Procura um emprego de Chef em Alicante/Alacant?Nós servimo-lo!

Faz match com o trabalho perfeito. Encontra ofertas de emprego adaptadas ao teu perfil.

Receber alertas de emprego

Off

Oferta nacional

Jefe/a Cocina - Son Ermità & Binidufà

Vestige Son Ermità & Binidufà

Ferreries, Espanha

Oferta nacional

Jefe de Cocina - Hotel 3 estrellas

Hotel Smy Tahona

Fuerteventura, Espanha

Oferta nacional

Outras 11 ofertas que podem interessar-lhe

Destacada

Chef de partie (m/w/d) / Cocinero / Austria 2200 - 2400 Euros / netos

Global Experts Recruitment

Alicante/Alacant, Espanha

Pastelero/a

Denia Marriott La Sella Golf Resort & Spa

Alicante/Alacant, Espanha

Jefe/a de Cocina - Hotel Independiente

hotel benidorm

Benidorm, Espanha

Jefe/a Cocina-Benidorm

Hotel independiente en Benidorm

Benidorm, Espanha

Cocinero/a Boutique Hotel

Dionis Boutique Hotel

Jávea/Xàbia, Espanha

Cocinero/a

ZEM Wellness Clinic 5*

Altea Hills, Espanha

Publicada el 07/01/26

Jefe/a Cocina - Son Ermità & Binidufà

Vestige Son Ermità & Binidufà

Ferreries, Espanha

Oferta nacional

1 vaga

24 pessoas candidataram-se a este emprego

Descrição da vaga

Últimas 24h

Efectivo

Horário completo

Chef

Cadeia Hoteleira

Executive

Son Ermitá y Binidufà Ubicados en el corazón rural de Menorca, estos dos hoteles boutique encarnan la serenidad mediterránea y la arquitectura tradicional menorquina. Rodeados de naturaleza virgen y con acceso privilegiado al litoral, ofrecen una experiencia gastronómica que celebra el producto local, la temporada y la cocina de proximidad. Tu misión Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía y con vocación por liderar equipos, que gestione las cocinas de ambos hoteles con visión estratégica, creatividad y compromiso con la excelencia. Serás responsable de diseñar propuestas gastronómicas únicas que reflejen la esencia de cada propiedad, manteniendo un equilibrio entre tradición e innovación. ¿Cuáles serán tus funciones? Gestión de equipos • Dirigir, motivar y formar al equipo de cocina • Distribuir tareas y coordinar el trabajo diario en ambos hoteles Propuesta gastronómica • Diseñar menús adaptados al perfil del huésped, estacionalidad y entorno • Proponer mejoras continuas en técnicas y presentación • Colaborar con equipos de eventos en propuestas personalizadas Gestión operativa y financiera • Supervisar pedidos, compras y relaciones con proveedores • Controlar inventarios garantizando frescura y trazabilidad • Asegurar cumplimiento de márgenes de coste y rentabilidad Calidad, seguridad y coordinación • Garantizar cumplimiento de normativas • Cumplir objetivos de calidad y satisfacción del cliente • Coordinarse con otros departamentos para optimizar la experiencia

Requisitos

Experiência

Entre 2 e 3 anos

Titulação mínima

Bacharelato

Idiomas

Inglês

Permissão de trabalho

União Europeia

Residência

Indiferente

¿Qué estamos buscando? Experiencia y formación • Formación profesional en cocina, gastronomía o restauración • Mínimo 3 años como Jefe/a de Cocina en hoteles boutique, de lujo o restaurantes gastronómicos de alto nivel • Conocimientos en gastronomía de autor, cocina mediterránea y gestión de eventos • Nivel medio-alto de inglés Competencias técnicas • Dominio de técnicas culinarias avanzadas y creatividad en diseño de menús • Experiencia en gestión financiera: control de costes, inventarios y márgenes Competencias personales • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos • Organización y gestión del tiempo • Atención al detalle y pasión por la excelencia • Comunicación efectiva y trabajo en equipo • Proactividad, flexibilidad y orientación al cliente Competencias digitales • Conocimientos digitales: Office 365, PMS, herramientas de control de stock ¿Qué ofrecemos? Proyecto con propósito • Formar parte de un proyecto que rescata patrimonio y crea experiencias memorables • Autonomía creativa para diseñar propuestas gastronómicas únicas Desarrollo profesional • Incorporación en 2026 a equipo profesional en crecimiento • Programas de formación continua en habilidades culinarias, gestión y liderazgo • Oportunidades de crecimiento dentro de Vestige Collection Condiciones • Contrato indefinido a jornada completa • Salario competitivo acorde a experiencia y valía profesional • Ambiente colaborativo en entorno natural privilegiado • Ubicación: Menorca (Son Ermità & Binidufà) • Modalidad presencial

Reportar oferta

Sobre a empresa

Vestige Collection

Madrid, Espanha

Cadeia Hoteleira

Website

Vestige Collection es una magnífica selección de hoteles y fincas privadas que destacan por su identidad arquitectónica y su emplazamiento. En cada propiedad, respetamos tanto la estructura y el carácter original del edificio, como el contexto natural e histórico en el que nacieron. Nuestro personal, atento y discreto, le garantizará una estancia inolvidable. Vestige Collection es un proyecto familiar con una historia única. Todo comenzó con las labores de restauración de un magnífico palacio situado en el norte de España. Esto desencadenó una pasión por la recuperación y rehabilitación de patrimonio histórico y cultural, que ha culminado en una pequeña selección de retiros únicos para los viajeros más exigentes. Nos decantamos por propiedades excepcionales situadas en un entorno natural de especial belleza, y enmarcadas en un escenario histórico y cultural destacable. Se trata de lugares que permiten crear recuerdos inolvidables y que, al mismo tiempo, preservan un importante legado para las nuevas generaciones. Nos esforzamos por brindar a nuestros huéspedes experiencias memorables, siempre con un compromiso absoluto y un profundo respeto por nuestro papel en la protección del patrimonio y su entorno.

Qual é o salário médio de um Chef em Alicante/Alacant?

salario promedio por año29.000 €

O salário médio anual para esta posição é de aproximadamente 29.000€. Os salários para um Chef em Alicante/Alacant geralmente variam entre 29.000€ e 29.000€.

Os candidatos também procuram

O que o mercado de trabalho está a procurar no setor do turismo e hotelaria? Nós servimos para ti!

Procura um emprego de Chef em Alicante/Alacant?Nós servimo-lo!

Jefe/a Cocina - Son Ermità & Binidufà

Jefe de Cocina - Hotel 3 estrellas

Head Chef (m/f)

Head Chef (m/f)

Chef de partie (m/w/d) / Cocinero / Austria 2200 - 2400 Euros / netos

Pastelero/a

Jefe/a de Cocina - Hotel Independiente

Jefe/a Cocina-Benidorm

Cocinero/a Boutique Hotel

Cocinero/a

Jefe/a Cocina - Son Ermità & Binidufà

Descrição da vaga

Requisitos

Qual é o salário médio de um Chef em Alicante/Alacant?

Os candidatos também procuram