Descrição da vaga
A posição de Cozinheiro/a é uma oportunidade emocionante para se juntar à nossa equipe em um hotel de prestígio em Évora, Portugal. Como um dos 3 profissionais que procuramos, você terá a responsabilidade de preparar pratos deliciosos e de alta qualidade para os nossos hóspedes, garantindo que cada refeição seja uma experiência memorável. Além disso, irá colaborar com a criação de novos menus e receitas, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Esperamos que o candidato ideal tenha pelo menos 1 a 2 anos de experiência comprovada na cozinha, conhecimento em técnicas culinárias e capacidade para trabalhar sob pressão. O contrato oferecido é a termo certo, e solicitamos que o candidato possua Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional completo juntamente com habilidades básicas em Português.
Requisitos
Sobre a empresa
Hotel 5 estrelas resultante da recuperação de convento do século XV, considerado património nacional. 92 quartos (6 suites) distribuídos pelo antigo convento e ala nova. Restaurante gourmet na antiga adega conventual, restaurante Italiano localizado na antiga cozinha dos monges, Spa com 5 salas de tratamento, piscina interior e exterior, sauna, banho turco, jacuzzi, campo tenis e paddle. Piano bar situado no antigo refeitório do convento e na antiga cisterna gótica, encontra a adega onde se realizam provas de vinhos e degustação de produtos regionais.