ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Nos hotéis AC creemos que a atenção ao detalhe é a maior forma de agradecimento que podemos oferecer. Creemos que, se temos tempo para fazê-lo, temos tempo para fazê-lo bem. Os nossos clientes reconhecem e valorizam a beleza característica dos hotéis AC. 

Explora o nosso grande mundo
Queremos que faças parte de nossa família diversificada e global. Quer estejas apenas começando no mundo da hotelaria ou já seja um profissional experiente, podes ter a certeza que sempre iremos valorizar o teu talento natural. Com a tua energia positiva e o teu desejo de agradar, ajudarás os clientes a voltar aos nossos hotéis.

A tua contribuição

Conheces a nossa carta nos mínimos detalhes e estás ansioso para mostrá-la aos clientes. Ao entrarem no AC Lounge, a tua recepção calorosa, a tua simpatia e a decoração impecável das mesas irão gerar uma experiência única. Dia após dia, estabeleces como meta oferecer a cada cliente uma experiência gastronómica, a qual lhe ficará na memória por muito tempo.

Receber os clientes e atender as mesas sem demora

Servir comida e bebida aos clientes, fazendo recomendações quando necessário

Utilizar o conhecimento do cardápio para responder às perguntas dos clientes

Processar corretamente as operações no sistema MICROS

Verificar a satisfação dos clientes com cada prato e bebida

Limpar as mesas, realizar tarefas de fechamento e repor utensílios de mesa e outros itens

Realizar tarefas de abertura e fechamento, incluindo preparação de todos os itens necessários, limpeza das áreas e equipamentos, fechamento de portas, etc.

Preparar, abastecer e manter as áreas de trabalho; gerir o estoque de gelo, copos e guardanapos

Seguir as instruções estabelecidas para manter limpas e organizadas as áreas de trabalho, o bar, o serviço de bar, as mesas e outros elementos

É exigido apresentar uma imagem profissional e manter o uniforme limpo

Antes de iniciar o trabalho, você receberá treinamento de segurança para obter as certificações correspondentes

Empregado de mesa - AC Porto

A RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
• Experiência anterior na área da restauração (valorizada, mas não obrigatória)
• Boa apresentação e postura profissional
• Espírito de equipa e vontade de aprender
• Conhecimentos básicos de inglês (outras línguas são valorizadas)
• Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
• Apoio no atendimento e serviço de mesa
• Montagem, arrumação e limpeza do espaço de refeição
• Colaboração com a equipa de sala para garantir a qualidade do serviço
• Transporte de pratos, bebidas e utensílios
• Apoio na preparação do serviço, seguindo orientações do responsável de sala

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 2ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Excelente capacidade de comunicação e simpatia no atendimento
•	Inglês obrigatório (outras línguas são valorizadas)
•	Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
•	Atendimento e acompanhamento de clientes
•	Serviço de mesa de acordo com os standards definidos
•	Apresentação e aconselhamento sobre a carta de comidas e bebidas
•	Preparação, arrumação e limpeza do espaço de refeição

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar na equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards definidos
•	Garantir a qualidade, apresentação e higiene dos alimentos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Cozinheiro(a) de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado de Mesa (M/F) para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Funções Principais:
•	Atendimento ao cliente com simpatia e profissionalismo;
•	Serviço de alimentos e bebidas à mesa;
•	Garantir a organização e limpeza do espaço de trabalho.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
•	Inglês em nível avançado (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 211 379 417 | 934 713 339

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Empregado/a de Mesa - Lisboa

O Cozinheiro é responsável por preparar pratos de alta qualidade que atendam aos padrões do Hotel AC Porto, garantindo uma experiência gastronômica memorável para os hóspedes. Trabalhará em colaboração com a equipe de cozinha para manter um ambiente limpo, seguro e eficiente.

Responsabilidades Principais:

Preparar pratos de acordo com os padrões do hotel, respeitando as receitas e técnicas culinárias estabelecidas.

Garantir a apresentação e qualidade dos pratos servidos aos clientes.

Manter a organização e limpeza da estação de trabalho.

