Descripción del empleo
El ayudante de camarero/a participa en las actividades de apoyo operativo al servicio de comidas y bebidas, ejecutando tareas de preparación, montaje, atención al cliente y recogida. Actúa siempre bajo la supervisión de un camarero o superior, contribuyendo al correcto desarrollo del servicio en sala, barra o eventos.
Funciones principales:
- Apoyo en el restaurante bajo la supervisión de un camarero o superior.
- Atención básica a clientes, especialmente en terraza y barra.
- Toma ocasional de comandas de bebidas.
- Montaje y organización de mobiliario cuando sea necesario y siempre bajo supervisión.
- Apertura y cierre de la zona de trabajo asignada, al inicio o final del servicio.
- Preparación de materiales y productos para el servicio.
- Verificación, reposición y control básico de existencias de materiales y bebidas.
- Cumplimentación de los partes diarios del servicio.
- Montajes sencillos de eventos (reposiciones, colocación de cafeteras, traslado de mesas, tableros, libretas, bolígrafos, etc.).
- Ejecución de tareas siguiendo las indicaciones de un superior.
Requisitos
• Experiencia: mínimo un año en puesto similar.
• Idiomas: Inglés Alto.
• Valorables conocimientos en: hostelería.
• Capacidad de trabajo en equipo.
• Tolerancia al estrés.
• Agilidad y equilibrio.
• Imagen personal cuidada.
• Buenas habilidades sociales.
• Orientación al cliente.
Sobre la empresa
Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.
