En AC Hotels creemos que la atención al detalle es la mayor forma de agradecimiento que podemos ofrecer. Creemos que, si tenemos tiempo para hacerlo, tenemos tiempo para hacerlo hermoso. Nuestros clientes reconocen y valoran la belleza característica de AC Hotels. Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: • Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. • Programas de reconocimiento. • Programas de bienestar. • Espíritu de equipo - Apoya la correcta supervisión en la atención al cliente por parte de las personas que forman el departamento. - Apoya en la selección y formación del personal a su cargo en los procedimientos internos del departamento, para garantizar así los estándares de calidad de la compañía. - Ayuda en la elaboración de toda la oferta del departamento de a&b junto al jefe de sala y cocina. - Recibe a los clientes y les informa de toda la oferta gastronómica del hotel. - Ayuda en la planificación de la mise-en-place para cualquier tipo de evento o servicio que se realice dentro o fuera del hotel o bajo el nombre de éste o de la compañía. - Supervisión de la limpieza del comedor, cubertería, lencería, etc. por parte de los camareros. - Apoya en la realización del inventario del comedor y la bodega, y coordina el aprovisionamiento de materias primas, productos y enseres de la cocina, comedor, coffee shop, etc. - Utilizará correctamente el sistema informático del departamento de sala. Facturará correctamente todo evento realizado dentro del área del departamento de sala. - Tomará las comandas en el restaurante y las transmitirá al departamento de cocina para su elaboración. - Cuando fuera necesario, realizará el correcto servicio de todos los productos demandados por el cliente, cumpliendo en todo momento los estándares de calidad establecidos por la compañía. - Fomenta las correctas relaciones interdepartamentales. - Despide clientes y comprueba su satisfacción.

Requirements

Experience

3 - 5 years

Minimum degree

Other degrees, certifications and licenses

Languages

English

Work permit

European Union

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Ubicación de la vacante

Dónde estamosAC Hotel Gran Canaria, Calle Eduardo Benot, Las Palmas de Gran Canaria, Spain

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About the company

ACHM Hotels by Marriott

Pozuelo de Alarcón, Spain

Hotel Chain

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ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

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