Controlar a qualidade dos ingredientes e verificar a validade dos produtos.

Apoiar a equipe na gestão de estoque e pedidos de suprimentos.

Cumprir todas as normas de higiene e segurança alimentar.

Colaborar com o Chef Executivo no desenvolvimento de novos pratos e cardápios.

Participar ativamente em reuniões de equipe e treinamentos.

Requisitos:

Experiência prévia como cozinheiro, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de alto padrão.

Conhecimento profundo de técnicas culinárias e segurança alimentar.

Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.

Flexibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana.

Excelente organização e atenção aos detalhes.

Paixão pela gastronomia e dedicação à satisfação do cliente.

Oferecemos:

Salário competitivo e benefícios atrativos.

Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na carreira.

Ambiente de trabalho dinâmico e multicultural.

Descontos e vantagens em hotéis da rede.

Se você é apaixonado por gastronomia e deseja fazer parte de uma equipe de excelência, envie seu currículo e junte-se ao nosso time no Hotel AC Porto!

Cozinheiro -  AC Hotel Porto

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado de Mesa (M/F) para integrar na equipa de um renomado hotel em Lamego, Viseu.

Funções Principais:
•	Atendimento ao cliente com simpatia e profissionalismo;
•	Serviço de alimentos e bebidas à mesa;
•	Garantir a organização e limpeza do espaço de trabalho.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
•	Inglês em nível avançado (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 | 912 553 334 | 220 932 859

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Empregado(a) de Mesa - Hotel Lamego

Nos hotéis AC creemos que a atenção ao detalhe é a maior forma de agradecimento que podemos oferecer. Creemos que, se temos tempo para fazê-lo, temos tempo para fazê-lo bem. Os nossos clientes reconhecem e valorizam a beleza característica dos hotéis AC. Conectam-se connosco através do nosso comum interesse pelo detalhe e eles gostam de se sentir parte da nossa pequena e discreta comunidade global. Na verdade, a sensação de estar entre amigos é uma parte importante do encanto AC.
Procuramos inovadores culturais que queiram juntar-se à nossa equipa. Se és uma pessoa criativa e gostas de arte, design e cultura, convidamos-te a iniciar uma carreira profissional nos hotéis AC.

Explora o nosso grande mundo
Queremos que faças parte de nossa família diversificada e global. Quer estejas apenas começando no mundo da hotelaria ou já seja um profissional experiente, podes ter a certeza que sempre iremos valorizar o teu talento natural. Com a tua energia positiva e o teu desejo de agradar, ajudarás os clientes a voltar aos nossos hotéis.

O que esperamos de ti

- Dimensionamento dos modelos para os diferentes serviços do hotel
- Responsável por gerir os diferentes pontos de venda do hotel.
- Estar a par das novas tendências gastronómicas.
- Conhecimentos do sistema de gestão de F&B (Micros)
- Participação no desenvolvimento da oferta gastronómica, alinhada à estratégia de F&B da empresa.
- Cumprimento dos objetivos traçados pela empresa: Atendimento, Qualidade, Satisfação.
- Servir pratos e bebidas aos clientes
- Responder a questões sobre a carta
- Manter a comunicação com a cozinha, relativamente à carta, ao tempo de espera, à necessidade de elaborar pratos e à disponibilidade de productos.
- Seguir o ciclo horário em todas as refeições
- Manter limpas as áreas de trabalho durante todo o dia
- Notificar outros requisitos à cozinha (alergias, dietas e pedidos especiais)
- Revisar a limpeza e apresentação de todos os pratos, copos, chávenas e talheres antes do seu uso
- Manter a comunicação com os clientes e com outros empregados
- Estar encarregue que o pessoal trabalhe em equipa de forma a oferecer um optimo serviço
- Colaborar com a Direção em termos de contratação, formação, planificação, avaliação, controle e motivação dos empregados, actuando como modelo
- Seguir todas as políticas e procedimentos da empresa em matéria de segurança
- Notificar problemas de manutenção, riscos de segurança, accidentes ou lesões
- Receber formação sobre segurança e obter as certif

Chefe de Sala - AC Porto

Foundever™ is a global leader in the customer experience (CX) industry. With 170,000 associates across the globe, we’re the team behind the best experiences for +750 of the world’s leading and digital-first brands. Our innovative CX solutions, technology and expertise are designed to support operational needs for our clients and deliver a seamless experience to customers in the moments that matter. 

