MISIÓN: Maximizar el RevPar del Hotel bajo su responsabilidad, gestionando la estrategia de pricing de su Hotel en el día a día, y bajo la supervisión del líder, elaborar y ejecutar las distintas acciones que garanticen el mejor performance.
OPERATIONS
ESTRATEGIA DE PRICING
- Diseñar la estrategia de RM del hotel bajo su responsabilidad para maximizar el RevPAR y el EBITDA del hotel.
- Responsable del diseño de la estrategia de pricing por segmento y hace un seguimiento diario.
- Monitorizar las pricing rules de Duetto sobre las que se basan las decisiones de pricing.
- Revisar y analizar los reportes diarios, semanales y mensuales de Pick Up tanto con el equipo a su cargo (Revenue Executives), como con sus homólogos de otros departamentos (Sales, E-Commerce, marketing), y con sus superiores (Head of).
- Analizar los reportes diarios, semanales y mensuales de Pick Up y de las tendencias de mercado desde las diferentes perspectivas de segmento de mercado, fuente de negocio, tipo de habitación, punto de venta, etc, para asegurar la constante optimización de la estrategia de pricing.
- Revisar, dar seguimiento y controlar la producción y la evolución de los diferentes canales de distribución (GDS, IDS, Melia.com, Hotel direct...) y los segmentos de mercado.
- Responsable del diseño de una estrategia de pricing y una estrategia de suplementos por tipo de habitación que maximice los ingresos de las habitaciones superiores y con atributo. Monitorizar el desempeño de las tipologías, diseñando planes de acción para las categorías cuyo desempeño no sea acorde al esperado.
- Analizar y optimizar la estructura de precios de las diferentes pensiones que ofrece el hotel, como palanca clave para maximizar los ingresos del resort.
- Liderar la estrategia de upselling de su hotel en los tres momentos clave, reserva, pre llegada y llegada al hotel.
- Monitorizar las ventas de upselling y sus principales KPI’s, para maximizar los ingresos por esta vía.
- Responsable de aplicar una estrategia de overbooking agresiva que asegure la maximización de los ingresos, impulsando las oportunidades de crosselling entre hoteles cercanos.
- Responsable de decidir la participación en campañas del hotel bajo, así como los niveles de descuento de los segmentos, manteniendo el foco en la maximización de RevPAR.
- Supervisar y validar el proceso de cotizaciones de grupos y eventos, asegurándose de que el equipo de operaciones sigue las instrucciones relativas a pricing.
- Realizar análisis de segmentación y mix de negocio para optimizar la contribución de cada canal, segmento y tipología de habitación a la rentabilidad total del hotel.
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FORECASTING AND BUDGET
- Responsable de la generación de los forecast semanales y periódicos de su hotel.
- Generar minutas y planes de acción relativos a cada forecast, asegurando la viabilidad de las acciones planificadas para hacer frente a los retos analizados en el forecast.
- Garantizar la precisión y fiabilidad de los procesos de forecasting, monitorizando desviaciones y proponiendo acciones correctivas cuando sea necesario.
- Crear el presupuesto anual de su hotel, así como las necesarias revisiones periódicas o reforecast.
PENETRACION DE MERCADO
- Analizar y dar seguimiento de los periodos de ferias y las "peak dates" de su hotel. Incrementar el RGI del hotel durante los periodos de alta demanda.
- Monitorizar y optimizar la posición competitiva del hotel mediante el análisis de RGI, ARI, MPI y otros indicadores de market share, implementando estrategias orientadas al crecimiento rentable.
- Identificar oportunidades de crecimiento de cuota de mercado y definir planes de acción específicos junto con Dirección, Sales y Marketing.
- Realizar seguimiento de los movimientos competitivos y evaluar su impacto en la estrategia comercial del hotel.
REPORTING Y ANALISIS DE NEGOCIO
- Preparar y liderar las reuniones de Business Review relativas al desempeño del hotel bajo su responsabilidad.
- Elaborar y presentar análisis ejecutivos y recomendaciones estratégicas para maximizar los ingresos del hotel.
- Liderar el seguimiento del posicionamiento competitivo del hotel mediante herramientas de benchmarking y market intelligence (STR, Lighthouse, OTA Insight, etc.).
- Supervisar la correcta introducción de reservas y bloques de reservas de grupos en el sistema por parte de los equipos de Reservas y MICE.
- Coordinar con Sales, Marketing, E-Commerce, Reservas, Operaciones y Finanzas la ejecución y seguimiento de iniciativas orientadas a la maximización de ingresos.
CANAL DIRECTO Y RENTABILIDAD
- Usar las herramientas a su disposición para buscar la desintermediación de las OTAs así como de otros canales que trabajan mediante comisión (LX, descuentos y programas Meliá Rewards).
