OFERIM: Incorporació a una empresa sòlida Jornada laboral de 40h / setmana de Dilluns a Diumenge 2 dies de festa a la setmana Incorporació immediata. Beneficis Socials per ser treballador/a del Grup Tramuntana: 10% de descompte en els nostres establiments, formació subvencionada per l'empresa, etc. TASQUES DEL LLOC DE TREBALL: Repartir, organitzar i dirigir el treball dels seus ajudants en la preparació dels plats, supervisant de prop el treball i aclarint i informant sobre els dubtes que puguin sorgir. Confeccionar sempre que el cap de cuina li demani l'inventari. Elaborar i acabar els plats específics assignats, posant cura en la presentació i muntatge de les peces sol·licitades. Participar en el control d'aprovisionament, conservació i emmagatzematge de mercaderies. Col·laborar en la instrucció del personal al seu càrrec. Realitzarà la preparació, guarniment i presentació de plats utilitzant les tècniques més idònies i seguint l'escandall de costos aprovat. Col·laborar en les comandes i conservació de matèries primeres i productes d'ús a la cuina. Col·laborar en el muntatge, servei i desmuntatge de bufets. Revisar i controlar el material d'ús a la cuina, comunicant qualsevol incidència al respecte. Seguir tota la normativa en matèria de higiene, salut i seguretat PERFIL PROFESSIONAL DEL/A CANDIDAT/A Estudis mínims: ESO Domini català i castellà. Experiència prèvia en el sector d’un any Competències bàsiques: sòlides habilitats interpersonals per saber interactuar amb l'equip de treball, ser una persona polivalent i àgil. Capaç de realitzar diferents tasques. Ha de ser una persona amb una neteja impecable. Curs de manipulador d’aliments. Carnet de conduir i vehicle propi

Requisitos

Titulação mínima

Sem formação

Experiência

Entre 1 e 2 anos

Idiomas

Catalão

Reportar oferta

Sobre a empresa

Grup Tramuntana

La Jonquera, Espanha

Grupo empresarial

Website

El Grup Tramuntana es un grupo de diferentes empresas dedicadas a diferentes áreas de negocio, situadas en su mayoría en la zona de l'Alt Empordà (Girona). Una de dichas áreas de negocio la conforman nuestros restaurantes, hoteles y también apartamentos turísticos en los que ofrecemos la posibilidad de desarrollar una carrera profesional.

Os candidatos também procuram

O que o mercado de trabalho está procurando no setor do turismo e da hotelaria? Estamos a servi-lo!

Top Área
Trabalho Cozinha (Islas Canarias)