Descripción del empleo
Misión Principal Organizar cenas de gala, bodas y otros grandes eventos en el hotel, con el objetivo de ofrecer a los huéspedes una experiencia única y memorable. Mantener una comunicación directa y constante con los responsables de Ventas y los Chefs de Banquetes, asegurando que todas las necesidades y expectativas de los clientes sean cumplidas. Determinar el número adecuado de camareros para cada evento y planificar la disposición del salón de banquetes o salón de baile, optimizando la eficiencia operativa y la rentabilidad del evento. Requisitos del Puesto • Control de costes. • Conocimiento de las operaciones hoteleras. • Organización, planificación, capacidad analítica, capacidad de influencia y liderazgo. • Conocimiento de diferentes tipos de montajes y servicios. • Experiencia previa en puestos similares. • Inglés avanzado; un tercer idioma será altamente valorado.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.