equipo de cocina y en concreto en el área de eventos y banquetes con la flexibilidad para cubrir otros puntos de venta trabajando en equipo y con altos estádares de calidad y atención al detalle. 
Requerimos flexibilidad horaria dentro del marco legal establecido por el convenio de hosteleria y turismo de Cataluña. 
Ofrecemos oportunidad para desarrollo profesional y ser parte de un Equipo que busca la mejora continua, la excelencia y la satisfacción de nuestros clientes y huéspedes.
Somos un Equipo comprometido y diverso, donde cada persona aporta a mantener un ambiente de trabajo positivo y contribuir para conseguir la satisfacción de nuestros huespedes.

Cocinero/a Eventos & Banquetes

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<h3>Misión</h3>Asegurar la limpieza, higiene y correcta organización de la vajilla, utensilios y áreas de cocina, contribuyendo al buen funcionamiento de la operación de Alimentos y Bebidas y garantizando los estándares de calidad y seguridad del hotel.<hr><h3>Qué buscamos</h3><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Personas con actitud positiva, responsables y con atención al detalle.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Compromiso con los estándares de limpieza, orden e higiene.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Proactividad y disposición para apoyar al equipo de cocina y restauración cuando sea necesario.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Orientación al servicio y al cumplimiento de los procedimientos establecidos.</li></ul><hr><h3>Requisitos</h3><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Experiencia previa en puestos similares en hoteles, restaurantes o colectividades (valorable).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Capacidad para realizar tareas físicas y trabajar en entornos de cocina.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.</li></ul>

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Fregaplatos (m/f)

2º Jefe/a de cocina - Hotel Barceló Bilbao Nervión

Cocinero/a

Ayudante de Cocina · Cadena hotelera · Best Hotels · Hotel Best Da Vinci, Salou, Tarragona, España

Cocinero/a en H10 Marina Barcelona

Cocineros/as Hotel 5*GL

Cocinero/a Eventos & Banquetes

Steward - Meliá Barcelona Sarriá

Fregaplatos (m/f)

Descrição da vaga

Requisitos

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