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 Italian Customer Advisor - Lisbon, Portugal

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Bagageiro(a) para integrar a equipa de renomados hotéis em Vila Verde, Braga.

Funções Principais:
•	Receção e transporte de bagagens dos hóspedes;
•	Acompanhamento dos hóspedes até aos quartos;
•	Colaboração com a receção e outros serviços sempre que necessário.

Requisitos:
•	Apresentação cuidada e boa capacidade de comunicação;
•	Sentido de responsabilidade, dinamismo e simpatia;
•	Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.
•	Inglês (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 | 912 553 334

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Bagageiro(a) - Vila Verde

Somos una cadena de cafeterías corporativas, con 8 sucursales en Ciudad de México.

Si eres un apasionado por la cocina y buscas un ambiente laboral dinámico, ¡esta oportunidad es para ti! Como Auxiliar de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Av Chapultepec 28, Doctores, Ciudad de México, CDMX, tendrás la responsabilidad de colaborar en la preparación de platillos, mantener la limpieza e higiene en la cocina y apoyar al chef en diferentes tareas. Buscamos a alguien proactivo, con al menos un año de experiencia en el área y disponibilidad para trabajar tiempo completo, incluyendo fines de semana. Ofrecemos salario mensual/bruto, contrato indefinido y un ambiente laboral estimulante.

Auxiliar de Cocina - Restaurante

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<p><span style="color:darkorange;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Misión <span style="color:dimgray">Asegura la rentabilidad del Área de alimentos y bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas. </span></span></p><p><span style="color:darkorange;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">¿Qué debo realizar?</span></p><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurar consistencia en el servicio y la más alta calidad en los procedimientos.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Implantar planes de acción con medidas correctoras.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Análisis de los servicios (desayunos, cubiertos de restaurantes cena, Room Service y eventos) previstos con los responsables.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Dar segumiento de Comentarios en RRSS, Review pro, seguimiento y elaboración de planes de acción.</span></li></ul><p><span style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:darkorange">¿Qué necesito?</span></span></p><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Inglés avanzado.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia mínima de 1 año como Restaurant Manager o dirigiendo equipo.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:dimgray;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad.</span></li></ul>

Assistant Food & Beverage Manager - Meliá Casa Maya

Grupo Orenes, con más de 50 años de experiencia, es uno de los grandes referentes del ocio en España. La Compañía gestiona diferentes casinos, bingos, salas de juego, apuestas deportivas, terminales en hostelería y juego online. Con presencia en España, México, Irlanda, Andorra, Ecuador y Colombia, entre otros países, mantenemos una fuerte posición competitiva en el sector.

La hostelería y la restauración es otra de nuestras importantes líneas de negocio con 4 hoteles (5* y 4*), restaurantes, cafeterías y lounge bars.

Somos un equipo de más de 3.000 profesionales comprometidos con la generación de empleo, el desarrollo profesional y la satisfacción de todos nuestros grupos de interés.

Experiencia, compromiso y confianza son los valores que nos identifican.

<p>¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente en una empresa líder en el sector de Ocio y Entretenimiento? ¡Esta puede ser tu oportunidad! En Grupo Orenes seleccionamos personas para el puesto de Sub-Chef en turnos rotativos.</p><h2>Funciones principales del Sub-Chef en turnos rotativos</h2><ul>



  <li>Apoyar en la organización y supervisión de la cocina durante los distintos servicios.</li>



  <li>Colaborar en la elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares de calidad y seguridad alimentaria.</li>



  <li>Gestionar y coordinar al equipo en ausencia del Chef principal.</li>



  <li>Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de los productos.</li>



  <li>Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en la cocina.</li>



  <li>Colaborar en la planificación y desarrollo de menús y cartas.</li>



  <li>Atender necesidades e incidencias relacionadas con clientes y equipo.</li>
</ul><h3>Requisitos del puesto Sub-Chef con turnos rotativos</h3><ul>



