Barman de 1.ª - Hotel Vincci Bonjardim 4*

## Descrição da função

O Hotel Vincci Bonjardim, no Porto, procura um/a **Barman de 1.ª** para integrar a sua equipa de F\&B, assegurando um serviço de excelência, alinhado com os padrões de qualidade, hospitalidade e atenção ao detalhe da Vincci Hoteles.

### Principais responsabilidades

* Preparar e servir bebidas simples e compostas, respeitando as fichas técnicas e os standards de qualidade da unidade.
* Garantir um atendimento cordial, profissional e eficiente aos hóspedes, promovendo uma experiência memorável no bar.
* Assegurar a correcta organização, limpeza e reposição da área de trabalho, equipamentos e materiais do bar.
* Colaborar com a equipa de sala e restantes departamentos para garantir um serviço fluido e coerente.
* Acompanhar o controlo de stocks, consumos e necessidades de reposição, de acordo com os procedimentos internos.
* Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de serviço.
* Contribuir para um ambiente de trabalho positivo, colaborativo e orientado para a excelência.

## Perfil pretendido

* Formação específica na área da Restauração/Bar.
* Experiência anterior em atendimento em hotelaria, preferencialmente em unidades de 4 ou 5 estrelas.
* Bons conhecimentos de inglês, valorizando-se conhecimentos adicionais de outros idiomas.
* Experiência na elaboração de bebidas simples e compostas.
* Sentido de responsabilidade, atenção ao detalhe e capacidade de trabalhar sob pressão.
* Boa apresentação, comunicação eficaz e orientação para o cliente.
* Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar por turnos.

## Competências valorizadas

* Espírito de equipa e proatividade.
* Capacidade de organização e autonomia.
* Empatia, discrição e postura profissional.
* Foco na qualidade do serviço e na satisfação do hóspede.

## O que oferecemos

* Integração numa cadeia hoteleira sólida e em crescimento.
* Ambiente de trabalho dinâmico, multicultural e orientado para a qualidade.
* Oportunidade de desenvolvimento profissional num contexto de hotelaria de referência.
* Cultura organizacional que valoriza as pessoas, a participação e a melhoria contínua.

## Cultura e valores

Na Vincci Hoteles, colocamos as pessoas no centro da nossa actividade. Valorizamos a criatividade, o compromisso, a colaboração e a excelência no serviço, num ambiente onde a atenção ao detalhe e a inovação fazem a diferença.

## Processo de candidatura

Se reúne o perfil pretendido e deseja integrar a equipa do Hotel Vincci Bonjardim, no Porto, envie a sua candidatura com o seu CV actualizado.