Assistente de Alimentos e Bebidas

Restaurante de alta gastronomia japonesa contemporânea, conhecido por combinar tradição japonesa com um toque moderno e sofisticado.

Experiência Omakase

MIMI, curated by Yakuza, é uma experiência gastronómica imersiva e exclusiva, concebida para um público exigente e atento ao detalhe. Mais do que um jantar, é uma viagem sensorial exclusiva, onde cada momento é cuidadosamente orquestrado para proporcionar uma experiência intimista, sofisticada e memorável. O ambiente distingue-se pela sua estética elegante e minimalista. 

👤 Perfil que procuramos 

Procuramos um(a) profissional com postura exemplar, excelente apresentação e forte sentido de organização, capaz de assegurar uma receção cuidada e um serviço de excelência. Valorizamos alguém com atitude profissional, atenção ao detalhe e genuína paixão por proporcionar experiências de alto nível ao cliente. O domínio da língua inglesa é fator eliminatório. 

🎯 Oferecemos

Integração num projeto sólido e em crescimento. Formação e acompanhamento contínuo, equipa experiente e orientada para a excelência, condições compatíveis com a experiência demonstrada.

📩 Candidaturas

Os interessados deverão enviar o seu currículo com foto, indicando a vaga e localidade, para:
admyakuza@olivier.pt

Empregado de mesa — Mimi — Lisboa — Restaurante

Restaurante de gama alta localizado na baixa do Porto.

O Reitoria é um restaurante com um conceito alargado e versátil que junta no mesmo espaço wine bar, focaccia house e steak house. Localizado em plena Baixa, entre a zona dos Clérigos e Carlos Alberto, é um daqueles sítios a considerar por todos e em diversas ocasiões, quer para um almoço à base de fantásticas focaccias e sanduiches preparadas na hora com ingredientes frescos, quer para desfrutar um copo de vinho com umas deliciosas tapas ao fim da tarde, ou para um jantar mais requintado preparado com as melhores carnes nacionais e internacionais.

   Desde 2013 que o Grupo Reitoria redefine a experiência gastronómica. Com 6 restaurantes e 4 marcas distintas, somos conhecidos pelo rigor na matéria-prima e pela paixão pelo detalhe. Se tens espírito jovem, dinamismo e queres crescer num grupo de prestígio, o teu lugar é aqui.

Estamos à procura de Operadores de Restauração que partilhem o nosso compromisso com a excelência.

O que vais fazer:
- Apoiar na preparação e confeção de alimentos com foco na qualidade;
- Garantir um atendimento ao cliente de excelência e personalizado;
- Assegurar a organização e limpeza impecável do espaço e utensílios.

O que oferecemos (Muito mais do que um emprego):
💰 Remuneração: Salário acima da média do setor;
⚖️ Equilíbrio: 2 folgas semanais;
🚀 Crescimento: Plano de carreira real e formação contínua (queremos que subas connosco!);
🤝 Cultura: Ambiente jovem, diverso e inclusivo;
🎁 Pack Regalias: Benefícios exclusivos para colaboradores do Grupo.

O que valorizamos em ti:
- Experiência na área e formação adequada;
- Atitude proativa e resiliência (sabemos que o "pico" de serviço exige foco!);
- Espírito de equipa e excelentes competências de comunicação;
- Autonomia e sentido de responsabilidade;
- Disponibilidade horária.

Aceitas o desafio?

Grupo Reitoria | Operador de Restauração | Mercado Bom Sucesso

Somos a STAY HOTELS - uma rede hoteleira nacional que tem como visão ser uma marca de referência de hotéis de cidade onde os clientes prefiram FICAR. Pretendemos proporcionar-lhe uma experiência única e memorável com tudo aquilo que realmente precisa.

A nossa missão passa por conquistar a confiança de cada cliente, servindo-o com grande qualidade, interesse e admiração. Queremos dar a quem nos visita uma excelente e inovadora estadia e prestar um serviço de atendimento excecional e personalizado, enriquecendo cada momento da sua experiência.

Operações de Reservas
• Atender clientes presencialmente, por telefone, email ou outros meios de comunicação, prestando informação sobre disponibilidade, características e tarifas;
• Efetuar reservas e respetivos registos no sistema;
• Informar os clientes sobre procedimentos de confirmação e condições de estadia.

Check-in
• Saudar e acolher os hóspedes com simpatia e profissionalismo;
• Confirmar e verificar reservas existentes;
• Proceder ao registo dos clientes na unidade hoteleira;
• Entregar a chave ou cartão magnético e prestar informações sobre o hotel, serviços disponíveis e acessos.

Serviço e Atendimento Geral / Check-out
• Averiguar a satisfação dos clientes durante e no final da estadia;
• Proceder à faturação dos consumos e emissão da respetiva fatura;
• Efetuar a cobrança através das diferentes modalidades de pagamento (cartão, numerário, entre outras);
• Receber a chave ou cartão magnético no momento da saída.