- Asegurar la priorización del canal directo especialmente en momentos de alta demanda, a través de reporting y seguimiento.
- Compilar las diferentes estrategias con el objetivo último de des intermediar el proceso de reserva de OTAs y otros intermediarios.
INFLUENCIA TRANSVERSAL
- Actuar como socio estratégico para la Dirección del hotel, facilitando la toma de decisiones mediante análisis basados en datos.
- Liderar proyectos e iniciativas comerciales de carácter transversal, generando alineamiento entre los diferentes departamentos implicados.
- Promover una cultura orientada a ingresos y rentabilidad, facilitando el entendimiento de los principales KPIs comerciales a las áreas operativas.
ECONOMIC-FINANCIAL
- Participar en la elaboración del presupuesto de su departamento según las pautas que hayan sido establecidas.
- Realizar seguimiento del presupuesto definido, velar por el cumplimiento del mismo, y trasladar al Business Partner cualquier desviación que se pueda producir dentro de su departamento. Participar en la definición de las medidas correctoras necesarias para minimizar impactos negativos y realizar el seguimiento de las mismas junto con el Business Partner.
- Participar en la elaboración de las proyecciones aportando información sobre su departamento.
- Analizar la razón de las desviaciones, participar en la definición de acciones correctivas y promover la implantación de las mismas dentro de su departamento.
- Analizar de forma periodica la P&L de su departamento, revisar todos los ingresos y gastos del mismo, buscando la maximización de los resultados e identificando oportunidades de mejora con el apoyo del Business Partner.
- Es conocedor de los resultados económicos del hotel, así como el impacto de su departamento en los mismos. Trasmitir la información de forma detallada a su equipo.
- Velar por el cumplimiento de los objetivos económicos de su departamento y es conocedor de los objetivos económicos del hotel, así como su cumplimiento.
- Elaborar análisis de viabilidad y business cases para iniciativas comerciales, inversiones o proyectos que requieran evaluación de impacto en ingresos y rentabilidad.
- Asegurar que se cumple la normativa aplicable en los procesos diarios de su departamento, que afectan a los resultados y control interno del mismo.
- Colaborar en los puntos de revisión de su departamento durante las auditorías y establece planes de acción para solventar las incidencias reportadas.
HUMAN RESOURCES
- Revisar anualmente el plan formativo con la Dirección del hotel y área de HR, para proponer acciones formativas en base a las necesidades del equipo.
- Conocer los planes de desarrollo y herramientas en materia de Recursos Humanos y fomentar su uso (Melia Home, Melia Escucha ,E-melia, planes de desarrollo, Inspiring Opportunities,Graduates Programs,Codigo Etico...).
- Identificar el personal con alto potencial, así como participar activamente en el desarrollo de su equipo y del personal en prácticas (si aplica).
- Conocer y analizar los resultados de clima de su departamento. Diseñar junto al equipo los planes de acción e implantarlos, asi como asegurar la participación en el periodo de medición.
CUSTOMER EXPERIENCE
- Conocer la filosofía de la Marca, asegurando una óptima implementación de los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.
- Velar por la experiencia del cliente, personalizando su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
- Gestionar las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas al Departamento Guest Experience del hotel.
- Conocer los servicios e instalaciones del hotel así como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos, asegurándose de que el equipo tiene toda la información para poder promocionarlos entre los clientes.
HEALTH & SAFETY/ HEALTHY WORKPLACE
- Conocer el plan de evacuación del Hotel.
- Asumir las responsabilidades que le sean asignadas en el Manual de Autoprotección del Centro o equivalente local en otros países.
- Velar por el cumplimiento de los Procedimientos e Instrucciones en materia de salud y seguridad en el trabajo.
- Conocer los equipos de protección individual de su departamento y velar por su correcta implantación y uso mediante las acciones formativas correspondientes.
- Verificar el correcto cumplimiento de las normas de seguridad.
- Participar en la evaluación permanente de los riesgos.
- Asumir las responsabilidades que le sean asignadas en el Manual del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo.
REQUIREMENTS
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
Titulación o equivalente en estudios empresariales o de gestión hotelera.
Se valorará positivamente formación en Revenue Management
IDIOMAS:
Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
- Conocimientos y experiencia en Pricing, Forecasting, Benchmarking...
- Se valorará conocimientos del PMS Opera, Switch, Duetto.
- Conocimiento en SAP.
- Conocimiento de la operativa hotelera.
- Capacidad de trabajar bajo presión atendiendo siempre a los detalles.
- Demostrar una gran capacidad analítica y numérica.
- Capacidad para inspirar y liderar un equipo con el ejemplo.
- Liderazgo, proactividad, e iniciativa.
EXPERIENCIA:
Experiencia mínima de 2 años en gestión/supervisión de ingresos en el sector hotelero.