  <li>Formación mínima en Cocina o equivalentes.</li>



  <li>Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina avanzada, cocinero/a o similar, preferentemente en hostelería.</li>



  <li>Valorable experiencia previa como Sub-Chef o Jefe/a de partida.</li>



  <li>Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche, incluyendo fines de semana y festivos.</li>



  <li>Disponibilidad de vehículo propio para facilitar el desplazamiento.</li>



  <li>Capacidad para incorporación inmediata.</li>
</ul><h4>¿Qué ofrecemos al Sub-Chef en Grupo Orenes?</h4><ul>



  
  <li>Estabilidad laboral.</li>
<li>Bonos<br></li>
<li>Platillo de empleado.</li>



  <li>Entorno profesional estable y con posibilidades reales de desarrollo y crecimiento.</li>



  <li>Formación continua y apoyo en el desempeño de tus funciones.</li>



  <li>Empresa comprometida con la igualdad de oportunidades y la no discriminación.</li>
</ul><h5>Diversidad, igualdad y compromisos de Grupo Orenes</h5><p>En Grupo Orenes valoramos y tratamos todas las candidaturas bajo la premisa de la no discriminación e imparcialidad, considerando las capacidades, logros y experiencia independientemente de edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad. Se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.</p><p>¡Únete a nuestro equipo CASINO CALIENTE&nbsp;

SUB-CHEF TURNOS ROTATIVOS

Empresa de Turismo Receptivo, con oficinas en Ciudad de México, Cancún, Guatemala, Costa Rica y Venezuela

El Product Manager tendrá la responsabilidad de trabajar bajo la supervisión de nuestra Business Development Manager de crear, desarrollar, potenciar y mejorar la oferta turistica para nuestros socios comerciales que consisten en tour operadores que manejan clientes de medio y alto poder adquisitivo en diferentes regiones del mundo.

La posición tendrá la responsabilidad de investigar nuevos potenciales proveedores, negociar tarifas, así como encontrar nuevas oportunidades de negocio con aquellos que ya colaboran con nosotros.

Se requiere de plena disponibilidad para viajes ocasionales por el país para probar potenciales nuevas experiencias, así como para atender ferias locales como el Tianguis Turístico.



Entre los requisitos, los más relevantes son:

Alto nivel de inglés oral y escrito obligatorio para poder establecer una comunicación fluida con la contraparte en los tour operadores que representamos.
Máxima flexibidad y colaboración, disponibilidad para viajes ocasionales y trabajo ocasional fuera de horarios de oficina.
Experiencia mínima de 3/5 años en puesto similar en turismo receptivo en México.
Alto conocimiento de geografía turística de México.
Excelentes habilidades de comunicación, presentación y negociación.
Puntualidad y profesionalismo, empatía y actitud para trabajar en equipo, deseo de aprender.
Manejo de paquetería Office 365.
Ideal tener estudios terminados de licenciatura en turismo.
En caso de extranjeros residentes en México, permiso de residencia permanente.
Trabajo 100% presencial.


Se ofrece un excelente ambiente laboral, atractivo sueldo, potencial para crecimiento profesional dependiendo de aptitud y disposición.

Product Manager para reconocido operador receptivo & DMC

Agencia de viajes en México con mas puntos de venta propios en el país.

Viajes El Corte Inglés es una empresa de renombre internacional, la más importante a nivel mundial, tenemos presencia en 14 países alrededor del mundo con 80 agencias sólo en México y seguimos creciendo.

¿Qué esperas? ¡Únete a esta gran familia VECI!

Estamos en búsqueda de talento en México, buscamos Agente de viajes de placer para nuestra organización en nuestra oficina ubicada Liverpool Galerías Atizapán.

Si cumples con los siguientes requisitos no dudes en actualizar tu CV y postularte por este medio:

Estamos buscando profesionales del sector turístico o afín preferentemente con experiencia en la ventas, que vivan cerca y lo más importante que sean apasionados por promover todos los viajes que manejamos para nuestros clientes.

