Chef de Partie

Hotel 5 estrellas de aeropuerto, nuevo y modernos perteneciente a la cadena internacional Hilton con más de 2500 hoteles en todo el mundo

o Contribuir a ofrecer altos niveles de servicio al cliente 
o Asistir en la preparación, cocina y presentación de alimentos al más alto 
nivel 
o Prestar apoyo en los diferentes outlets del hotel así como en servicio de desayunos, 
almuerzos y cenas y en los diferentes eventos y banquetes que se 
celebren en el hotel 
o Prestar apoyo en le elaboración de comida de personal 
o Gestionar las relaciones con los clientes cuando sea necesario 
o Cumplir y tener pleno conocimiento de las normativas sobre salud y 
seguridad 
o Realizar las tareas que pueda asignar el jefe de cocina o el gerente del 
hotel 
o Completar todos los aspectos del programa de formación 

Cocinero/a  (TEMPORAL)

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Como <strong>Cocinero (a)</strong>, serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14pt;"><strong>**Contrato de extras**</strong></span></p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li>Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.&nbsp;</li><li>Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina .</li><li>Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li>Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li>Capacidad de organización.</li><li>Capacidad para trabajar bajo presión.&nbsp;</li><li>Orientación al servicio al cliente.</li><li>Atención al detalle.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Cocinero/a (extras) - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón

Nuestra pasión es el descubrimiento de lugares con identidad propia que han quedado relegados al abandono con el paso del tiempo, a los que devolvemos su antiguo esplendor.
Sacar a la luz las historias ocultas que nos han enamorado y hacer de ellas un descubrimiento, una experiencia impregnada de auténtico sabor local, es el motor que nos inspira. Somos apasionados de la historia, grandes viajeros, y amantes del buen gusto.

Para nosotros, un hotel debe ser un espacio que rezume la autenticidad del lugar que se visita, donde la verdadera comodidad vaya de la mano del lujo y la profesionalidad exquisita en el servicio. Un sitio en el que uno se sienta siempre acogido como un invitado de honor, con la cordialidad y la cercanía que definen el carácter español.

Hidden Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados.

Situado en pleno Passeig de Gràcia, una de las avenidas más prestigiosas y reconocidas de Barcelona, Club 29 ocupa un edificio histórico lleno de personalidad y encanto. Un espacio singular que combina la esencia de la ciudad con unas instalaciones pensadas para ofrecer experiencias memorables.

¿Qué te ofrecemos?

– Contrato indefinido, jornada completa y turnos rotativos
– La oportunidad de formar parte de un proyecto único en uno de los espacios más exclusivos de Barcelona.
– Un entorno dinámico donde podrás aprender, desarrollarte y seguir creciendo profesionalmente.
– Beneficios exclusivos para empleados y ventajas especiales dentro de la cadena.
– Formar parte de un equipo joven, apasionado por la hospitalidad y comprometido con la excelencia.

¿Cuáles serían tus principales funciones?

Realizar de manera responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
Mice en place.
Limpieza zona de trabajo.


Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ.

¿Te apetece vivir la experiencia?

Requisitos mínimos:

Titulación mínima: Valorables estudios de restauración y hostelería

Experiencia: 1 año en puesto similar





Ayudante de Cocina Hotel 5*

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Como <strong>Cocinero (a)</strong>, serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.</p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14pt;"><strong>Contrato temporal (6 meses)</strong></span></p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li>Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.&nbsp;</li><li>Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina .</li><li>Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li>Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li>Capacidad de organización.</li><li>Capacidad para trabajar bajo presión.&nbsp;</li><li>Orientación al servicio al cliente.</li><li>Atención al detalle.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14pt;"><strong>Contrato temporal (6 meses)</strong></span></p><p style="text-align: justify;">En <strong>Minor Hotels Europe &amp; Americas</strong> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. </li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. </li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Cocinero/a Jaiba.mx (temporal)  - NH Collecton Barcelona Constanza

La compañía líder mundial en soluciones de fuerza laboral, ayuda a las organizaciones a transformarse en un mundo de trabajo en rápido cambio mediante el abastecimiento, la evaluación, el desarrollo y la gestión del talento. Desarrollamos soluciones innovadoras para cientos de miles de organizaciones cada año, proporcionándoles talentos calificados mientras encontramos un empleo significativo y sostenible para millones de personas en una amplia gama de industrias y habilidades en 80 países y territorios, y lo ha hecho durante 70 años.

¡VIVE LA EMOCIÓN DE LOS GRANDES EVENTOS EN BARCELONA!
¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de experiencias únicas? En Manpower, te invitamos a sumarte a un equipo dinámico que participa en los mejores eventos gastronómicos de Barcelona. Vive el ritmo, el sabor y la emoción de cada servicio.

¿Qué te ofrecemos?
•	Participación en eventos exclusivos en entornos únicos y vibrantes.
•	Ambiente de trabajo motivador y apasionante para amantes del buen servicio.
•	Turnos completos (no partidos), adaptados a tu disponibilidad y los días que puedas trabajar.
•	Flexibilidad total: tú eliges en qué eventos participar.
•	Posibilidades de rotación y experiencia en distintos tipos de eventos.
•	Comedor gratuito para empleados.
•	Formación y acompañamiento en cada evento.

