IntroductionDoté de 2 x 18 Hole Championship Courses, par 72 et d'un parcours exécutif de 9 trous par 27, le Golf Saint Apollinaire est le plus grand club de golf en Alsace dans les environs de Bâle – à seulement 5 minutes de l'EuroAirport Bâle. En plus du Clubhouse avec le restaurant «Das Refektorium» et des salles sophistiquées pouvant accueillir jusqu'à 380 personnes, les quelques 1'700 membres et les nombreux clients ont accès à des installations de pratique élargies, à leur propre académie et à une boutique de golf. Nous recherchons pour la saison 2027 (de mars jusqu'à novembre) un ou une : Second de cuisine junior(H/F) En tant que passionné de cuisine, vous vous sentez prêt à relever un nouveau défi au Golf St Apollinaire ? Votre cœur bat pour un art culinaire de créations excellentes et séduisantes - poussées par la légèreté et la créativité ? Alors vous êtes le bienvenu. Vos responsabilitésContribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production Assurer de façon autonome la production des plats Gâter une clientèle culinairement exigeante qui attend quelque chose de spécial tout en appréciant les valeurs traditionnelles remplacer le chef en son absence En fonction du type de poste, nos collaborateurs bénéficient des avantages suivantsUn travail proche des clients dans un magnifique paysage Service en continu Une équipe jeune, motivée et qualifiée CDD ou CDI (modèle de temps de travail annuel attrayant => 3-4 mois de congé) Greenfee gratuit après obtention de la carte verte Jusqu'a 30% de rabais pour les collaborateurs dans nos trois restaurants et boutiques de golf Formations internes et externes Possibilité d'évaluation au sein de l'entreprise Clubgolf Possibilité de travailler dans les autres place de golf grande fête des collaborateurs Excursions/ manifestations intéressants pour les cadres à différents niveaux Cadeaux d'ancienneté Votre profilDiplomé/e en cusine (CAP/BEP/BAC/BTS) ou expérience similaire Flexibilité, résistance, esprit d'équipe, prestance et disponibilité Connaissance de la langue allemande

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