Apoio à Gestão do Serviço
• Coordenar e organizar os serviços prestados aos hóspedes;
• Garantir a correta aplicação dos standards de serviço da marca;
• Estabelecer uma relação próxima, inovadora e diferenciadora com os clientes ao longo de toda a estadia;
• Tratar reclamações, propondo soluções adequadas e eficazes;
• Atuar como embaixador(a) dos valores STAY HOTELS;
• Contribuir para a flexibilidade e eficiência da operação, propondo soluções adaptadas às necessidades dos clientes e da organização.

Sustentabilidade
• Cumprir e promover boas práticas ambientais no âmbito das operações de receção;
• Contribuir para o controlo dos impactos ambientais decorrentes da atividade diária.

O perfil que procuramos
• Formação em Hotelaria, Turismo ou área similar (valorizada);
• Experiência em funções de receção ou atendimento ao cliente (valorizada);
• Forte orientação para o cliente e qualidade de serviço;
• Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
• Capacidade de resolução de problemas e gestão de reclamações;
• Flexibilidade de horários.

O que oferecemos
• Integração numa marca nacional sólida e em crescimento;
• Ambiente colaborativo e orientado para as pessoas;
• Formação inicial e contínua;
• Oportunidades de desenvolvimento interno;
• Remuneração compatível com a função.

Na STAY HOTELS acreditamos que as melhores experiências começam nas pessoas.

Rececionista - STAY HOTEL COIMBRA CENTRO

O Grupo BessaHotel é uma referência na hotelaria portuguesa, distinguindo-se por uma oferta que alia conforto, design contemporâneo e um serviço de excelência. Com três unidades estrategicamente localizadas nas cidades do Porto e de Lisboa, o grupo proporciona experiências únicas, adaptadas tanto ao segmento de lazer como ao mercado de negócios.

No Porto, o BessaHotel Baixa destaca-se pela sua localização privilegiada no centro da cidade, oferecendo fácil acesso aos principais pontos turísticos, culturais e comerciais. O BessaHotel Boavista, situado numa das zonas mais prestigiadas da cidade, combina elegância, tranquilidade e proximidade aos principais centros empresariais e de eventos.

Em Lisboa, o BessaHotel Liberdade beneficia de uma localização de excelência junto à emblemática Avenida da Liberdade, proporcionando aos hóspedes uma experiência sofisticada no coração da capital, com acesso privilegiado às principais atrações, zonas comerciais e culturais.

As três unidades partilham uma identidade assente na qualidade, inovação e atenção ao detalhe, disponibilizando quartos modernos e confortáveis, espaços dedicados ao bem-estar, gastronomia de qualidade e um serviço personalizado que coloca a satisfação do cliente no centro de todas as experiências.

O Grupo BessaHotel assume o compromisso de proporcionar uma hospitalidade autêntica, onde o conforto, a elegância e a excelência operacional se conjugam para criar estadias memoráveis, refletindo os mais elevados padrões da hotelaria contemporânea.

Localizado no coração de Lisboa, junto à emblemática Avenida da Liberdade, o BessaHotel Liberdade é uma unidade de 4 estrelas que se destaca pela combinação entre conforto contemporâneo, design elegante e um serviço de excelência. 

Neste contexto, procuramos reforçar a nossa equipa de Housekeeping com a integração de um(a) Empregado/a de Áreas, que contribua ativamente para manter os elevados padrões de qualidade que caracterizam a nossa marca.

Principais responsabilidades:

• Cumprimento de folha de trabalho diária entregue pela sua chefia direta (Governanta Geral);
• Limpeza das zonas públicas do hotel, tais como: casas de banho, receção, restaurante, bar, piscina, balneários do pessoal, ginásio, escritórios, escadas, corredor dos quartos, corredor do pessoal, entre outros;
• Informação direta á sua chefia e/ou receção de alguma avaria que detete durante o desempenho da sua função;
• Outras funções que possam surgir e que sejam necessárias para assegurar o bom funcionamento e limpeza das áreas.


Oferecemos:

- Possibilidade de integrar um grupo sólido e um projeto aliciante;
- Perspetivas de progressão de carreira.



Empregado Áreas (m/f)

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. • Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario. • Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas. • Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc. • Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Camarero/a- Barceló Costa Ballena

• Participar con alguna autonomía y responsabilidad en el servicio y venta de alimentos y bebidas. • Realizar labores auxiliares. • Conservar adecuadamente su zona y utensilios de trabajo. • Preparar áreas de trabajo para el servicio. • Colaborar en el servicio al cliente. • Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para banquetes o convenciones, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en salones, restaurantes, cafeterías o bares. • Realizar las funciones del servicio en restaurante bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del mismo o persona en quién éste delegue. Realizar las tareas derivadas del perfil de la ocupación. Colaborar en la facturación y cobro al cliente.