¿Qué harás en tu día a día?
•	Servir platos fríos y calientes con profesionalismo.
•	Emplatar con cuidado y estilo, cuidando la presentación.
•	Colaborar en la limpieza y orden del espacio de trabajo.
•	Contribuir al éxito de eventos memorables, cuidando cada detalle.
•	Manipular ingredientes con estándares de higiene y presentación.

Condiciones del puesto
•	Tipo de contrato: Fijo discontinuo por evento. Trabajo disponible todo el año, según tu disponibilidad.
•	Horarios: Turnos de mañana, tarde o noche, siempre completos y adaptados a tu disponibilidad.
•	Ubicación: Barcelona ciudad.
•	Salario: 10,79 € brutos por hora.

Requisitos
•	Experiencia previa en hostelería, preferentemente en cocina o como ayudante de cocina en colectividades, hoteles, restaurantes, caterings o eventos.
•	Disponibilidad para trabajar en eventos.
•	Posibilidad de desplazamiento dentro de la ciudad.

Si te encanta la gastronomía, disfrutas del trato con el público y quieres vivir experiencias únicas mientras creces profesionalmente, este es tu sitio. ¡Te esperamos!


Ayudante de Cocina para Eventos (H/M/X) Barcelona

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

<p>Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para uno de nuestros hoteles en el centro de Barcelona.</p><p>TAREAS</p><p>• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.</p><p>• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.</p><p>• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.</p><p>• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.</p><p>• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.</p><p></p><p>REQUISITOS</p><p>• Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.</p><p>• Proactividad, dinamismo.</p><p>• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.</p><p></p><p></p><p>SE OFRECE</p><p>• Contrato de 40h semanales</p><p>• Estabilidad laboral y salario competitivo.</p><p>• Incorporación a una cadena en plena expansión.</p>

Cocinero/a

<p>Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión<br></p><p>Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona.</p><p></p><p>TAREAS PRINCIPALES:</p><p>· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.</p><p>· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.</p><p>· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.</p><p>· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.</p><p>· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.</p><p>· Colaborar en la ejecución de menús y cartas</p><p>· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.</p><p></p><p>REQUISITOS:</p><p>· Experiencia previa como ayudantes de cocina.</p><p>· Proactividad, dinamismo.</p><p>· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.</p><p></p><p>SE OFRECE:</p><p>· Contrato de 25h semanales </p><p>· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.</p>

Ayudante de Cocina 25H

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¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de experiencias únicas? En Manpower, te invitamos a sumarte a un equipo dinámico que participa en los mejores eventos gastronómicos de Barcelona. Vive el ritmo, el sabor y la emoción de cada servicio.
¿Qué te ofrecemos?
•	Participación en eventos exclusivos en entornos únicos y vibrantes.
•	Ambiente de trabajo motivador y apasionante para amantes del buen servicio.
•	Turnos completos (no partidos), adaptados a tu disponibilidad y los días que puedas trabajar.
•	Flexibilidad total: tú eliges en qué eventos participar.
•	Posibilidades de rotación y experiencia en distintos tipos de eventos.
•	Comedor gratuito para empleados.
•	Formación y acompañamiento en cada evento.
¿Qué harás en tu día a día?
•	Servir platos fríos y calientes con profesionalismo.
•	Emplatar con cuidado y estilo, cuidando la presentación.
•	Colaborar en la limpieza y orden del espacio de trabajo.
•	Contribuir al éxito de eventos memorables, cuidando cada detalle.
•	Manipular ingredientes con estándares de higiene y presentación.
Condiciones del puesto
•	Tipo de contrato: Fijo discontinuo por evento. Trabajo disponible todo el año, según tu disponibilidad.
•	Horarios: Turnos de mañana, tarde o noche, siempre completos y adaptados a tu disponibilidad.
•	Ubicación: Barcelona ciudad.
•	Salario: 10,79 € brutos por hora.
Requisitos
•	Experiencia previa en hostelería, preferentemente en cocina o como ayudante de cocina en colectividades, hoteles, restaurantes, caterings o eventos.
•	Disponibilidad para trabajar en eventos.
•	Posibilidad de desplazamiento dentro de la ciudad.

Si te encanta la gastronomía, disfrutas del trato con el público y quieres vivir experiencias únicas mientras creces profesionalmente, este es tu sitio. ¡Te esperamos!


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Cocinero/a (TEMPORAL)

Cocinero/a (extras) - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón

Ayudante de Cocina Hotel 5*

Cocinero/a Jaiba.mx (temporal) - NH Collecton Barcelona Constanza

Ayudante de Cocina para Eventos (H/M/X) Barcelona

Cocinero/a

Ayudante de Cocina 25H

Ayudante de cocina para eventos (H/M/X) Barcelona

Cocinero/a (TEMPORAL)

Descrição da vaga

Requisitos

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