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El Cotton House Hotel, hotel boutique de 5 estrellas ubicado en un emblemático edificio histórico en el centro de Barcelona, ofrece una experiencia gastronómica basada en productos locales y de temporada en un entorno elegante y contemporáneo. Buscamos un/a cocinero/a para formar parte del equipo de cocina: Formar parte del equipo de cocina Preparar, cocinar y presentar los platos según los estándares del hotel Garantizar la calidad del producto Mantener el orden y cumplir con las normas de higiene Colaborar con el equipo durante el servicio Gestionar el stock de la partida asignada

Requisitos

Titulação mínima

Ensino Primário

Experiência

Entre 1 e 2 anos

Idiomas

Espanhol

- Formación en cocina (escuela de hostelería o similar) y dominio de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normas de higiene (APPCC). - Experiencia previa en cocina profesional, capacidad para trabajar bajo presión, gestionar tiempos y mantener el orden en la partida. - Buena comunicación, actitud proactiva, ganas de aprender y capacidad para integrarse en el equipo de cocina.

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Ubicación de la vacante

LocalizaçãoCotton House Hotel, Gran Via de les Corts Catalanes, Barcelone, Espagne

Sobre a empresa

Cotton House Hotel

Barcelona, Espanha

Cadeia Hoteleira

Website

El Cotton House Hotel es un Hotel Boutique de 5 estrellas perteneciente a la marca Autograph Collection de Marriott.

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