Descripción del empleo
En Gran Meliá Fénix, hotel de referencia de la marca de lujo de Meliá Hotels International, buscamos incorporar un/a Auxiliar de Cocina / Fregador/a para cubrir una sustitución de vacaciones, apoyando al equipo de Cocina y garantizando el correcto funcionamiento de las operaciones diarias. Misión del puesto Asegurar la limpieza, organización y correcto mantenimiento de las áreas de cocina, así como dar soporte al equipo culinario para contribuir a una experiencia gastronómica excelente para nuestros clientes. Principales responsabilidades • Realizar el lavado y desinfección de vajilla, cristalería, cubertería, utensilios y maquinaria de cocina. • Mantener limpias y ordenadas las zonas de cocina, almacenes y áreas de trabajo. • Gestionar correctamente la recogida y clasificación de residuos según los procedimientos establecidos. • Apoyar en tareas básicas de preparación de alimentos cuando sea necesario. • Colaborar en la recepción, almacenamiento y organización de mercancías. • Cumplir con los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales de la compañía. Requisitos • Valorable experiencia previa como fregador/a, auxiliar de cocina o puestos similares. • Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmos dinámicos de trabajo. • Actitud responsable, proactiva y orientada al detalle. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal por sustitución de vacaciones. • Incorporación a un hotel de lujo perteneciente a una compañía internacional líder en el sector hotelero. • Formación inicial y apoyo continuo por parte del equipo. • Excelente ambiente de trabajo. • Oportunidad de adquirir experiencia en un entorno profesional de alto nivel.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
