Descrição da vaga
Nos encontramos en búsqueda activa de Jefe/a de Sector que realice de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su área de responsabilidad en la zona de barra. Supervisa las operaciones de barra y eventos, asegurando que el servicio se realice con calidad y cumpliendo las normas establecidas. Entre sus responsabilidades podrá ejecutar funciones propias del camarero/a, además de las siguientes: • Supervisar e intervenir en la prestación de los servicios en barra. • Coordinar aperturas y cierres, incluyendo arqueos de caja y control de inventario. Localización de errores de facturación y búsqueda de justificación. • Organizar y asignar las mesas a los camareros que dependen de él. • Corregir las actuaciones de sus colaboradores, facilitando la solución de problemas. • Gestionar quejas o reclamaciones relacionadas con el servicio de bar. • Asegurar un ambiente agradable y profesional en todas las barras. • Informar al maître de las deficiencias que observe en el servicio y proponer opciones para paliarlas.
Requisitos
Sobre a empresa
Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.
