Empresa hotelera  con mas de  50 años  en el sector dedicada a la actividad de hotel ****,

En GRUPO MUR, seleccionamos a un/a técnico de Recursos Humanos para unirse a nuestro equipo. 

Entre las funciones que realizarás se encuentran:

Onboarding: Gestionar el proceso de acogida de nuevos empleados, asegurando que tengan todas las herramientas y la información necesaria para su integración.

Gestión Administrativa: Mantener actualizados los expedientes de los empleados, gestionar contratos, prórrogas, altas/bajas en la Seguridad Social y colaborar en la preparación de la nómina.

Asesoramiento: Resolver dudas de los empleados sobre convenios, vacaciones y políticas internas.

Técnico de Recursos Humanos

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

¿Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa?

En  un restaurante con estrella Michelin con vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato

Ubicación: Dubrovnik, Croacia
Jornada: Completa
Inicio: 15 de marzo de 2026
Finalización: 31 de octubre de 2026
Contrato: Temporal (temporada completa)

Sobre el puesto:
Se busca un/a Pastelero/a con talento y experiencia para encargarse de los postres y elaboraciones dulces. Este puesto requiere precisión, creatividad y conocimiento de técnicas modernas de pastelería. Es una oportunidad única para trabajar en un entorno gastronómico de alto nivel y desarrollar tu carrera junto a un equipo internacional de profesionales.

Responsabilidades
Elaborar postres según los estándares del restaurante.
Desarrollar nuevas recetas y propuestas de presentación.
Mantener el control de inventario de ingredientes y utensilios.
Garantizar la higiene y el orden en el área de pastelería.

Requisitos:
Mínimo 4 años de experiencia como pastelero/a profesional.
Conocimiento de técnicas contemporáneas de pastelería.
Creatividad y atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión
Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad, garantizando un entorno de trabajo limpio y ordenado.

Condiciones:
Salario neto mensual: €1.600–1.800
Alojamiento: incluido
Comida: una por turno
Jornada de 10 horas diarias y dia libre los lunes
El empleador cubre el permiso de trabajo, no los gastos de viaje.

Contactanos y te acompañaremos durante el proceso!

Pastelero/a para restaurante Michelin en Croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Chef de Partie - Países Bajos

Ubicación: Parque nacional en la zona de Otterlo (Países Bajos)
Tipo de contrato: Jornada completa (38-40 horas/semana)
Fecha de inicio: Inmediata
Salario: 2.800 € brutos/mes
Alojamiento: 500 €/mes (casa compartida con otro chef)
Requisito importante: Carnet de conducir y/o disponibilidad para traer coche a los Países Bajos

Descripción del puesto

Estamos seleccionando un Chef de Partie para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante muy dinámico situado en la zona de Otterlo, dentro de un parque nacional rodeado de naturaleza y con un alto volumen de clientes, especialmente en temporada alta.

El restaurante ofrece una combinación de platos clásicos holandeses, cocina a la carta, sopas, bocadillos, carnes, pescados y opciones de temporada como platos de caza. También cuentan con huerto propio, del que se abastecen para preparar parte de los ingredientes frescos.

Trabajarás en una cocina de entre 10 y 15 profesionales, con un ambiente multicultural y servicios que pueden llegar a 150-200 cubiertos en los meses de mayor actividad.

Responsabilidades

Gestionar tu partida de manera autónoma y eficiente.

Elaborar platos según los estándares del restaurante (bocadillos, sopas, clásicos holandeses, carnes, pescados y platos de temporada).

Coordinarte con el Sous Chef y el Head Chef para asegurar un servicio fluido.

Mantener el control de stock, la mise en place y la correcta conservación de los productos.

Garantizar la limpieza, organización y cumplimiento de normas de higiene y manipulación alimentaria (HACCP).

Colaborar activamente durante los servicios de mayor volumen.


Requisitos:

Experiencia demostrable como Chef de Partie.

Experiencia previa en cocinas grandes y con mucho movimiento.

Capacidad para trabajar con alto volumen de comensales.

Nivel de inglés suficiente para desenvolverte en cocina.

Actitud proactiva, técnica sólida y buena organización.

Conocimientos de higiene alimentaria.

Carnet de conducir y/o posibilidad real de traer coche al país.

Pasaporte de la UE o derecho a trabajar en Países Bajos.


