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Descrição da vaga

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Efectivo
Commis Chef

Du liebst gutes Essen und möchtest lernen, wie man aus frischen Zutaten köstliche Gerichte zaubert? Dann starte deine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) bei uns! 

 

Deine Aufgaben:

  • Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
  • Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch & Fisch
  • Zubereitung von pflanzlichen Nahrungsmitteln
  • Herstellung von Süßspeisen und Desserts
  • Annahme und Einlagerung von Waren
  • Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen
  • Umgang mit Gästen
  • Küchentechnische Verwaltungsprozesse
  • Speisepläne erstellen

 

Dein Profi

  • abgeschlossener Schulabschluss
  • erste Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung während der Schulzeit bringt Pluspunkte
  • Spaß am Kochen und kreatives Händchen für neue Ideen
  • Einsatzbereitschaft und Engagement
  • Zuverlässig, Fleiß, Ehrgeiz und Belastbarkeit

Requisitos

Titulação mínima
Sem formação
Experiência
Não é necessário

Sobre a empresa

Meliá Hotels International
Palma de Mallorca, Espanha
Cadeia Hoteleira
Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.