Abiertos desde 2009, en Racó d'Angel trabajamos con la filosofía que familiarmente nos ha sido inculcada: trabajar con pasión, cuidar cada detalle por que cada uno es importante, mimar a cada cliente por que todos somos especiales y sobre todo que disfrute de nuestro restaurante. 

En Racó d'Angel podrás encontrar desayunos, comidas y cenas, todo a base de una dieta meditarránea. Nuestro objectivo es la cocina y la atención de gran calidad.

Se precisa cocinero/a con experiencia en el puesto para llevar una cocina, se valorará experiencia, ambiente familiar y agradable, se requiere ganas de trabajar y seriedad. horario de lunes a sábados (sábado solo mediodía ). sábado tarde-noche fiesta y domingo y festivos cerrado.  

Se requiere experiencia y con ganas de trabajar, mejorar y aportar sus conocimientos, desayunos, almuerzos, comidas (menú diario, carta y sugerencias) y preparación mise and place

Cocinero/a 

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

ABBA Hoteles está en la búsqueda de un/a AYUDANTE DE COCINA de  talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario en el hotel ABBA Euskalduna. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera.

Responsabilidades:

* Limpieza y mantenimiento de material de cocina.
* Limpieza y cuidado de las instalaciones de cocina, asegurando un entorno seguro y organizado.
* Control y conocimiento adecuado de los productos de limpieza utilizados en cocina.
* Cumplir rigurosamente con el plan de limpieza establecido por el hotel.
* Limpieza de vajilla y cristalería para garantizar un servicio impecable.
* Colaborar con el equipo de cocina siempre que sea posible y cuando sea requerido.
* Elaborar y controlar de una manera eficiente ciertas elaboraciones.
 Ofrecemos:

* Incorporación inmediata.
* Contrato Fijo-Discontinuo.
* Jornada Completa. Turnos de mañanas, tardes y algunos turno partido.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Salario según convenio.

Ayudante de Cocina

Hotel 3 estrellas de cadena hotelera internacional. 

Buscamos a un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un hotel de 4 estrellas perteneciente a una marca internacional, situado en el centro de Barcelona.
Esta posición ofrece un contrato indefinido con una jornada de 30 horas semanales.

Como Cocinero/a, serás responsable de preparar platos deliciosos y de alta calidad para nuestros huéspedes, siguiendo estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. 

Participarás en la elaboración del desayuno buffet y en la preparación de la cena a la carta, colaborando estrechamente en la planificación de menús, la gestión del stock y pedidos de cocina, así como en el mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.

Cocinero/a 30h Semanales Indefinido Barcelona ciudad - cerca Sants Estación

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión del Puesto: El Cocinero/a será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad.   ¿Qué tendrás que hacer? <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Gestionar la mise en place diaria, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel.  </li></ul>  ¿Qué buscamos? <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales; valorable experiencia en cocina internacional. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:18.0pt;color:dimgray">Valorable conocimiento de inglés, especialmente para interactuar con huéspedes y colaboradores internacionales.  </li></ul>

Cocinero/a - INNSiDE by Meliá Barcelona Apolo

MISIÓN: Supervisa la elaboración de alimentos en el Restaurante Sumendi, ubicado en el Hotel Meliá Bilbao. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.

Chef de Partie - Restaurante Sumendi

Misión del Puesto: El Cocinero/a será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad.   ¿Qué tendrás que hacer? <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestionar la mise en place diaria, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel.  </li></ul>  ¿Qué buscamos? <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales; valorable experiencia en cocina internacional. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Valorable conocimiento de inglés, especialmente para interactuar con huéspedes y colaboradores internacionales.  </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y en horarios rotativos.</li></ul>

Cocinero/a - INNSiDE by Meliá Barcelona Aeropuerto

Restaurante Gastronómico especializado en cocina de proximidad y lonja, ubicado en primera línea de mar.

Restaurante de cocina mediterránea ubicado en un centro deportivo de Llinars del Vallés precisa incorporar un/a ayudante de cocina con formación en hostelería y experiencia demostrable en el sector.

Se trabaja de lunes a sábado de 12:00 a 16:00h.

Precisamos formación en cocina, y experiencia mínima de 2 años en el puesto dando soporte en pase dentro de restaurante.

Se ofrece contrato temporal inicial a jornada de 24h semanales, con posibilidad de incorporar en plantilla, en función de desempeño.

Ayudante de cocina 24h semanales de 12:00 a 16:00h de lunes a sábados en Llinars del Valles

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

¡Hola, futuros cracks de la cocina! 👋

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y buscas un nuevo reto profesional? ¡En Vincci Hoteles estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestro fantástico Hotel Vincci Consulado de Bilbao 4*! 🤩

Si tienes ganas de poner en práctica tus habilidades, liderar un equipo de cocina y contribuir al éxito de nuestro restaurante, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien con al menos 4 años de experiencia que disfrute creando experiencias culinarias inolvidables.

¿Qué harás en tu día a día? 👨‍🍳👩‍🍳

- Apoyarás al Jefe/a de Cocina en la gestión integral del departamento, asegurando que todo funcione como la seda.
- Serás clave en la elaboración de escandallos, controlando costes y asegurando la rentabilidad de nuestra oferta gastronómica. 💰
- Participarás activamente en la preparación y servicio de desayunos buffet, ¡que sean espectaculares y variados!
- Tendrás un papel fundamental en la organización y ejecución de eventos, desde pequeñas reuniones hasta grandes celebraciones.
- Colaborarás en la creación y actualización de nuestra carta y menús, adaptándolos a las temporadas y a las últimas tendencias.
- Serás un/a mentor/a para el equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y de aprendizaje constante.
- Ayudarás a mantener y desarrollar nuestro recetario, asegurando la calidad y consistencia de todos nuestros platos.
- Velarás por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), ¡la seguridad es lo primero! ✅
- Participarás en la gestión de inventarios y control de stock de materias primas.
- Contribuirás a la mejora continua de nuestros procesos y la satisfacción de nuestros clientes. 😊

¿Qué necesitas para unirte a nuestro equipo? 🤔

- Experiencia demostrable de al menos 4 años en puestos similares, preferiblemente en hoteles.
- Conocimientos sólidos en escandallos y control de costes.
- Experiencia en la gestión de desayunos buffet.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.
- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
- Creatividad y pasión por la cocina.
- Conocimiento de técnicas culinarias modernas y tradicionales.
- Flexibilidad horaria.

¡Sería genial si además tuvieras... ✨

- Formación profesional o titulación en Cocina y Gastronomía.
- Conocimiento de software de gestión de inventarios y escandallos.
- Experiencia en la organización de eventos gastronómicos.
- Dominio de o

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Cocinero/a

Ayudante de Cocina

Cocinero/a 30h Semanales Indefinido Barcelona ciudad - cerca Sants Estación

Cocinero/a - INNSiDE by Meliá Barcelona Apolo

Chef de Partie - Restaurante Sumendi

Cocinero/a - INNSiDE by Meliá Barcelona Aeropuerto

Ayudante de cocina 24h semanales de 12:00 a 16:00h de lunes a sábados en Llinars del Valles

Segundo/a jefe/a de cocina - Hotel Vincci Consulado de Bilbao 4*

Cocinero/a

Descrição da vaga

Requisitos

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