Condiciones y ventajas

Salario de 2.800 € brutos/mes (38 horas mínimas semanales).

Alojamiento disponible por 500 € en casa compartida con otro chef.

Comida durante los turnos.

Oportunidad estable en un entorno profesional y multicultural.

Posibilidad de crecimiento dentro del equipo.

Jefe de Partida para parque nacional en Paises Bajos (con alojamiento)

Dreamplace es un grupo hotelero en expansión ubicado en Canarias. Actualmente contamos con cuatro hoteles (de 5 y 4*): tres de ellos en Tenerife Sur y uno en Lanzarote. Buscamos profesionales ambiciosos, orientados a objetivos e interesados en formar y coordinar equipos de trabajo de alto rendimiento. Nuestra filosofía de empresa gira en torno a la satisfacción del cliente (tanto interno como externo) y a mantener un buen clima de trabajo.

¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional en un entorno dinámico y vibrante? ¡Esta es tu oportunidad! En Dreamplace, un grupo hotelero en expansión, estamos en búsqueda de un/a Segundo/a Maître para nuestro hotel Cristina 5*, en Las Palmas de Gran Canaria.

Ofrecemos:
· Trabajamos con PayFlow, puedes disponer de adelantos y adaptarlos a tus necesidades.
· Descuentos en toda la cadena hotelera para ti y tus acompañantes.
· Seguro médico privado con descuento.
· Buen ambiente de trabajo y formación continua.
· Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la cadena hotelera.

No dejes pasar esta oportunidad de trabajar en un hotel de 5 estrellas y formar parte de una empresa líder en el sector turístico.
¡Te esperamos!

Tendrás un papel clave en:

-La consecución de los objetivos económicos del área.
-Garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes.
-Liderar, motivar y desarrollar al equipo humano, siendo referente en atención y servicio.

-Supervisar y coordinar el servicio de restaurante, garantizando calidad y atención al cliente 5*.
-Apoyar al Maître en la organización del equipo y planificación de turnos.
-Formar y supervisar al personal de sala, fomentando el trabajo en equipo y la profesionalidad.
-Mantener comunicación fluida con cocina para asegurar un servicio coordinado.
-Participar en la planificación y ejecución de eventos, banquetes y servicios especiales.
-Gestionar incidencias, reclamaciones y solicitudes de clientes de manera proactiva.
-Controlar inventarios, menús y reportes diarios de actividad.
-Sustituir al Maître en su ausencia, manteniendo la excelencia del servicio.

2º Maitre Hotel - Las Palmas de Gran Canaria  [DMC]

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Relaciones Públicas/Pool Concierge para trabajar en nuestro hotel H10 Playa Meloneras Palace, en Gran Canaria.

Las funciones a desarrollar serán:

Funciones :





* Asistir al cliente en las zonas de piscinas, resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir, anticipándose a sus necesidades.

* Ofrecer información sobre actividades y servicios.

* Proporcionar toallas.

* Asegurarse de que se mantiene el área limpia y organizada.

* Asistir al departamento de RRPP en las tareas necesarias.

RRPP/Pool Concierge en H10 Playa Meloneras Palace

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Cocinero/a en el hotel H10 Playa Meloneras Palace, en Gran Canaria.

Las funciones a desarrollar serán:

* Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.
* Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.
* Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
* Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
* Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
* Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
* Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento.
* Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
* Colaborar en la planificación de menús y cartas.
* Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
* Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.

Cocinero/a en H10 Playa Meloneras Palace

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión del puestoAsistir a los huéspedes con respecto al manejo del equipaje de los huéspedes que llegan y se van del hotel, asegurar la seguridad y protección de dicho equipaje mientras esté en las instalaciones del hotel. Garantizar que los mensajes y el correo de los huéspedes sean entregados de acuerdo con los estándares establecidos.