Ayudante de camarero/a- Barceló Costa Ballena

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Nos hotéis AC creemos que a atenção ao detalhe é a maior forma de agradecimento que podemos oferecer. Creemos que, se temos tempo para fazê-lo, temos tempo para fazê-lo bem. Os nossos clientes reconhecem e valorizam a beleza característica dos hotéis AC. 

Explora o nosso grande mundo
Queremos que faças parte de nossa família diversificada e global. Quer estejas apenas começando no mundo da hotelaria ou já seja um profissional experiente, podes ter a certeza que sempre iremos valorizar o teu talento natural. Com a tua energia positiva e o teu desejo de agradar, ajudarás os clientes a voltar aos nossos hotéis.

A tua contribuição

Conheces a nossa carta nos mínimos detalhes e estás ansioso para mostrá-la aos clientes. Ao entrarem no AC Lounge, a tua recepção calorosa, a tua simpatia e a decoração impecável das mesas irão gerar uma experiência única. Dia após dia, estabeleces como meta oferecer a cada cliente uma experiência gastronómica, a qual lhe ficará na memória por muito tempo.

Receber os clientes e atender as mesas sem demora

Servir comida e bebida aos clientes, fazendo recomendações quando necessário

Utilizar o conhecimento do cardápio para responder às perguntas dos clientes

Processar corretamente as operações no sistema MICROS

Verificar a satisfação dos clientes com cada prato e bebida

Limpar as mesas, realizar tarefas de fechamento e repor utensílios de mesa e outros itens

Realizar tarefas de abertura e fechamento, incluindo preparação de todos os itens necessários, limpeza das áreas e equipamentos, fechamento de portas, etc.

Preparar, abastecer e manter as áreas de trabalho; gerir o estoque de gelo, copos e guardanapos

Seguir as instruções estabelecidas para manter limpas e organizadas as áreas de trabalho, o bar, o serviço de bar, as mesas e outros elementos

É exigido apresentar uma imagem profissional e manter o uniforme limpo

Antes de iniciar o trabalho, você receberá treinamento de segurança para obter as certificações correspondentes

Empregado de mesa - AC Hotel Porto

En One Shot Hotels hemos cumplido 12 años desde nuestra primera apertura, actualmente tenemos hoteles por toda España en ciudades como Madrid, Valencia, Sevilla, Barcelona y San Sebastián así como en Portugal (Oporto). Para el periodo 2025 a 2027 nos esperan nuevas aperturas en Oporto, Madrid, Lisboa y Bilbao.

Nuestro objetivo como empresa hotelera es ser una referencia en cuanto a atención personal, comodidad, diseño y calidad. Queremos ofrecer una estancia inolvidable y, gustar tanto, que cuando nuestros clientes se vayan, sólo piensen en volver.


Na One Shot Hotels celebrámos 13 anos desde a abertura do nosso primeiro hotel. Atualmente, contamos com hotéis em toda a Espanha, em cidades como Madrid, Valência, Sevilha, Barcelona, Ibiza e San Sebastián, bem como em Portugal (Porto). Para o período de 2026 a 2027, temos previstas novas aberturas no Porto, Madrid, Lisboa e Bilbau.

O nosso objetivo enquanto grupo hoteleiro é sermos uma referência em termos de atendimento personalizado, conforto, design e qualidade. Queremos proporcionar uma estadia inesquecível aos nossos hóspedes e conquistá-los de tal forma que, quando partirem, pensem apenas em regressar.

És apaixonado(a) pela experiência do cliente e pela hotelaria?

Na One Shot Hotels estamos à procura de um(a) Cafeterio(a) para o nosso hotel de 4 estrelas, localizado no centro de Lisboa. Se queres fazer parte de uma equipa inovadora e em crescimento, estamos à tua espera!

Principais responsabilidades:

- Conceber, preparar e servir o pequeno-almoço aos clientes.
- Recolher e limpar a sala de pequenos-almoços e anexos.
- Controlo de stock e inventário.

Oferecemos:

- Integração num projeto em expansão.
- Descontos nos hotéis da cadeia e outros benefícios.
- Contrato sem termo.
- Estabilidade profissional.

Procura um emprego de Assistente de Alimentos e Bebidas em Açores?Nós servimo-lo!

Empregado de mesa — Mimi — Lisboa — Restaurante

Grupo Reitoria | Operador de Restauração | Mercado Bom Sucesso

Rececionista - STAY HOTEL COIMBRA CENTRO

Empregado Áreas (m/f)

Camarero/a- Barceló Costa Ballena

Ayudante de camarero/a- Barceló Costa Ballena

Empregado de mesa - AC Hotel Porto

Cafeteiro(a) de Hotel 4* em Lisboa (Nova abertura)

Empregado de mesa — Mimi — Lisboa — Restaurante

Descrição da vaga

Requisitos

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