Ofrecemos:

-Atractivo sueldo base (100% nominal) + comisiones no topadas + Comisiones por meta individual y de equipo
-Contratación directa por la empresa, no manejamos ningún tipo de Outsourcing
-Capacitación continua (productos, globalizador Amadeus, destinos y más)
-Oportunidades de crecimiento en la región y en el resto de nuestras oficinas alrededor de la República Mexicana
-Dos días de descanso a la semana juntos (son rotativos, es decir, puedes descansar desde lunes y martes hasta sábado y domingo)
-Día de cumpleaños libre
-2 días económicos al año
-1 día extra de descanso al mes (Es decir, en una semana del mes descansas 3 días)
-Viajes al costo neto, extensivo a tus familiares en línea directa (esposa, hijos y papás)
-Descuento en importante tienda departamental
-Ayuda económica de un mes de tu sueldo en casa de fallecimiento de familiar en línea directa
-Ayuda económica de un mes de tu sueldo en caso de nacimiento de hijo
-Apoyo de 50% de la colegiatura mensual de guardería para tu hijo hasta que cumpla 3 años
-Aguinaldo aumenta conforme generas antigüedad
-Vales de despensa y más
-Prestaciones de ley ( Contrato directo con la empresa)

Asesor de viajes Galerías Atizapán

Con raíces españolas y más de 20 años de trayectoria en México, el Grupo Gastronómico Fran ha consolidado un concepto único que une tradición, excelencia culinaria y hospitalidad mediterránea en distintos espacios gastronómicos.

Misión del puesto

Dirigir y supervisar todas las operaciones de cocina en El Chiringuito de Fran, garantizando excelencia gastronómica, estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia operativa, alineado con la propuesta culinaria mediterránea-española y de playa.

Responsabilidades principales

Diseñar, planear y ejecutar menús de acuerdo con la identidad del restaurante.

Supervisar la producción y presentación de todos los platillos, asegurando calidad, sabor y estética.

Gestionar el equipo de cocina (reclutamiento, capacitación, motivación y horarios).

Controlar inventarios, costos de alimentos y rendimientos, cumpliendo con los estándares de rentabilidad.

Establecer y mantener procedimientos de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251 y buenas prácticas).

Coordinarse con dirección y sala para garantizar un servicio fluido y de alto nivel.

Supervisar proveedores, compras y control de materia prima, priorizando frescura y calidad.

Innovar en propuestas gastronómicas, respetando la filosofía del Grupo.

Requisitos

Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina o Sous Chef en restaurantes de alto nivel o hoteles boutique.

Formación en gastronomía (deseable con especialización en cocina mediterránea o internacional).

Conocimientos sólidos de administración de cocina, control de costos y estándares de higiene.

Habilidades de liderazgo, organización y comunicación efectiva.

Orientación al detalle, pasión por la gastronomía y creatividad.

Disponibilidad para residir en la zona de Troncones/Ixtapa–Zihuatanejo.

Ofrecemos

Formar parte de un grupo gastronómico con reconocimiento internacional (Guía Michelin).

Ambiente de trabajo profesional y creativo.

Salario competitivo y prestaciones de ley.

Oportunidades de desarrollo dentro del Grupo.

Jefe de Cocina - Restaurante en Troncones

Viajes El Corte Inglés es una empresa de renombre internacional, la más importante a nivel mundial, tenemos presencia en 14 países alrededor del mundo con 80 agencias sólo en México y seguimos creciendo.

¿Qué esperas? ¡Únete a esta gran familia VECI!

Estamos en búsqueda de talento en México, buscamos Agente de viajes de placer para nuestra organización en nuestra oficina ubicada en Parque Delta

Si cumples con los siguientes requisitos no dudes en actualizar tu CV y postularte por este medio:

Estamos buscando profesionales del sector turístico o afín preferentemente con experiencia en ventas, que vivan cerca y lo más importante que sean apasionados por promover todos los viajes que manejamos para nuestros clientes.