Luggage Porter - Hotel Paradisus By Meliá Fuerteventura

Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un “Destination Inclusive® Luxury Resort”, un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel. Mision del puesto:Buscamos un maletero (Luggage Porter) con vocación de servicio, atención al detalle y una actitud siempre orientada a ofrecer una cálida bienvenida. Serás una de las primeras impresiones del huésped a su llegada y un apoyo clave durante toda su estancia, contribuyendo a que disfrute de una experiencia excepcional en nuestro resort.  ¿Qué tendrás que hacer?<ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 32.4px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Ofrecer atención personalizada, anticipando las necesidades y deseos de los huéspedes.</li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 32.4px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Asesorar sobre actividades, gastronomía, cultura y lugares imprescindibles de la isla.</li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 32.4px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia fluida.</li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 32.4px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Resolver incidencias con agilidad, siempre buscando la máxima satisfacción del huésped.</li></ul> ¿Qué buscamos?<ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 32.4px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Experiencia en atención al cliente o concierge en hoteles de lujo.</li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 32.4px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Conocimiento profundo de Gran Canaria y sus principales atractivos.</li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 32.4px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Excelentes habilidades de comunicación y trato cercano.</li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 32.4px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Nivel alto de español e inglés (otros idiomas valorables).</li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 32.4px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Orientación a la excelencia y pasión por los detalles.</li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 32.4px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif;text-indent:0.4px">Actitud proactiva, resolutiva y con habilidades organizativas.</li></ul> Si eres una persona empática, entusiasta y te encanta crear momentos únicos, ¡esta es tu oportunidad!

Luggage Porter - Paradisus Gran Canaria

Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un “Destination Inclusive® Luxury Resort”, un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel. Paradisus Gran Canaria hotel de lujo 5 estrellas TI, está en la búsqueda del perfil de camarero/a de bares para unirse a nuestro equipo. Misión de puesto:Como Camarero de Bares, serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en los diferentes bares del hotel. ¿Qué tendrás que hacer?- Preparar y servir bebidas, cócteles y aperitivos según los estándares del hotel. - Ofrecer recomendaciones y responder a las consultas de los huéspedes sobre nuestra carta de bebidas. - Mantener las áreas del bar limpias, organizadas y bien abastecidas. - Tomar pedidos de manera eficiente y garantizar una experiencia de bar de lujo. - Colaborar con el equipo de bares y cocina para ofrecer un servicio rápido y de alta calidad. ¿Qué buscamos?- Experiencia previa como camarero de bares, preferiblemente en hoteles o restaurantes de lujo. - Conocimiento de coctelería y servicio de bebidas. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud positiva y proactiva. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.- Conocimientos de inglés; otros idiomas serán valorados. Si te apasiona el mundo de la coctelería y quieres formar parte de un equipo excepcional ¡Te esperamos en Paradisus Gran Canaria para brindar por tu nuevo comienzo!

Camarero/a de bares - Paradisus Gran Canaria

Queremos ofrecerte la posibilidad de formar parte de un grupo dinámico, de claros objetivos, en período de expansión y posicionamientos singulares y definidos dentro del sector.
BlueBay Hotels & Resorts es una cadena hotelera española con proyección internacional que cuenta actualmente con más de 60 establecimientos en 13 países, entre hoteles ya abiertos y nuevas aperturas: España, Portugal, Cuba, México, República Dominicana, Panamá, Brasil, Marruecos, Turquía, Túnez, Egipto, Arabia Saudí y Emiratos Árabes.
Actualmente nuestra estrategia de desarrollo se enfoca hacia áreas geográficas muy específicas como España, Marruecos, Egipto y Emiratos Árabes. Algunos de estos destinos son ya una realidad.
BlueBay Hotels & Resorts es, a la vez, una realidad y un futuro empresarial que permite ofrecerte las mejores oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

Se precisa Cocinero/a  para hotel en Las Palmas.

Funciones: 

- Preparar y cocinar alimentos, desde elaboraciones básicas hasta platos más complejos, incluyendo masas para repostería si aplica.
- Control de Calidad y Presentación: Asegurar la óptima calidad organoléptica (sabor, textura) y presentación de los platos, cumpliendo con los estándares del hotel. Controlar la conservación de materias primas y gestionar el aprovisionamiento.
- Higiene y Seguridad: Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. 

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Técnico de Recursos Humanos

Pastelero/a para restaurante Michelin en Croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Jefe de Partida para parque nacional en Paises Bajos (con alojamiento)

2º Maitre Hotel - Las Palmas de Gran Canaria [DMC]

RRPP/Pool Concierge en H10 Playa Meloneras Palace

Cocinero/a en H10 Playa Meloneras Palace

Luggage Porter - Hotel Paradisus By Meliá Fuerteventura

Luggage Porter - Paradisus Gran Canaria

Camarero/a de bares - Paradisus Gran Canaria

Cocinero/a

Técnico de Recursos Humanos

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