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Cocinero/a, Palma

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Palma de Mallorca, Espanha

Fixo - descontínuo

Exp: 1 ano

Jefe/a de partida - Cadena Hotelera 5*

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Palma de Mallorca, Espanha

Efectivo

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Exp: Entre 1 e 2 anos

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Inglês

COCINERA/O (TEMPORAL)

Hilton Madrid Airport

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Exp: Entre 1 e 2 anos

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Madrid, Espanha

Efectivo

Horário completo

Exp: Entre 1 e 2 anos

Sem formação

Chef con experiencia en Hampton by Hilton Málaga Martiricos, 30hs semanales.

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Jefe/a de cocina - Temporada de invierno

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Hotel LIVVO Volcan Lanzarote 5*

Playa Blanca, Espanha

Efectivo

Horário completo

Exp: Entre 1 e 2 anos

Ensino Primário

Espanhol

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Publicada el 24/08/26

Cocinero/a, Palma

JS Hotels

Palma de Mallorca, Espanha

1 vaga

46 pessoas candidataram-se a este emprego

Descrição da vaga

Últimos 15 días

Fixo - descontínuo

Cozinheiro

Cadeia Hoteleira

Supervisor

¿Te apasiona la gastronomía y buscas dar el siguiente paso en tu carrera profesional? Estamos buscando un/a Cocinero/a entusiasta, organizado y con ganas de aportar su talento a nuestra propuesta culinaria.

Formarás parte de un equipo dinámico en un entorno de trabajo profesional donde la excelencia y el producto local son los protagonistas.

Como miembro clave de nuestra cocina, tus responsabilidades principales serán:
Ejecución y servicio: Elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad y las fichas técnicas del hotel.
Mise en place: Preparación previa del servicio (buffet, carta o eventos) asegurando la frescura y disponibilidad de los ingredientes.
Gestión de calidad: Control de stocks, rotación de producto (sistema FIFO) y realización de pedidos.
Seguridad e Higiene: Cumplimiento riguroso de las normativas APPCC y mantenimiento del orden y limpieza en tu zona de trabajo.
Colaboración: Apoyo al Chef y Segundo de Cocina en la creación de sugerencias y mejora de procesos.

Requisitos

Titulação mínima

Outros

Experiência

1 ano

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Sobre a empresa

JS Hotels

Muro, Espanha

Cadeia Hoteleira

Website

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia. JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

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