Ofrecemos:

-Atractivo sueldo base (100% nominal) + comisiones no topadas + bonos por meta individual y de equipo
-Contratación directa por la empresa, no manejamos ningún tipo de Outsourcing
-Capacitación continua (productos, globalizador Amadeus, destinos y más)
-Oportunidades de crecimiento en la región y en el resto de nuestras oficinas alrededor de la República Mexicana
-Dos días de descanso a la semana juntos (son rotativos, es decir, puedes descansar desde lunes y martes hasta sábado y domingo)
-Día de cumpleaños libre
-2 días económicos al año
-1 día extra de descanso al mes (Es decir, en una semana del mes descansas 3 días)
-Viajes al costo neto, extensivo a tus familiares en línea directa (esposa, hijos y papás)
-Descuento en importante tienda departamental
-Ayuda económica de un mes de tu sueldo en casa de fallecimiento de familiar en línea directa
-Ayuda económica de un mes de tu sueldo en caso de nacimiento de hijo
-Apoyo de 50% de la colegiatura mensual de guardería para tu hijo hasta que cumpla 3 años
-Aguinaldo aumenta conforme generas antigüedad
-Vales de despensa y más
-Prestaciones de ley (Contrato directo con la empresa)

Viajes El Corte Inglés promueve la transparencia y la igualdad de oportunidades, rechazando cualquier tipo de discriminación. Tu pasión por lo que haces y tus ganas de aprender y contribuir son lo que realmente nos importa. ¡Tu talento es bienvenido!

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<p><strong>Grupo Orenes</strong>, empresa líder en el sector del juego privado, ocio y entretenimiento con más de 50 años de trayectoria, selecciona una persona para cubrir el puesto de Auxiliar de Mantenimiento en <strong>Casino Caliente</strong>.</p><h2>Misión principal en Auxiliar de Mantenimiento – Casino y Salas de Juego</h2><p>La misión de la posición es brindar soporte en el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones, equipos y sistemas del casino, garantizando su óptimo funcionamiento para asegurar una experiencia positiva para las personas usuarias.</p><h3>Principales funciones – Mantenimiento en Casino Caliente</h3><ul>

  <li>Apoyo en la realización del mantenimiento preventivo y correctivo de equipos electrónicos, eléctricos y mecánicos presentes en el casino.</li>

  <li>Colaborar en la reparación de averías básicas reportadas en máquinas de juego, climatización, sistemas de iluminación y mobiliario.</li>

  <li>Supervisar y verificar el estado general de las instalaciones, reportando incidencias y proponiendo mejoras.</li>

  <li>Asistir en tareas de limpieza y acondicionamiento de áreas técnicas según necesidades del casino.</li>

  <li>Apoyar en la instalación y puesta en marcha de nuevos equipos o sistemas.</li>

  <li>Participar en controles periódicos de inventario y gestión de materiales de mantenimiento.</li>

  <li>Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad establecidas en todo momento.</li>
</ul><h4>Requisitos del puesto – Auxiliar de Mantenimiento para Casino</h4><ul>

  <li><strong>Formación:</strong>&nbsp;Electrónica, Mantenimiento o formación afín.</li>

  <li><strong>Experiencia:</strong> Deseable experiencia previa en tareas de mantenimiento general.</li>

  <li><strong>Conocimientos:</strong> Electrónica, electricidad. Manejo de herramientas manuales.</li>

  <li><strong>Otros:</strong> Buscamos una persona proactiva, responsable, organizada, con actitud de servicio y capacidad para el trabajo en equipo y bajo presión.</li>
</ul><h5>Condiciones y beneficios – Empleo estable en Casino Caliente</h5><ul>

  <li>Contrato indefinido a jornada completa.</li>

  <li>Turnos rotativos (mañanas, tardes y noches) con disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.</li>
<li>Pago semanal.</li>
<li>Fondo de ahorro.</li>
<li>Comedor de empleados.</li>

  <li>Incorporación a un equipo innovador y multidisciplinar, en constante evolución.</li>

  <li>Entorno de desarro

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