Descrição da vaga
¿Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa? En Restaurant 360 de Dubrovnik, un restaurante con estrella Michelin con vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato Ubicación: Dubrovnik, Croacia Jornada: Completa Inicio: 15 de marzo de 2026 Finalización: 31 de octubre de 2026 Contrato: Temporal (temporada completa) Sobre el puesto: Restaurant 360 busca un/a Cocinero/a con amplia experiencia en fine dining para unirse al equipo durante la temporada 2026. Trabajarás en una cocina de alto rendimiento, en un entorno profesional y creativo. Es una oportunidad única para trabajar en un entorno gastronómico de alto nivel y desarrollar tu carrera junto a un equipo internacional de profesionales. Responsabilidades: - Preparar platos según las especificaciones del Chef Ejecutivo. - Mantener la calidad y consistencia en cada servicio. - Controlar el stock de productos y la limpieza del área. - Colaborar en la creación de nuevas propuestas culinarias. Requisitos: - Mínimo 5 años de experiencia en restaurantes fine dining. - Pasión por la gastronomía de calidad y el trabajo en equipo. - Conocimientos de seguridad alimentaria. - Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad en tu área, garantizando un entorno de trabajo limpio y ordenado. - Nivel básico o intermedio de inglés. Condiciones - Salario neto mensual: €1.400–1.600 - Alojamiento incluido - Comida: una por turno - Jornada: 10 horas diarias con día libre los lunes - El empleador cubre el permiso de trabajo, no los gastos de viaje. Contactanos y te acompañaremos durante el proceso!
Requisitos
Buen nivel de inglés
Sobre a empresa
Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.
