Gerente Geral - Meliá Brasil 21

Descripción del empleo

Qual será sua missão? Responsável pelo planejamento, coordenação, supervisão e análise de resultados em todos os departamentos operacionais e administrativos do hotel, garantindo sua rentabilidade, maximizando a receitas e garantindo a conformidade com o NPS da marca e a satisfação dos clientes. Gerencia diretamente o comitê operacional do hotel, colaboradores e clientes do hotel, garantindo o cumprimento das políticas e procedimentos da Meliá Hotels International e das metas e objetivos definidos pelos serviços do hotel. Atividades da função: • Assegura a visão operacional completa do hotel e da experiência do cliente. • Implementa planos de ação definidos pela direção, garantindo execução eficaz nas operações diárias. • Lidera reuniões com equipes-chave, assegurando excelência operacional e cumprimento de políticas corporativas, incluindo diretrizes ambientais e de sustentabilidade. • Representa o hotel perante órgãos oficiais e mantém relacionamento estratégico com proprietários e parceiros. • Supervisiona incidentes técnicos e o plano de manutenção preventiva, garantindo continuidade operacional e conformidade com auditorias de higiene e segurança. • Participa da elaboração e controle orçamentário dos departamentos operacionais, definindo ações corretivas quando necessário. • Garante o cumprimento de auditorias operacionais (Stay Safe e outros padrões). • Autoriza e valida controles financeiros diários. • Identifica oportunidades de investimentos estratégicos e mitigação de riscos. • Contribui com visão estratégica para aumento de receita, incluindo ações de upselling e desenvolvimento comercial. • Apoia a equipe de vendas em inspeções e eventos, assegurando sucesso e satisfação dos clientes. • Supervisiona operações de grupos e eventos, garantindo excelência na entrega. • Implementa programas de marca, padrões de produto e diretrizes operacionais definidas pela Meliá. • Acompanha indicadores de satisfação do cliente, reclamações e reputação, definindo planos de melhoria contínua. • Coordena o plano anual de eventos do hotel e, em unidades de luxo, atua com F&B e chefia culinária para diferenciação competitiva. • Supervisiona a qualidade e performance de todos os departamentos de operações, especialmente F&B, garantindo lucratividade e aderência aos padrões. • Gerencia os processos de pessoas (avaliação, clima, remuneração, desenvolvimento e treinamento). • Analisa diariamente a força de trabalho e autoriza necessidades de pessoal conforme ocupação. • Participa da seleção e integração de líderes, garantindo alinhamento cultural e técnico. • Atua junto ao RH em processos de relações trabalhistas, saúde e segurança ocupacional e gestão de riscos. • Lidera comunicação interna, iniciativas de engajamento (ex.: Meliá Let's Talk) e melhorias sugeridas pelas equipes. • Colabora com o departamento de Aquisições na padronização de serviços e especificações técnicas. • Avalia fornecedores, monitora performance contratual e reporta desvios de SLA. • Domina a estratégia do programa de fidelidade e garante treinamento, execução e aderência às diretrizes. • Monitora KPIs de fidelidade (captura, resgates, satisfação) e define planos de melhoria com a recepção e gerência de Front Office. • Assegura entrega dos benefícios aos membros e experiência consistente. • Garante medição, controle e reporte de indicadores não financeiros (energia, água, resíduos). • Implementa iniciativas e projetos de sustentabilidade, identificando oportunidades alinhadas aos critérios corporativos. • Assegura qualidade e precisão dos dados inseridos nos sistemas. • Gerencia a relação com inquilinos, garantindo cumprimento contratual e oportunidades de otimização do espaço. • Revisa contratos, coordena entregas e inventários e acompanha pagamentos. • Identifica potenciais parceiros e oportunidades de negócio relacionadas a uso do espaço físico. • Garante o cumprimento dos procedimentos de Saúde e Segurança Ocupacional. • Supervisiona treinamentos, uso de EPIs, planos de evacuação e conformidade legal. • Atua como Chefe de Emergências do hotel, responsável pela segurança de colaboradores e hóspedes. • Participa da avaliação contínua de riscos e comitês de saúde e segurança. O que buscamos? • Mínimo de 5 anos de experiência como Gerente Geral em hotelaria, preferencialmente hoteis de grande porte e Upscale. • Graduação em Turismo, Hotelaria ou áreas correlatas. • Inglês avançado (oral e escrito) – requisito obrigatório. • Experiência internacional e mobilidade geográfica são diferenciais. • Conhecimento 360° das operações hoteleiras e funcionalidade de todos os departamentos. • Vivência com gestão por Centros de Operações (OC). • Conhecimento das ferramentas de TI aplicadas à hotelaria e proficiência em Microsoft Office. • Perfil acolhedor, caloroso e dinâmico, com forte presença na linha de frente das operações. • Elevada atenção aos detalhes e paixão pela excelência na experiência do hóspede. • Capacidade de liderança inspiradora, com sólida experiência em gestão de pessoas e desenvolvimento de talentos. • Postura orientada ao cliente, com foco contínuo em melhoria de serviço e qualidade.

Requisitos