Descrição da vaga
A tua missão Assegurar a qualidade de serviço exigida, cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes. A tua responsabilidade Assistir os chefes de mesa no desempenho das suas funções; Substituir o chefe de mesa sempre que este se encontre ausente; Contribuir para a construção de uma estratégia global para o departamento, ajudando a implementá-la em conjunto com a Direção de F&B; Contribuir para a implementação, em conjunto com a direção, os canais de comunicação necessários para a circulação rápida e eficaz da informação dentro da secção: reuniões secção, departamento, chefias mesas, chefias F&B e briefings diários e de serviços.
Requisitos
Os nossos requisitos Idade - 30 a 40 anos; 12º Ano – Preferencial; Formação Superior em Gestão Hoteleira ou Turismo – Preferencial; Cursos do Inftur – Chefes de Mesa – preferencial; Conhecimentos informáticos na óptica do utilizador, em especial Word e Excel com especial relevância para a consulta de Internet e E-mailing; Domínio do Inglês falado e escrito; Preferência por mais um idioma falado ou escrito; Desempenho de funções semelhantes em unidades de 5 estrelas; Preferência por experiência internacional, em cadeias de hotéis multinacionais; Boa apresentação; Espírito de serviço e capacidade de viver a cultura de grupo; Flexibilidade e empreendorismo; Excelente capacidade de comunicação; Determinação, antecipação e organização; Espírito de pioneirismo, de equipa e de responsabilidade.
Ubicación de la vacante
Sobre a empresa
Blue&Green Hotels & Resorts - Hotéis de 5 estrelas. Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.